[스타의 건강]
코미디언 홍현희(42)가 아이들에게 먹이기 좋은 간식을 추천했다.
지난 19일 유튜브 채널 ‘홍현희 제인쓴의 홍쓴TV’에는 ‘준범이네 여름 나기 건강 집밥’이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 홍현희와 제이쓴은 아이에게 간식으로 키위를 주는 모습이 나왔다. 홍현희는 “우리 집은 항상 키위가 있다”며 “특히 아이가 변비 있을 때 무조건 키위를 갈아서 먹였다”고 말했다. 이어 “과일은 대체적으로 당이 높다”며 “제가 알기론 키위는 낮은 편”이라고 말했다. 실제로 키위는 당이 적은 과일로 알려졌다. 키위는 건강에 어떤 도움을 줄까?
키위는 대표적인 저혈당 과일이다. 혈당지수는 식품을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 상승했는지를 나타낸 수치다. 혈당지수가 70 이상이면 고혈당 식품으로 분류한다. 56~69는 중혈당 식품, 55 이하는 저혈당 식품이다. 일반적으로 골드키위의 혈당지수는 48, 그린키위는 51로, 모두 저혈당 식품에 해당한다.
키위에는 비타민C도 풍부하다. 노화를 막아주는 항산화 작용과 피부 탄력에 도움을 주는 콜라겐 생성을 돕는다. 키위 한 개당 100mg의 비타민C가 함유돼 있다. 또한 키위는 식이섬유가 풍부해 면역력 강화에도 효과적이다. 면역 세포의 70% 이상은 장에 분포하기 때문에 면역력 관리를 위해 장 건강을 강화하는 것이 매우 중요하다. 키위에 풍부한 식이섬유는 장내 유익균의 먹이로 작용해 유익균의 성장을 촉진하고 장내 환경을 근본적으로 개선한다.
키위에는 이노시톨과 엽산도 풍부하다. 이노시톨과 엽산은 신경전달 기능을 돕는 신경계에 중요한 성분으로, 숙면을 돕는다고 알려졌다. 실제로 대만의대 영양건강과학대학원 연구팀에 따르면 성인 24명을 대상으로 4주 동안 밤에 잠자리에 들기 한 시간 전 키위 두 개를 섭취하게 한 결과, 수면의 지속 시간과 질이 향상했다.
지난 19일 유튜브 채널 ‘홍현희 제인쓴의 홍쓴TV’에는 ‘준범이네 여름 나기 건강 집밥’이라는 제목의 영상이 게재됐다. 영상에서 홍현희와 제이쓴은 아이에게 간식으로 키위를 주는 모습이 나왔다. 홍현희는 “우리 집은 항상 키위가 있다”며 “특히 아이가 변비 있을 때 무조건 키위를 갈아서 먹였다”고 말했다. 이어 “과일은 대체적으로 당이 높다”며 “제가 알기론 키위는 낮은 편”이라고 말했다. 실제로 키위는 당이 적은 과일로 알려졌다. 키위는 건강에 어떤 도움을 줄까?
키위는 대표적인 저혈당 과일이다. 혈당지수는 식품을 섭취했을 때 혈당이 얼마나 빠르게 상승했는지를 나타낸 수치다. 혈당지수가 70 이상이면 고혈당 식품으로 분류한다. 56~69는 중혈당 식품, 55 이하는 저혈당 식품이다. 일반적으로 골드키위의 혈당지수는 48, 그린키위는 51로, 모두 저혈당 식품에 해당한다.
키위에는 비타민C도 풍부하다. 노화를 막아주는 항산화 작용과 피부 탄력에 도움을 주는 콜라겐 생성을 돕는다. 키위 한 개당 100mg의 비타민C가 함유돼 있다. 또한 키위는 식이섬유가 풍부해 면역력 강화에도 효과적이다. 면역 세포의 70% 이상은 장에 분포하기 때문에 면역력 관리를 위해 장 건강을 강화하는 것이 매우 중요하다. 키위에 풍부한 식이섬유는 장내 유익균의 먹이로 작용해 유익균의 성장을 촉진하고 장내 환경을 근본적으로 개선한다.
키위에는 이노시톨과 엽산도 풍부하다. 이노시톨과 엽산은 신경전달 기능을 돕는 신경계에 중요한 성분으로, 숙면을 돕는다고 알려졌다. 실제로 대만의대 영양건강과학대학원 연구팀에 따르면 성인 24명을 대상으로 4주 동안 밤에 잠자리에 들기 한 시간 전 키위 두 개를 섭취하게 한 결과, 수면의 지속 시간과 질이 향상했다.