[식품업계 이모저모]​ 파리바게뜨, 예비 가맹점주 대상 ‘AI 인터뷰 시스템’ 도입 外

입력 2024.11.13 11:33
■ 한식진흥원, ‘2024년 찾아가는 한식 특강’ 성료
농림축산식품부와 한식진흥원은 지난 8일 우송대에서 ‘2024년 찾아가는 한식 특강’을 개최했다. 미쉐린 1스타 한식당 온지음의 박성배 셰프가 ‘글로벌 트렌드와 한식’을, 전통주 전문가인 사단법인 한국베버리지마스터협회의 이석현 협회장이 ‘전통주와 한식’을 주제로 특강을 진행했다.

■ 파리바게뜨, 예비 가맹점주 대상 ‘AI 인터뷰 시스템’ 도입
파리바게뜨가 예비 가맹점주들을 대상으로 진행하는 창업 심의 절차에 ‘AI 시스템’을 도입했다. 파리바게뜨는 가맹점 창업 상담 과정에서 브랜드의 업종 특성, 사업 철학과 방향성 등과 예비 가맹점주의 적성이 잘 맞는지 알아보기 위해 인터뷰를 진행하고 있다. 파리바게뜨는 이 과정에서 AI 시스템을 도입해 심의의 객관성과 공정성을 강화하고, 시간을 단축시켜 예비 가맹점주들의 편의성도 향상시킨다는 방침이다.

■ 굽네몰, 블랙프라이데이 맞아 최대 68% 할인 진행
굽네몰이 연중 단 한 번뿐인 ‘블랙프라이데이’ 할인 행사를 진행한다고 13일 밝혔다. 이번 행사는 오는 24일까지 2주간 열리며, 굽네몰의 다양한 닭가슴살과 간편식 제품들을 최대 68% 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.

■ 풀무원푸드머스, 어린이들의 김장문화 체험·이해 돕는 ‘전통김치 만들기 KIT’ 출시
풀무원푸드머스는 영유아 맞춤형 전문 브랜드 ‘풀스키즈’가 어린이들의 김장문화 체험을 돕는 '전통김치 만들기 KIT' 3종을 출시했다고 13일 밝혔다. 풀무원푸드머스는 매년 김장철과 김치의 날(11월 22일)에 맞춰 10월부터 12월까지 2개월간 어린이집·유치원을 대상으로 다양한 김장 체험 KIT를 선보여 왔다. 이번에는 단호박백나박김치, 홍시깍두기, 신선아삭김치 3종으로 출시했다.
占쎌꼶利뷸�⑨옙 占쎈똻�� 占싼딅뮞�놂옙占쏀��