[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹ÂÁöÄà ¹è¿ì ±è»çÀº(39)ÀÌ ÀӽŠÁß Ã¼Áß °ü¸® ºñ¹ýÀ» ¼Ò°³Çß´Ù.
Áö³ 19ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®¼¢Åä³¢¡¯¿¡ ¿Ã¶ó¿Â ¿µ»ó¿¡¼ ±è»çÀºÀº ¡°ÀÌÁ¦ ÀӽŠ9°³¿ùÂ÷°¡ µÆ°í ¹è°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿Ô´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±è»çÀºÀº ¡°ÁÖº¯ Ä£±¸µéµµ Àú¸¦ ¸¸³ª¸é ±Ã±ÝÇØÇß´ø °Ô ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÀӽŠ9°³¿ùÂ÷Àε¥ ¿Ö ÀÌ·¸°Ô ºÎ±â°¡ ¾ø³Ä, ¾î¶»°Ô °ü¸®Çß³Ä, ½Ä´Ü ¾î¶»°Ô Ç߳İí ÁøÂ¥ ¸¹ÀÌ ¹°¾îº¸´õ¶ó¡±°í Çß´Ù. ±è»çÀºÀº ¡°¾Æ±â¸¦ °¡Áö¸é ÀÌ°ÍÀú°Í ¾öû ´ç±â°í ƯÈ÷ °úÀÏÀÌ ´ç±â´Âµ¥ °úÀÏÀ» ÀÚÁ¦Çß´Ù¡±¸ç ¡°±×¸®°í, °í±â¸¦ ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶© ¸ÕÀú ¿ÀÀ̸¦ ¸Ô¾ú°í, ¾ç³äµÈ °í±âµµ ¿ÀÀ̸¦ ÇÔ²² ¸Ô¾ú´õ´Ï µµ¿òÀÌ µÆ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°´ÙÀ̾îÆ®¶û °°Àº ¿ø¸®¿©¼ ¾ß½Äµµ Á¤¸» ¾È ¸Ô¾ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±è»çÀºÀÌ ½ÇõÇÑ ½Ä½À°üÀº ¾î¶² È¿°ú°¡ ÀÖÀ»±î?
¡Þ°úÀÏ ¼·Ãë ÀÚÁ¦Çϱâ
°úÀÏÀ» °úµµÇÏ°Ô ¸ÔÀ¸¸é °Ç°¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. °úÀÏÀÇ ÁÖ¼ººÐÀº ¡®°ú´ç¡¯ÀÌ´Ù. °úµµÇÑ ´ç ¼·Ãë´Â ü³» Ç÷´ç ¼öÄ¡¸¦ ³ô¿© Àν¶¸° È£¸£¸ó ºÐºñ·®¿¡ ¿µÇâÀ» ³¢Ä£´Ù. Àν¶¸°ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÐºñµÇ¸é ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ºÐ¿°ú ¼ºÀåÀ» ÀÚ±ØÇÑ´Ù. ¶Ç ´ç·ù¸¦ ÇÏ·ç ±ÇÀå·® ÀÌ»óÀ¸·Î °úÀ× ¼·ÃëÇϸé Áö¹æ ¼¼Æ÷·Î º¯È¯µÅ ¸ö¿¡ ÃàÀûµÅ ºñ¸¸, °íÁöÇ÷Áõ À§ÇèÀ» ³ôÀδÙ. °úµµÇÑ ´ç ¼·Ãë´Â ÇÇÇÏ°í °úÀÏÀÇ ÁÁÀº ¿µ¾ç ¼ººÐÀº ¾ò±â À§ÇØ Àû´çÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. Çѱ¹¿µ¾çÇÐȸ´Â ¼ºÀÎ ³²ÀÚ¸¦ ±âÁØÀ¸·Î ÇÏ·ç 3ȸ °úÀÏÀ» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±ÇÀåÇÑ´Ù. ÇÑ ¹ø ¸ÔÀ» ¶§ ºÐ·®Àº 100gÀ¸·Î, ÇÏ·ç¿¡ 300gÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¡Þ¿ÀÀÌ ÀÚÁÖ ¸Ô±â
¿ÀÀÌ¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ ½Ä»çÇÒ ¶§ °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯´Â ¼ÒȵǴ µ¥ ¿À·£ ½Ã°£ÀÌ °É·Á¼ ¸ÕÀú ¸ÔÀ¸¸é Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ¿Ã¶ó°¡´Â Ç÷´ç ½ºÆÄÀÌÅ©¸¦ ¸·´Â´Ù. ¿ÀÀÌ¿¡´Â Çö󺸳ëÀ̵å, Ä®·ý µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò°¡ µé¾îÀÖ¾î ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» ÃËÁøÇØ ³ªÆ®·ý°ú ü³» ³ëÆó¹°ÀÌ Ã¼¿Ü·Î Àß ¹èÃâµÇ°Ô µ½´Â´Ù. À̶§ ü³»¿¡ ½×¿© ÀÖ´ø Á߱ݼÓÀÌ ÇÔ²² ¹èÃâµÅ ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇØÁÖ´Â È¿°úµµ °¡Á®¿Â´Ù. ¿ÀÀÌ´Â ¿·®µµ ³·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹ÀÌ Ã£´Â À½½ÄÀÌ´Ù. 100g´ç 11kcal·Î 100g¿¡ 77kcalÀÎ ¹Ù³ª³ª, 100g¿¡ 19kcalÀÎ Å丶Å亸´Ùµµ ¿·®ÀÌ ³·´Ù.
¡Þ¾ß½Ä ÇÇÇϱâ
¾ß½ÄÀº ºñ¸¸ À§ÇèÀ» ³ôÀδÙ. ½ÇÁ¦·Î ÇϹöµåÀÇ´ë ºÎ¼Ó ºê¸®°Ë¿©¼ºº´¿ø ¿¬±¸ÆÀÀº °úüÁßÀ̰ųª ºñ¸¸ÇÑ »ç¶÷ 16¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¾ß½ÄÀÌ È£¸£¸ó¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ºÐ¼®Çß´Ù. ±× °á°ú, ¾ß½ÄÀ» ¸ÔÀº Âü°¡ÀÚµéÀº ¾ß½ÄÀ» ¸ÔÁö ¾ÊÀº ±×·ìº¸´Ù 24½Ã°£ µ¿¾È ½Ä¿å ¾ïÁ¦ È£¸£¸ó ¼öÄ¡°¡ Æò±Õ ¾à 6% ³·¾Ò°í, ½Ä¿å ÁõÁø È£¸£¸ó ¼öÄ¡´Â ¾à 12% ³ô¾Ò´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ´Ê°Ô ¸ÔÀ»¼ö·Ï È£¸£¸óÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ ´õ ¸¹ÀÌ ¸Ô°í, ºñ¸¸ÇØÁö±â ½±´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù. ¶Ç ´ÊÀº ½Ã°£¿¡ À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¼ÒÈ°¡ ´À¸®°í ½Ä»ç ¸®µëÀÌ ±úÁ® Á¡½É¿¡ Æø½ÄÇÒ °¡´É¼ºµµ Ä¿Áø´Ù. ÀÌ·± °úÁ¤ÀÌ ¹Ýº¹µÇ¸é ½Ä»ç·®À» Á¶ÀýÇÏÁö ¸øÇØ ½±°Ô ºñ¸¸ÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
Áö³ 19ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®¼¢Åä³¢¡¯¿¡ ¿Ã¶ó¿Â ¿µ»ó¿¡¼ ±è»çÀºÀº ¡°ÀÌÁ¦ ÀӽŠ9°³¿ùÂ÷°¡ µÆ°í ¹è°¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿Ô´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±è»çÀºÀº ¡°ÁÖº¯ Ä£±¸µéµµ Àú¸¦ ¸¸³ª¸é ±Ã±ÝÇØÇß´ø °Ô ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÀӽŠ9°³¿ùÂ÷Àε¥ ¿Ö ÀÌ·¸°Ô ºÎ±â°¡ ¾ø³Ä, ¾î¶»°Ô °ü¸®Çß³Ä, ½Ä´Ü ¾î¶»°Ô Ç߳İí ÁøÂ¥ ¸¹ÀÌ ¹°¾îº¸´õ¶ó¡±°í Çß´Ù. ±è»çÀºÀº ¡°¾Æ±â¸¦ °¡Áö¸é ÀÌ°ÍÀú°Í ¾öû ´ç±â°í ƯÈ÷ °úÀÏÀÌ ´ç±â´Âµ¥ °úÀÏÀ» ÀÚÁ¦Çß´Ù¡±¸ç ¡°±×¸®°í, °í±â¸¦ ¸Ô°í ½ÍÀ» ¶© ¸ÕÀú ¿ÀÀ̸¦ ¸Ô¾ú°í, ¾ç³äµÈ °í±âµµ ¿ÀÀ̸¦ ÇÔ²² ¸Ô¾ú´õ´Ï µµ¿òÀÌ µÆ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°´ÙÀ̾îÆ®¶û °°Àº ¿ø¸®¿©¼ ¾ß½Äµµ Á¤¸» ¾È ¸Ô¾ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±è»çÀºÀÌ ½ÇõÇÑ ½Ä½À°üÀº ¾î¶² È¿°ú°¡ ÀÖÀ»±î?
¡Þ°úÀÏ ¼·Ãë ÀÚÁ¦Çϱâ
°úÀÏÀ» °úµµÇÏ°Ô ¸ÔÀ¸¸é °Ç°¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. °úÀÏÀÇ ÁÖ¼ººÐÀº ¡®°ú´ç¡¯ÀÌ´Ù. °úµµÇÑ ´ç ¼·Ãë´Â ü³» Ç÷´ç ¼öÄ¡¸¦ ³ô¿© Àν¶¸° È£¸£¸ó ºÐºñ·®¿¡ ¿µÇâÀ» ³¢Ä£´Ù. Àν¶¸°ÀÌ ¸¹ÀÌ ºÐºñµÇ¸é ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ºÐ¿°ú ¼ºÀåÀ» ÀÚ±ØÇÑ´Ù. ¶Ç ´ç·ù¸¦ ÇÏ·ç ±ÇÀå·® ÀÌ»óÀ¸·Î °úÀ× ¼·ÃëÇϸé Áö¹æ ¼¼Æ÷·Î º¯È¯µÅ ¸ö¿¡ ÃàÀûµÅ ºñ¸¸, °íÁöÇ÷Áõ À§ÇèÀ» ³ôÀδÙ. °úµµÇÑ ´ç ¼·Ãë´Â ÇÇÇÏ°í °úÀÏÀÇ ÁÁÀº ¿µ¾ç ¼ººÐÀº ¾ò±â À§ÇØ Àû´çÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô Áß¿äÇÏ´Ù. Çѱ¹¿µ¾çÇÐȸ´Â ¼ºÀÎ ³²ÀÚ¸¦ ±âÁØÀ¸·Î ÇÏ·ç 3ȸ °úÀÏÀ» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±ÇÀåÇÑ´Ù. ÇÑ ¹ø ¸ÔÀ» ¶§ ºÐ·®Àº 100gÀ¸·Î, ÇÏ·ç¿¡ 300gÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¡Þ¿ÀÀÌ ÀÚÁÖ ¸Ô±â
¿ÀÀÌ¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ ½Ä»çÇÒ ¶§ °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯´Â ¼ÒȵǴ µ¥ ¿À·£ ½Ã°£ÀÌ °É·Á¼ ¸ÕÀú ¸ÔÀ¸¸é Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ¿Ã¶ó°¡´Â Ç÷´ç ½ºÆÄÀÌÅ©¸¦ ¸·´Â´Ù. ¿ÀÀÌ¿¡´Â Çö󺸳ëÀ̵å, Ä®·ý µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò°¡ µé¾îÀÖ¾î ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» ÃËÁøÇØ ³ªÆ®·ý°ú ü³» ³ëÆó¹°ÀÌ Ã¼¿Ü·Î Àß ¹èÃâµÇ°Ô µ½´Â´Ù. À̶§ ü³»¿¡ ½×¿© ÀÖ´ø Á߱ݼÓÀÌ ÇÔ²² ¹èÃâµÅ ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇØÁÖ´Â È¿°úµµ °¡Á®¿Â´Ù. ¿ÀÀÌ´Â ¿·®µµ ³·¾Æ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ¸¹ÀÌ Ã£´Â À½½ÄÀÌ´Ù. 100g´ç 11kcal·Î 100g¿¡ 77kcalÀÎ ¹Ù³ª³ª, 100g¿¡ 19kcalÀÎ Å丶Å亸´Ùµµ ¿·®ÀÌ ³·´Ù.
¡Þ¾ß½Ä ÇÇÇϱâ
¾ß½ÄÀº ºñ¸¸ À§ÇèÀ» ³ôÀδÙ. ½ÇÁ¦·Î ÇϹöµåÀÇ´ë ºÎ¼Ó ºê¸®°Ë¿©¼ºº´¿ø ¿¬±¸ÆÀÀº °úüÁßÀ̰ųª ºñ¸¸ÇÑ »ç¶÷ 16¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¾ß½ÄÀÌ È£¸£¸ó¿¡ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ºÐ¼®Çß´Ù. ±× °á°ú, ¾ß½ÄÀ» ¸ÔÀº Âü°¡ÀÚµéÀº ¾ß½ÄÀ» ¸ÔÁö ¾ÊÀº ±×·ìº¸´Ù 24½Ã°£ µ¿¾È ½Ä¿å ¾ïÁ¦ È£¸£¸ó ¼öÄ¡°¡ Æò±Õ ¾à 6% ³·¾Ò°í, ½Ä¿å ÁõÁø È£¸£¸ó ¼öÄ¡´Â ¾à 12% ³ô¾Ò´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ´Ê°Ô ¸ÔÀ»¼ö·Ï È£¸£¸óÀÇ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ ´õ ¸¹ÀÌ ¸Ô°í, ºñ¸¸ÇØÁö±â ½±´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù. ¶Ç ´ÊÀº ½Ã°£¿¡ À½½ÄÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¼ÒÈ°¡ ´À¸®°í ½Ä»ç ¸®µëÀÌ ±úÁ® Á¡½É¿¡ Æø½ÄÇÒ °¡´É¼ºµµ Ä¿Áø´Ù. ÀÌ·± °úÁ¤ÀÌ ¹Ýº¹µÇ¸é ½Ä»ç·®À» Á¶ÀýÇÏÁö ¸øÇØ ½±°Ô ºñ¸¸ÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù.