[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
Áö³ 8ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î 'Umaizing ¾öÁ¤ÈTV'¿¡´Â '(ENG) ¾öÁ¤È¶û Àå º¸·¯ °¡¸é ¹» »ì±î? ⎟ À庸±â Vlog¿¡ ¾ÆÀ̼îÇÎÀ» °çµéÀÎ ⎟ Ãß¼®¿¡µµ »ì ¾È Âî´Â ÀúźÀú´ç ¾öÁ¤È ·¹½ÃÇÇ °ø°³'¶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ¿µ»óÀÌ °ÔÀçµÆ´Ù. ¿µ»ó¿¡¼ ÀåÀ» º¸°í µ¹¾Æ¿Â ¾öÁ¤È´Â "ÀÌÁ¦ °ð Ãß¼®Àε¥, Ãß¼®¿¡´Â ¸ÀÀÖ´Â °Ô ³Ê¹« ¸¹´Ù"¸ç "Àü, ¼ÛÆí µî ¸ÀÀÖ´Â °Ô ±²ÀåÈ÷ ¸¹Áö¸¸ ¿ì¸® ´ÙÀ̾îÅ͵éÀº ¾È ¸ÔÀ» ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù"°í ¸»Çß´Ù. À̾î "±× ±«·Î¿òÀ» ÁÙÀ̱â À§ÇØ ´çºÐÀ» È® ÁÙÀÌ°í °Ç°ÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®¸¦ °¡¸£ÃÄ µå¸®°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
¾öÁ¤È´Â °¡Àå ¸ÕÀú µî°¥ºñÂòÀ» ¿ä¸®Çß´Ù. 30ºÐ°£ Ç͹°À» »« µî°¥ºñ¿¡ ÈÄÃß¿Í ÆÄ, ¼¿·¯¸® µîÀ» ³Ö°í ²ú¿© ÁØ´Ù. °í±â°¡ ÀÍ´Â µ¿¾È °£ ¾çÆÄ¿Í ¸¶´Ã, Àú´ç °£Àå, ¾Ë·ê·Î½º, ÈÄÃß, Âü±â¸§À» ³Ö¾î ¾ç³äÀ» ¸¸µç´Ù. ¾öÁ¤È´Â "¾ç³ä Àç·á¸¸ (Àú´çÀ¸·Î) Àß °ñ¶óµµ Ç÷´ç ¾È ¿Ã¸®°í ¸ÀÀÖ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. À̾î Àß »î¾ÆÁø µî°¥ºñ¸¦ ½ä°í ¾ç³ä°ú ¹°, ÅÁ÷ÇÏ°Ô ½ã ´ç±Ù°ú ÇÔ²² ´Ù½Ã ²úÀδÙ. ´ç±ÙÀÌ À; ¶§Âë ¼¿·¯¸®, ÆÄ, ¾çÆĸ¦ ³Ö°í Ç« ²úÀÌ¸é ¿Ï¼ºÀÌ´Ù.
´ÙÀ̾îÅ͵éÀÌ ¼³ÅÁ ´ë½Å ¿ä¸®¿¡ È°¿ëÇÏ´Â ¾Ë·ê·Î½º´Â ÀÏÁ¾ÀÇ ´ëü´çÀÌ´Ù. ¾Ë·ê·Î½º´Â °ÇÆ÷µµ, ¹Ð µî¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â Èñ¼Ò õ¿¬´çÀ¸·Î 98% ÀÌ»ó ¸ö¿¡ Èí¼öµÇÁö ¾Ê°í ¹èÃâµÈ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ Àå³» ¹Ì»ý¹°ÀÌ ÀÌ¿ëÇÏÁö ¸øÇØ ¼ÒÀå¿¡¼ Èí¼öµÅ ¼Òº¯À¸·Î ¹èÃâµÇ¸ç, ¿·®µµ 1g´ç 0.2~0.3kcal·Î ³·Àº ÆíÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¾Ë·ê·Î½º°¡ Ç÷´ç »ó½ÂÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ°í, ÁöÁú Èí¼ö¸¦ ¾ïÁ¦ÇØ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀ» Áشٴ ¿¬±¸ °á°úµµ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª »ç¶÷¿¡ µû¶ó ºÎÀÛ¿ëÀ» °Þ±âµµ ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)Àº ¾Ë·ê·Î½º¸¦ °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇϸé ÀϽÃÀûÀ¸·Î º¹ºÎ ºÒÆí°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù°í °æ°íÇß´Ù. '´Ü¸À Áßµ¶'À» ²÷À» ¼ö ¾ø´Ù´Â ±Ùº»ÀûÀÎ ¹®Á¦µµ ÀÖ¾î, ÃÖ´ëÇÑ ´ú ´Þ°Ô ¸Ô´Â °Ô °¡Àå ÁÁ´Ù.
ÀÌ¾î ¶óÀ̽ºÆäÀÌÆÛ ¸ñ»ì Æ¢±èÀ» ÁغñÇÑ ¾öÁ¤È´Â "´ÙÀ̾îÅ͵éÀº ¸íÀý ¶§ °í±â Æ¢±è ¸Ô°í ½Í¾îµµ ¸ø ¸Ô´Âµ¥, ÀÌ°Ç ´Ù¸¥ Æ¢±èº¸´Ù »ì ¾È Âî´Â ¸ÀÀÖ´Â °í±â Æ¢±è"ÀÌ¶ó ¸»Çß´Ù. ¿ì¼± °á´ë·Î ¸Ô±â ÁÁ°Ô ½ã ¸ñ»ì¿¡ ¼Ò±Ý, ÈÄÃß, ÆÄÇÁ¸®Ä« °¡·ç, ´ÙÁø »ý°À¸·Î ¹Ø°£ÇÑ´Ù. ÀÌÈÄ ¹°¿¡ Àû½Å ¶óÀ̽ºÆäÀÌÆÛ·Î °í±â¸¦ µ¹µ¹ ¸»¾Æ ÁØ´Ù. ¼Ò½º´Â Àú´ç°£Àå°ú »ç°ú½ÄÃÊ¿¡ ¼Û¼Û ½ã ÆÄ, û¾ç°íÃß, ¾Ë·ê·Î½º, ±ú¸¦ ³Ö¾î ¸¸µç´Ù. ¶óÀ̽ºÆäÀÌÆÛ·Î ¸¸ °í±â´Â Áߺҿ¡¼ ¿À·¡ Æ¢±ä´Ù. ¾öÁ¤È´Â º§±â¿¡ÀÇ ´ëÇ¥ÀûÀÎ »ø·¯µå ä¼ÒÀÎ ¿£´ÙÀ̺ê À§¿¡ Æ¢±è°ú ¼Ò½º¸¦ ¿Ã·Á ÇÑÀÔ¿¡ ¸Ô±â ÁÁ°Ô ¸¸µé¾ú´Ù. ¿£´ÙÀ̺ê´Â ¾ç»óÃß, ¹èÃß µîÀ¸·Î ´ëüÇصµ ÁÁ´Ù.
¶óÀ̽ºÆäÀÌÆÛ´Â ¹Ð°¡·ç ¼Ó ±Û·çÅÙ(Gluten)¿¡ ¹Î°¨ÇÑ '±Û·çÅÙ ºÒ³»Áõ'ÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷¿¡°Õ ÁÁÀº Æ¢±è Àç·á´Ù. À̵éÀº ¹Ð°¡·ç¸¦ ¸ÔÀº ÈÄ ¼ÒÈ°¡ ¾È µÇ´Â Áõ»óÀ» °Þ´Âµ¥, ¹Ð°¡·ç¸¦ ¶óÀ̽ºÆäÀÌÆÛ·Î ´ëüÇϸé Æ¢±ä À½½ÄÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸, ´ç´¢º´ ¹ß»ý À§ÇèÀÌ ³·Àº »ç¶÷¿¡°Ô¸¸ ±ÇÀåÇÏ´Â ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¶óÀ̽ºÆäÀÌÆÛ´Â ÀÇ¿ÜÀÇ °íÇ÷´çÁö¼ö ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. Ç÷´çÁö¼ö°¡ 70ÀÌ ³ÑÀ¸¸é ½ÄÈÄ Ç÷´çÀ» ±Þ°ÝÈ÷ ¿Ã¸°´Ù°í º¸´Âµ¥, ¶óÀ̽ºÆäÀÌÆÛÀÇ Ç÷´çÁö¼ö´Â 80ÀÌ´Ù. ´ç´¢º´ÀÌ Àְųª Ç÷´ç °ü¸®¿¡ ½Å°æ ½á¾ß ÇÏ´Â »ç¶÷Àº ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÑÆí, ¾öÁ¤È°¡ Ç÷¹ÀÌÆÿ¡ È°¿ëÇÑ ¿£´ÙÀ̺ê´Â ½ÄÀ̼¶À¯¿Í ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇØ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Î ÁÁ´Ù. ÇǺΠ¿°Áõ ¿ÏÈ¿¡ È¿°úÀûÀÎ ÄÍÆä·Ñ°ú ¿±»ê, ºñŸ¹Îµµ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç