[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹è¿ì ½ÅÁÖ¾Æ(40)°¡ »ê¼Ò Å׶óÇǸ¦ ¹Þ´Â ¸ð½ÀÀ» °ø°³Çß´Ù.
Áö³ 24ÀÏ ½ÅÁ־ƴ ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥¿¡ ¡®¿À´Ãµµ °Ç°ÇÏ°Ô »ê¼Ò Å׶óÇÇ¡¯¶ó¸ç »çÁøÀ» °ÔÀçÇß´Ù. °ø°³µÈ »çÁø ¼Ó ½ÅÁ־ƴ °ü¸®¸¦ À§ÇØ »ê¼Ò Å׶óÇÇ ±â°è ¾È¿¡ ´©¿öÀÖ¾ú´Ù. »ê¼Ò Å׶óÇÇ´Â °í³óµµ »ê¼Ò¿Í À½ÀÌ¿ÂÀ» ÀÌ¿ëÇØ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¼ºÈÇØ Áö¹æ ºÐÇظ¦ ÃËÁøÇÏ´Â ¹æ¹ý´Ù. À̸¦ º» ´©¸®²ÛµéÀº ¡°ÀÌ°Å ÇÏ¸é ¾ð´Ïó·³ ³¯¾ÀÇØÁú ¼ö ÀÖ³ª¿ä?¡± ¡°½Å±âÇÏ´Ù¡± µîÀÇ ´ñ±ÛÀ» ³²°å´Ù. Áö³ 5¿ù ½ÅÁ־ƴ ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥¿¡ ¸ö¹«°Ô 41.6kgÀ» ÀÎÁõÇÑ ¹Ù°¡ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ºñ¹ý¿¡ ´ëÇØ ¡°¿îµ¿º¸´Ù´Â ½Ä´ÜÀÌ Á¦ÀÏ Áß¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°¿äÁò ºüÁø À½½ÄÀº ¾Æº¸Ä«µµ ¿ÀÀÌ ±è¸»ÀÌ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ½ÅÁÖ¾ÆÀÇ ¸ö¸Å °ü¸® ºñ¹ýÀº »ê¼Ò Å׶óÇÇ¿Í ¾Æº¸Ä«µµ, ¿ÀÀÌ, ±èÀÇ °Ç° È¿°ú¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¢¹»ê¼Ò Å׶óÇÇ=»ê¼Ò Å׶óÇÇ´Â ½ÅÁø´ë»ç¿Í Ç÷¾×¼øȯ È°¼ºÈ¿¡ ÁÁ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç´Â ¼·ÃëÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ½Åü ±â´É À¯Áö¿¡ ÀûÀýÈ÷ »ç¿ëÇÑ µÚ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾ÊÀº ¹°ÁúÀ» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ³»º¸³»´Â °úÁ¤ÀÌ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç°¡ Àß µÅ¾ß ³²´Â ¿·®ÀÌ ÃàÀûµÇÁö ¾Ê°í ¼Ò¸ðµÅ üÁß °ü¸®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Ã¼¿ÂÀ» ¶³¾î¶ß·Á¼ Á¤»ó ü¿ÂÀ¸·Î ¿Ã¶ó¿Ã ¶§ Ç÷¾×ÀÌ ¼øȯµÇ´Âµ¥, ü¿Â À¯Áö¸¦ À§ÇØ Ç÷·ù·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ¸é¼ ¿·®ÀÌ ¼Ò¸ðµÅ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. »ê¼Ò Å׶óÇÇ´Â ¾Æ·Î¸¶ ÇâÀ» ¸ÃÀ¸¸ç ¸öÀÇ ±äÀåÀ» Ç®°í ½ºÆ®·¹½º ¿ÏÈ¿¡µµ ÁÁ´Ù. ÀÌ·± õ¿¬ÀÇ ÇâÀº ¸öÀ» À̿ϽÃÄÑ ±íÀº ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇǺο¡µµ ÁÁ´Ù. ½ºÆÀ ÀåÄ¡°¡ ü¿ÂÀ» ³ô¿©ÁÖ¸é ÇǺÎÀÇ ¸ð°øÀÌ ¿¸®¸é¼ ÇǺΠ³» µ¶¼Ò°¡ ¹èÃâµÈ´Ù.
¢¹¾Æº¸Ä«µµ=¡®½£¼ÓÀÇ ¹öÅÍ¡¯¶ó ºÒ¸®´Â ¾Æº¸Ä«µµ´Â Ä®·ýÀ» ´Ù·® °ø±ÞÇØ ÁØ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ 100g´ç Ä®·ý ÇÔ·®Àº 485§·ÀÌ´Ù. Ä®·ýÀº ½Å°æ ±â´ÉÀ» Á¶ÀýÇÏ°í, ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¼¼Æ÷·Î À̵¿½ÃÄÑ ¸ö¼Ó Æó±â¹° Á¦°Å¸¦ µ½´Â´Ù. Ä®·ýÀº °íÇ÷¾Ð ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Ç÷¾ÐÀ» ¿Ã¸± ¼ö ÀÖ´Â ³ªÆ®·ýÀ» ¼Òº¯À» ÅëÇØ ¹èÃâÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµÀÇ Ç³¼ºÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Æ÷¸¸°¨À» ´õ ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ Å« µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ´Â 100g´ç ¿·®ÀÌ 190~200kcal·Î ´çºÐÀÌ ¸Å¿ì ³·´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ´Â ÇÏ·ç¿¡ ¹Ý °³¿¡¼ 1°³ Á¤µµ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ´Ù. Àß ÀÍÀº ¾Æº¸Ä«µµ´Â ±×³É »ýÀ¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù.
¢¹¿ÀÀÌ=¿ÀÀÌ´Â 100g´ç ¿·®ÀÌ 9kcal·Î ¿·®ÀÌ ³·°í Æ÷¸¸°¨ÀÌ ³ô¾Æ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î Àαâ´Ù. ¿ÀÀÌ´Â ¼öºÐÀÌ 95%·Î °¡Àå ¸¹¾Æ Àå¿îµ¿À» ÃËÁøÇÏ°í ¿À·§µ¿¾È Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢°Ô ÇÑ´Ù. ¾Ã´Â ½Ä°¨µµ ÀÖ¾î Çã±â¸¦ ´Þ·¡°í ±âºÐÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿ÀÀÌ¿¡´Â Ä®·ý°ú ºñŸ¹Î A¡¤C, Æ÷µµ´ç, °ú´ç µîÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ¿ÀÀÌ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ä®·ýÀº ü³» ³ëÆó¹°°ú Á߱ݼÓÀ» ¹èÃâ½ÃÅ°´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¿ÀÀÌ ¼Ó ºñŸ¹ÎÀº ÇǺθ¦ ÁÁ°Ô ÇÑ´Ù. ¿ÀÀ̸¦ ¾ã°Ô ÀÚ¸£°Å³ª °ö°Ô ´ÙÁ® ¾ó±¼¿¡ ºÙÀÌ´Â ¿ÀÀÌ ¸¶»çÁö´Â ÇǺο¡ ¼öºÐÀ» °ø±ÞÇÏ´Â ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¢¹±è=±èÀº ½ÄÀ̼¶À¯¿Í Æú¸®Æä³î ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇØ Ç÷°ü °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù. ±è¿¡´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ Æ÷ÇǶõÀÌ ´ë·® ÇÔÀ¯µÅ Àִµ¥, ÀÌ ¼ººÐÀº ÁöÁúÀÌ Èí¼öµÇ´Â °É ¸·¾ÆÁà ü³» ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ¶³¾î¶ß¸°´Ù. ¶Ç, Æú¸®Æä³î ¼ººÐÀº Ç÷´çÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÄÑÁà Ç÷´ç Á¶ÀýÀÌ ¾î·Á¿î ´ç´¢ ȯÀڵ鿡°Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¼ººÐµéÀº ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ¸·ÎºÎÅÍ Ç÷°üÀ» ÁöÄÑÁÖ´Â ±â´ÉÀ» ÇØ Ç÷°ü °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù.
Áö³ 24ÀÏ ½ÅÁ־ƴ ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥¿¡ ¡®¿À´Ãµµ °Ç°ÇÏ°Ô »ê¼Ò Å׶óÇÇ¡¯¶ó¸ç »çÁøÀ» °ÔÀçÇß´Ù. °ø°³µÈ »çÁø ¼Ó ½ÅÁ־ƴ °ü¸®¸¦ À§ÇØ »ê¼Ò Å׶óÇÇ ±â°è ¾È¿¡ ´©¿öÀÖ¾ú´Ù. »ê¼Ò Å׶óÇÇ´Â °í³óµµ »ê¼Ò¿Í À½ÀÌ¿ÂÀ» ÀÌ¿ëÇØ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¼ºÈÇØ Áö¹æ ºÐÇظ¦ ÃËÁøÇÏ´Â ¹æ¹ý´Ù. À̸¦ º» ´©¸®²ÛµéÀº ¡°ÀÌ°Å ÇÏ¸é ¾ð´Ïó·³ ³¯¾ÀÇØÁú ¼ö ÀÖ³ª¿ä?¡± ¡°½Å±âÇÏ´Ù¡± µîÀÇ ´ñ±ÛÀ» ³²°å´Ù. Áö³ 5¿ù ½ÅÁ־ƴ ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥¿¡ ¸ö¹«°Ô 41.6kgÀ» ÀÎÁõÇÑ ¹Ù°¡ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ´ÙÀ̾îÆ® ºñ¹ý¿¡ ´ëÇØ ¡°¿îµ¿º¸´Ù´Â ½Ä´ÜÀÌ Á¦ÀÏ Áß¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°¿äÁò ºüÁø À½½ÄÀº ¾Æº¸Ä«µµ ¿ÀÀÌ ±è¸»ÀÌ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ½ÅÁÖ¾ÆÀÇ ¸ö¸Å °ü¸® ºñ¹ýÀº »ê¼Ò Å׶óÇÇ¿Í ¾Æº¸Ä«µµ, ¿ÀÀÌ, ±èÀÇ °Ç° È¿°ú¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¢¹»ê¼Ò Å׶óÇÇ=»ê¼Ò Å׶óÇÇ´Â ½ÅÁø´ë»ç¿Í Ç÷¾×¼øȯ È°¼ºÈ¿¡ ÁÁ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç´Â ¼·ÃëÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ½Åü ±â´É À¯Áö¿¡ ÀûÀýÈ÷ »ç¿ëÇÑ µÚ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾ÊÀº ¹°ÁúÀ» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ³»º¸³»´Â °úÁ¤ÀÌ´Ù. ½ÅÁø´ë»ç°¡ Àß µÅ¾ß ³²´Â ¿·®ÀÌ ÃàÀûµÇÁö ¾Ê°í ¼Ò¸ðµÅ üÁß °ü¸®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Ã¼¿ÂÀ» ¶³¾î¶ß·Á¼ Á¤»ó ü¿ÂÀ¸·Î ¿Ã¶ó¿Ã ¶§ Ç÷¾×ÀÌ ¼øȯµÇ´Âµ¥, ü¿Â À¯Áö¸¦ À§ÇØ Ç÷·ù·®ÀÌ Áõ°¡ÇÏ¸é¼ ¿·®ÀÌ ¼Ò¸ðµÅ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. »ê¼Ò Å׶óÇÇ´Â ¾Æ·Î¸¶ ÇâÀ» ¸ÃÀ¸¸ç ¸öÀÇ ±äÀåÀ» Ç®°í ½ºÆ®·¹½º ¿ÏÈ¿¡µµ ÁÁ´Ù. ÀÌ·± õ¿¬ÀÇ ÇâÀº ¸öÀ» À̿ϽÃÄÑ ±íÀº ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇǺο¡µµ ÁÁ´Ù. ½ºÆÀ ÀåÄ¡°¡ ü¿ÂÀ» ³ô¿©ÁÖ¸é ÇǺÎÀÇ ¸ð°øÀÌ ¿¸®¸é¼ ÇǺΠ³» µ¶¼Ò°¡ ¹èÃâµÈ´Ù.
¢¹¾Æº¸Ä«µµ=¡®½£¼ÓÀÇ ¹öÅÍ¡¯¶ó ºÒ¸®´Â ¾Æº¸Ä«µµ´Â Ä®·ýÀ» ´Ù·® °ø±ÞÇØ ÁØ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ 100g´ç Ä®·ý ÇÔ·®Àº 485§·ÀÌ´Ù. Ä®·ýÀº ½Å°æ ±â´ÉÀ» Á¶ÀýÇÏ°í, ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¼¼Æ÷·Î À̵¿½ÃÄÑ ¸ö¼Ó Æó±â¹° Á¦°Å¸¦ µ½´Â´Ù. Ä®·ýÀº °íÇ÷¾Ð ¿¹¹æ¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Ç÷¾ÐÀ» ¿Ã¸± ¼ö ÀÖ´Â ³ªÆ®·ýÀ» ¼Òº¯À» ÅëÇØ ¹èÃâÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµÀÇ Ç³¼ºÇÑ ½ÄÀ̼¶À¯´Â ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Æ÷¸¸°¨À» ´õ ¿À·¡ À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ Å« µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ´Â 100g´ç ¿·®ÀÌ 190~200kcal·Î ´çºÐÀÌ ¸Å¿ì ³·´Ù. ¾Æº¸Ä«µµ´Â ÇÏ·ç¿¡ ¹Ý °³¿¡¼ 1°³ Á¤µµ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ´Ù. Àß ÀÍÀº ¾Æº¸Ä«µµ´Â ±×³É »ýÀ¸·Î ¸Ô´Â °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù.
¢¹¿ÀÀÌ=¿ÀÀÌ´Â 100g´ç ¿·®ÀÌ 9kcal·Î ¿·®ÀÌ ³·°í Æ÷¸¸°¨ÀÌ ³ô¾Æ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î Àαâ´Ù. ¿ÀÀÌ´Â ¼öºÐÀÌ 95%·Î °¡Àå ¸¹¾Æ Àå¿îµ¿À» ÃËÁøÇÏ°í ¿À·§µ¿¾È Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢°Ô ÇÑ´Ù. ¾Ã´Â ½Ä°¨µµ ÀÖ¾î Çã±â¸¦ ´Þ·¡°í ±âºÐÀ» ÁÁ°Ô ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¿ÀÀÌ¿¡´Â Ä®·ý°ú ºñŸ¹Î A¡¤C, Æ÷µµ´ç, °ú´ç µîÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ¿ÀÀÌ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ä®·ýÀº ü³» ³ëÆó¹°°ú Á߱ݼÓÀ» ¹èÃâ½ÃÅ°´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¿ÀÀÌ ¼Ó ºñŸ¹ÎÀº ÇǺθ¦ ÁÁ°Ô ÇÑ´Ù. ¿ÀÀ̸¦ ¾ã°Ô ÀÚ¸£°Å³ª °ö°Ô ´ÙÁ® ¾ó±¼¿¡ ºÙÀÌ´Â ¿ÀÀÌ ¸¶»çÁö´Â ÇǺο¡ ¼öºÐÀ» °ø±ÞÇÏ´Â ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¢¹±è=±èÀº ½ÄÀ̼¶À¯¿Í Æú¸®Æä³î ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇØ Ç÷°ü °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù. ±è¿¡´Â ¼ö¿ë¼º ½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ Æ÷ÇǶõÀÌ ´ë·® ÇÔÀ¯µÅ Àִµ¥, ÀÌ ¼ººÐÀº ÁöÁúÀÌ Èí¼öµÇ´Â °É ¸·¾ÆÁà ü³» ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ¶³¾î¶ß¸°´Ù. ¶Ç, Æú¸®Æä³î ¼ººÐÀº Ç÷´çÀ» ¾ÈÁ¤½ÃÄÑÁà Ç÷´ç Á¶ÀýÀÌ ¾î·Á¿î ´ç´¢ ȯÀڵ鿡°Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ ¼ººÐµéÀº ¿°Áõ ¹ÝÀÀÀ¸·ÎºÎÅÍ Ç÷°üÀ» ÁöÄÑÁÖ´Â ±â´ÉÀ» ÇØ Ç÷°ü °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù.