À½°æ¿¡ '½ÄÁßµ¶±Õ' °¨¿°? ¼¼°è ù »ç·Ê µîÀå

[ÇØ¿ÜÅäÇÈ]

À½°æ °íÅëÀ» È£¼ÒÇÏ´Â ³²¼º
À½°æÀÌ ½ÄÁßµ¶±ÕÀÎ ¹Ù½Ç·¯½º ¼¼·¹¿ì½º¿¡ °¨¿°µÈ »ç·Ê°¡ °ø°³µÆ´Ù./»çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©
ÃÖÃÊ·Î À½°æÀÌ ½ÄÁßµ¶±Õ¿¡ °¨¿°µÅ »¡°²°Ô º×°í µüÁö±îÁö »ý±ä »ç·Ê°¡ °ø°³µÆ´Ù.

ÇÑ 38¼¼ ·¹¹Ù³í ³²¼ºÀº ÀÏÁÖÀÏ ³»³» À½°æÀÌ »¡°²°Ô º×°í µüÁö°¡ ¾É´Â Áõ»óÀÌ »ý°Ü º´¿øÀ» ã¾Ò´Ù. ·¹¹Ù³í º£ÀÌ·çÆ®¾Æ¸Þ¸®Ä­´ë ¸ÞµðÄà ¼¾ÅÍ ÀÇ·áÁøÀº °¨¿° ¿©ºÎ¸¦ °Ë»çÇϱâ À§ÇØ ³²¼ºÀÇ ¼º±â¿¡¼­ ¸éºÀÀ¸·Î °Ëü¸¦ äÃëÇß´Ù. ±× °á°ú ³²¼ºÀÇ À½°æ¿¡¼­ ½ÄÁßµ¶À» À¯¹ßÇÏ´Â ¹ÚÅ׸®¾ÆÀÎ '¹Ù½Ç·¯½º ¼¼·¹¿ì½º(bacillus cereus)'°¡ ¹ß°ßµÆ´Ù.

Ãß°¡ Á¶»ç¿¡¼­ ³²¼ºÀÌ ½ÉÇÑ ¼³»ç¿Í ±¸Åä Áõ»óÀ» °ÞÀº Á÷ÈĺÎÅÍ À½°æ¿¡ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³µ´Ù´Â »ç½ÇÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. ÀÇ·áÁøÀº °Ý·ÄÇÑ ¼º°ü°è Á÷ÈÄ ¼³»ç¿Í ±¸Åä°¡ À½°æÀ» ¿À¿°½ÃÄÑ »ý½Ä±â ÇǺΠ°¨¿°ÀÌ ¹ß»ýÇß´Ù°í °á·ÐÁö¾ú´Ù. °Ý·ÄÇÑ ¼ºÀû ÇàÀ§°¡ À½°æ Ç÷°ü¿¡ º¯È­¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ¹ÚÅ׸®¾Æ°¡ ħÅõÇϱâ ÁÁÀº ȯ°æÀ» ¸¸µç °ÍÀ̾ú´Ù. ÀÌÈÄ ¼³»ç¿Í ±¸Åä °úÁ¤¿¡¼­ ½ÄÁßµ¶±ÕÀÌ ³²¼ºÀÇ »çŸ±¸´Ï¿¡ Á÷Á¢ Á¢ÃËÇÏ¸ç °¨¿°ÀÌ ¹ß»ýÇß´Ù. ÀÇ·áÁøÀº "»ý½Ä±â´Â °í»çÇÏ°í ÇǺο¡¼­ ¼¼·¹¿ì½º±ÕÀÌ °ËÃâµÆ´Ù´Â »ç½Ç ÀÚü°¡ ÀÌ·ÊÀû"À̶ó¸ç "ƯÈ÷ À½°æ ½ÄÁßµ¶±Õ °¨¿°Àº ù »ç·Ê"¶ó°í ¸»Çß´Ù.

³²¼ºÀº ¼¼±Õ °¨¿° Ä¡·á¿¡ »ç¿ëµÇ´Â Ç×±ÕÁ¦ÀÎ Ç»½Ãµå»êÀ¸·Î Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù. ¶Ç °¨¿° ºÎÀ§¸¦ ±ú²ýÇÏ°Ô ¾Ä°í, ¿ÏÀüÈ÷ ³ªÀ» ¶§±îÁö ¼º°ü°è¿Í ÀÚÀ§¸¦ ÇÇÇ϶ó´Â Áö½Ã¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù. ÀÌÈÄ °¨¿°Àº Àç¹ßÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ÀÌ »ç·Ê´Â ÃÖ±Ù 'ÀÇÇÐ ¹× ¼ö¼ú ¿¬º¸(Annals of Medicine and Surgery)'¿¡ ¹ßÇ¥µÆ´Ù.

¹Ù½Ç·¯½º ¼¼·¹¿ì½º´Â Æ÷ÀÚ Çü¼º ¹ÚÅ׸®¾Æ·Î, ½ÄÁßµ¶±ÕÀÇ ÀÏÁ¾ÀÌ´Ù. ½Ò, ÆĽºÅ¸¿Í °°Àº ź¼öÈ­¹° ½ÄÇ°¿¡¼­ Àß ¹ß°ßµÈ´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ¹Ù½Ç·¯½º ¼¼·¹¿ì½º¿¡ ÀÇÇÑ ½ÄÁßµ¶À» 'ººÀ½¹ä ÁõÈıº(fried rice syndrome)'À̶ó ºÎ¸£±âµµ ÇÑ´Ù. ¹Ù½Ç·¯½º ¼¼·¹¿ì½ºÀÇ Æ÷ÀÚ´Â ¿­¿¡ °­ÇØ Á¶¸®µÈ À½½Ä¿¡¼­µµ »ì¾Æ³²´Â´Ù. 135µµ À̻󿡼­ 4½Ã°£ µ¿¾È °¡¿­Çصµ Á×Áö ¾Ê´Â´Ù. °ÇÁ¶½ÄÇ°¿¡¼­µµ Àå±â°£ »ì¾Æ³²À» ¼ö ÀÖ´Ù. ÈÞ¸é »óÅ·Π»ýÁ¸ÇØ ÀÖ´Ù Áõ½Ä Á¶°ÇÀÌ ÁÖ¾îÁö¸é ½ÄÁßµ¶À» À¯¹ßÇÏ´Â µ¶¼Ò¸¦ »ý¼ºÇÑ´Ù. ¹Ù½Ç·¯½º °¨¿°Àº µ¶¼ÒÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó ¼³»çÇü°ú ±¸ÅäÇüÀ¸·Î ³ª´¶´Ù. ±¸ÅäÇü µ¶¼Ò´Â À½½Ä ÀÚü¿¡ ÆÛÁ® ±¸Å並 À¯¹ßÇÑ´Ù. ¹Ý¸é ¼³»çÇü µ¶¼Ò´Â À½½ÄÀ» ¼·ÃëÇÑ ÈÄ¿¡ ¼ÒÀå¿¡¼­ ºÐºñµÈ´Ù. ¹Ù½Ç·¯½º °¨¿°À» ¸·±â À§Çؼ­´Â Á¶¸®µÈ À½½ÄÀ» ½Ç¿Â¿¡ º¸°üÇÏÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ù½Ç·¯½ºÀÇ ¹ßÀ° ¿Âµµ´Â ³ÃÀå°í ¿Âµµº¸´Ù ³ôÀº 7µµ¿¡¼­ 60µµ±îÁö´Ù. °¡¿­Çß´õ¶óµµ ³ªÁß¿¡ ¸ÔÀ» À½½ÄÀ̶ó¸é ¹Ù·Î ³ÃÀå º¸°üÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.