´õ¿î ¿©¸§Ã¶¿£ »ç¶÷µéÀÌ ´õÀ§¸¦ Àرâ À§ÇØ ½Ã¿øÇÑ ¼úÀ» ÀÚÁÖ Ã£´Â´Ù. ±×·±µ¥ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ç ¶§¿Í ¿ÍÀÎÀ» ¸¶½Ç ¶§, ¼ÒÁÖ¸¦ ¸¶½Ç ¶§, ÈÀå½Ç °¡´Â Ƚ¼ö°¡ ´Ù¸£´Ù°í ´À³¤ Àû ¾ø´Â°¡. ¾î¶² ¼úÀ» ¸¶¼Ì´ÂÁö¿¡ µû¶ó ¹èÃâµÇ´Â ¼Òº¯·®ÀÌ ´Ù¸£±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿Ö ±×·± °É±î?
¿ì¼± °°Àº ¾çÀ» ¸¶¼Åµµ ¹°À» ¸¶¼ÌÀ» ¶§º¸´Ù ¼úÀ» ¸¶¼ÌÀ» ¶§ ¼Òº¯À» ´õ ÀÚÁÖ º¸°Ô µÈ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐÀº Àå¿¡¼ Èí¼öµÇÁö¸¸, ¹°°ú ¾ËÄÚ¿ÃÀº À§¿¡¼ºÎÅÍ Èí¼öµÇ±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. À§¿¡¼ ¹°ÀÌ Èí¼öµÅ Ç÷Áß ¼öºÐÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é ÀÌ ½ÅÈ£°¡ ³úÇϼöü¿¡ Àü´ÞµÈ´Ù. ±×·³ ³úÇϼöü ÈÄ¿±¿¡¼´Â 'Ç×ÀÌ´¢È£¸£¸ó'ÀÌ ºÐºñµÅ ¼Òº¯À» ¾Æ¹« ¶§³ª º¸Áö ¾Êµµ·Ï Á¶ÀýÇÑ´Ù. Ç×ÀÌ´¢È£¸£¸óÀº ½ÅÀå¿¡¼ ¼Òº¯ÀÌ ¹è¼³µÇ±â Àü¿¡ ¹°À» ÀçÈí¼öÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é¼ ¾ËÄÚ¿Ã ³óµµ°¡ ¿Ã¶ó°¡¸é Ç×ÀÌ´¢È£¸£¸óÀÎ '¹Ù¼ÒÇÁ·¹½Å'ÀÌ ¾ïÁ¦µÈ´Ù. ¹Ù¼ÒÇÁ·¹½ÅÀÌ ¾ïÁ¦µÇ¸é ½ÅÀå¿¡¼ÀÇ ¼öºÐ ÀçÈí¼öµµ ¾ïÁ¦µÅ ü³» ¼öºÐÀÌ ±×´ë·Î ¼Òº¯À¸·Î ¹è¼³µÈ´Ù. ¶Ç ¾ËÄÚ¿ÃÀº ±× ÀÚü·Î ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ ü³» ¼¼Æ÷¿¡¼ ¸¹Àº ¹°À» ¹èÃâÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. ¼ú ÇÑ ÀÜÀ» ¸¶½Ã¸é Èí¼öµÈ ¾çº¸´Ù ÈξÀ ¸¹Àº ¼öºÐÀÌ ºüÁ®³ª°¡´Â °Íµµ ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î, ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ç ¶§´Â ü³» ¼öºÐÀÌ ¸¶½Å ¾çÀÇ 1.5¹è Á¤µµ ºüÁ®³ª°£´Ù. 2000ccÀÇ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã¸é 3000ccÀÇ ¹°ÀÌ ¸ö¿¡¼ ºüÁ®³ª°¡´Â °ÍÀÌ´Ù.
¶Ç ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö°¡ ³ôÀº ¼úÀ» ¸¶¼ÌÀ» ¶§ ¼Òº¯À» ´õ ÀÚÁÖ º»´Ù. ¾ËÄÚ¿Ã 1gÀ» ¼·ÃëÇϸé 10§¦ÀÇ ¼Òº¯ÀÌ ¹èÃâµÈ´Ù´Â ¿¬±¸°¡ ÀÖ´Ù. Àý´ë ¾ËÄڿþçÀº '¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö¡¿0.78(¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ºñÁß)¡¿¼úÀÇ ¾ç'À¸·Î °è»êÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö°¡ 3.7%ÀÎ 350§¦ ¸ÆÁÖ ÇÑ Äµ¿¡´Â 10g°¡·®ÀÇ Àý´ë ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ µé¾î ÀÖ°í À̸¦ ¸¶½Ã¸é 100§¦ÀÇ ¼öºÐÀÌ ºüÁ®³ª°£´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î, ¹°Àº 1L ¼·Ãë ½Ã ¾à 400mLÀÇ ¼Òº¯À» ¹èÃâÇÑ´Ù. ¹Ý¸é ¸ÆÁÖ´Â 1L ¼·Ãë ½Ã 1LÀÇ ¼Òº¯À» ¹èÃâÇÏ°í ¿ÍÀÎÀº 1L ¼·ÃëÇÒ ¶§ 1.6LÀÇ ¼Òº¯À» ¹èÃâÇÑ´Ù. Áï ¼úÀ» ¸¶¼ÌÀ» ¶§ ¹èÃâµÇ´Â ¼Òº¯ÀÇ ¾çÀº ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ³óµµ¿Í ¼·Ãë·®¿¡ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â °ÍÀÌ´Ù. ´Ù¸¸, À½ÁÖÀÚÀÇ °£°ú ½ÅÀå ±â´É, ¸¶½Ã´Â ¼Óµµ, °°ÀÌ ¸Ô´Â ¾ÈÁÖÀÇ ¼öºÐ ÇÔ·®, ¹æ±¤ÀÇ ¿¹¹ÎÇÔ µî¿¡ ÀÇÇØ »ç¶÷¸¶´Ù Á¶±Ý¾¿ ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, ÇÏÀý±â À½ÁÖ´Â ´Ù¸¥ ½Ã±âº¸´Ù ´õ À§ÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Å»¼ö ¶§¹®ÀÌ´Ù. ´õÀ§·Î È긮´Â ¶¡°ú ¾ËÄÚ¿Ã ÀÚü°¡ °®°í ÀÖ´Â ÀÌ´¢ ÃËÁø È¿°ú·Î ´Ù·®ÀÇ ¼öºÐÀÌ ¸ö¿¡¼ ºüÁ®³ª°¡±â ½±´Ù. ¿©¸§Ã¶¿¡´Â ¼öºÐ ¼Ò½Ç·®ÀÌ ¸¹´Ù º¸´Ï °°Àº ¾çÀÇ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ¸¶¼Åµµ ü³» ¾ËÄÚ¿Ã ³óµµ°¡ ´õ ±ÞÇÏ°Ô »ó½ÂÇÏ°í »¡¸® ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. °Ô´Ù°¡ ¿©¸§¿¡´Â ü¿À» ¹æÃâÇϱâ À§ÇØ ÇǺÎÇ÷°üÀÌ È®ÀåÇÏ¸é¼ ³»Àå ±â°üÀÇ Ç÷·ù·®Àº »ó´ëÀûÀ¸·Î ÁÙ¾îµç´Ù. ¶Ç ü¿ÂÀ» ³·Ãß±â À§ÇØ ¼øȯÇ÷¾×·®ÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ ¸öÀº ´õ ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö¸¦ ¼Ò¸ðÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ÇǷΰ¨ÀÌ ½±°Ô µé°í °£¿¡¼ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ó¸®ÇÒ ´É·Âµµ »ó´ëÀûÀ¸·Î ÁÙ¾îµé±â ¶§¹®¿¡ ±âºÐ µû¶ó °úµµÇÏ°Ô ¼úÀ» ¸¶½Ã´Â ÇàÀ§¸¦ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¿ì¼± °°Àº ¾çÀ» ¸¶¼Åµµ ¹°À» ¸¶¼ÌÀ» ¶§º¸´Ù ¼úÀ» ¸¶¼ÌÀ» ¶§ ¼Òº¯À» ´õ ÀÚÁÖ º¸°Ô µÈ´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ¿µ¾ç ¼ººÐÀº Àå¿¡¼ Èí¼öµÇÁö¸¸, ¹°°ú ¾ËÄÚ¿ÃÀº À§¿¡¼ºÎÅÍ Èí¼öµÇ±â ½ÃÀÛÇÑ´Ù. À§¿¡¼ ¹°ÀÌ Èí¼öµÅ Ç÷Áß ¼öºÐÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é ÀÌ ½ÅÈ£°¡ ³úÇϼöü¿¡ Àü´ÞµÈ´Ù. ±×·³ ³úÇϼöü ÈÄ¿±¿¡¼´Â 'Ç×ÀÌ´¢È£¸£¸ó'ÀÌ ºÐºñµÅ ¼Òº¯À» ¾Æ¹« ¶§³ª º¸Áö ¾Êµµ·Ï Á¶ÀýÇÑ´Ù. Ç×ÀÌ´¢È£¸£¸óÀº ½ÅÀå¿¡¼ ¼Òº¯ÀÌ ¹è¼³µÇ±â Àü¿¡ ¹°À» ÀçÈí¼öÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é¼ ¾ËÄÚ¿Ã ³óµµ°¡ ¿Ã¶ó°¡¸é Ç×ÀÌ´¢È£¸£¸óÀÎ '¹Ù¼ÒÇÁ·¹½Å'ÀÌ ¾ïÁ¦µÈ´Ù. ¹Ù¼ÒÇÁ·¹½ÅÀÌ ¾ïÁ¦µÇ¸é ½ÅÀå¿¡¼ÀÇ ¼öºÐ ÀçÈí¼öµµ ¾ïÁ¦µÅ ü³» ¼öºÐÀÌ ±×´ë·Î ¼Òº¯À¸·Î ¹è¼³µÈ´Ù. ¶Ç ¾ËÄÚ¿ÃÀº ±× ÀÚü·Î ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ ü³» ¼¼Æ÷¿¡¼ ¸¹Àº ¹°À» ¹èÃâÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. ¼ú ÇÑ ÀÜÀ» ¸¶½Ã¸é Èí¼öµÈ ¾çº¸´Ù ÈξÀ ¸¹Àº ¼öºÐÀÌ ºüÁ®³ª°¡´Â °Íµµ ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î, ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ç ¶§´Â ü³» ¼öºÐÀÌ ¸¶½Å ¾çÀÇ 1.5¹è Á¤µµ ºüÁ®³ª°£´Ù. 2000ccÀÇ ¸ÆÁÖ¸¦ ¸¶½Ã¸é 3000ccÀÇ ¹°ÀÌ ¸ö¿¡¼ ºüÁ®³ª°¡´Â °ÍÀÌ´Ù.
¶Ç ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö°¡ ³ôÀº ¼úÀ» ¸¶¼ÌÀ» ¶§ ¼Òº¯À» ´õ ÀÚÁÖ º»´Ù. ¾ËÄÚ¿Ã 1gÀ» ¼·ÃëÇϸé 10§¦ÀÇ ¼Òº¯ÀÌ ¹èÃâµÈ´Ù´Â ¿¬±¸°¡ ÀÖ´Ù. Àý´ë ¾ËÄڿþçÀº '¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö¡¿0.78(¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ºñÁß)¡¿¼úÀÇ ¾ç'À¸·Î °è»êÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö°¡ 3.7%ÀÎ 350§¦ ¸ÆÁÖ ÇÑ Äµ¿¡´Â 10g°¡·®ÀÇ Àý´ë ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ µé¾î ÀÖ°í À̸¦ ¸¶½Ã¸é 100§¦ÀÇ ¼öºÐÀÌ ºüÁ®³ª°£´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î, ¹°Àº 1L ¼·Ãë ½Ã ¾à 400mLÀÇ ¼Òº¯À» ¹èÃâÇÑ´Ù. ¹Ý¸é ¸ÆÁÖ´Â 1L ¼·Ãë ½Ã 1LÀÇ ¼Òº¯À» ¹èÃâÇÏ°í ¿ÍÀÎÀº 1L ¼·ÃëÇÒ ¶§ 1.6LÀÇ ¼Òº¯À» ¹èÃâÇÑ´Ù. Áï ¼úÀ» ¸¶¼ÌÀ» ¶§ ¹èÃâµÇ´Â ¼Òº¯ÀÇ ¾çÀº ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ³óµµ¿Í ¼·Ãë·®¿¡ ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â °ÍÀÌ´Ù. ´Ù¸¸, À½ÁÖÀÚÀÇ °£°ú ½ÅÀå ±â´É, ¸¶½Ã´Â ¼Óµµ, °°ÀÌ ¸Ô´Â ¾ÈÁÖÀÇ ¼öºÐ ÇÔ·®, ¹æ±¤ÀÇ ¿¹¹ÎÇÔ µî¿¡ ÀÇÇØ »ç¶÷¸¶´Ù Á¶±Ý¾¿ ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, ÇÏÀý±â À½ÁÖ´Â ´Ù¸¥ ½Ã±âº¸´Ù ´õ À§ÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Å»¼ö ¶§¹®ÀÌ´Ù. ´õÀ§·Î È긮´Â ¶¡°ú ¾ËÄÚ¿Ã ÀÚü°¡ °®°í ÀÖ´Â ÀÌ´¢ ÃËÁø È¿°ú·Î ´Ù·®ÀÇ ¼öºÐÀÌ ¸ö¿¡¼ ºüÁ®³ª°¡±â ½±´Ù. ¿©¸§Ã¶¿¡´Â ¼öºÐ ¼Ò½Ç·®ÀÌ ¸¹´Ù º¸´Ï °°Àº ¾çÀÇ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ¸¶¼Åµµ ü³» ¾ËÄÚ¿Ã ³óµµ°¡ ´õ ±ÞÇÏ°Ô »ó½ÂÇÏ°í »¡¸® ÃëÇÏ°Ô µÈ´Ù. °Ô´Ù°¡ ¿©¸§¿¡´Â ü¿À» ¹æÃâÇϱâ À§ÇØ ÇǺÎÇ÷°üÀÌ È®ÀåÇÏ¸é¼ ³»Àå ±â°üÀÇ Ç÷·ù·®Àº »ó´ëÀûÀ¸·Î ÁÙ¾îµç´Ù. ¶Ç ü¿ÂÀ» ³·Ãß±â À§ÇØ ¼øȯÇ÷¾×·®ÀÌ ´Ã¾î³ª¸é¼ ¸öÀº ´õ ¸¹Àº ¿¡³ÊÁö¸¦ ¼Ò¸ðÇÑ´Ù. µû¶ó¼ ÇǷΰ¨ÀÌ ½±°Ô µé°í °£¿¡¼ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ó¸®ÇÒ ´É·Âµµ »ó´ëÀûÀ¸·Î ÁÙ¾îµé±â ¶§¹®¿¡ ±âºÐ µû¶ó °úµµÇÏ°Ô ¼úÀ» ¸¶½Ã´Â ÇàÀ§¸¦ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.