[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹è¿ì ÇÑÁö¹Î(42)°ú °¡¼ö ÃÖÁ¤ÈÆ(32)ÀÌ ¿¾Ö¸¦ °ø½Ä ÀÎÁ¤Çß´Ù.
µÎ »ç¶÷Àº Áö³ÇØ 8¿ù 18ÀÏ ¹æ¼ÛµÈ KBS 'ÃÖÁ¤ÈÆ ¹ãÀÇ°ø¿ø'¿¡ ÇÑÁö¹ÎÀÌ °Ô½ºÆ®·Î Ã⿬ÇÑ °ÍÀ» °è±â·Î Àο¬À» À̾î¿À´Ù ¾ó¸¶ Àü °ø½Ä ¿¬ÀÎÀÌ µÈ °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁø´Ù. ƯÈ÷ 10»ìÀÇ ÀûÁö ¾ÊÀº ³ªÀÌ Â÷¸¦ ±Øº¹ÇÏ°í ¿¬ÀÎÀÌ µÆ´Ù´Â Á¡¿¡¼ ¸¹Àº °ü½ÉÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù. ÇÑÁö¹ÎÀº Æò¼Ò¿¡µµ 'µ¿¾È' ¹Ì¸ð·Î °¢±¤¹Þ¾Ò´Ù. ÇÑÁö¹ÎÀÌ °ø°³Çß´ø ÀڽŸ¸ÀÇ ÇǺÎ, ¸ö¸Å °ü¸®¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡Þ¾Æħ¿¡ ¹°·Î¸¸ ¼¼¼öÇÏ°í ¸¶½ºÅ©ÆÑ ºÙ¿©
ÇÑÁö¹ÎÀº 'BH Entertainment' À¯Æ©ºê ä³ÎÀ» ÅëÇØ "¾Æħ¿¡ ¹°·Î¸¸ (¼¼¾È)ÇÑ´Ù"¸ç "ÃÔ¿µÇÏ´Â ¾Æħ¿¡´Â Â÷¸¦ Ÿ°í °¡´Ù°¡ µµÂø 15~20ºÐ Àü¿¡ ¾Ë·ÁÁÖ¸é Â÷¿¡¼ ÆÑÀ» ºÙÀδÙ"°í ¸»Çß´Ù. ¾Æħ ¼¼¾ÈÀ» ÇÒ ¶§ ²À Ŭ·»Â¡ÆûÀ» ÀÌ¿ëÇØ¾ß ÇÒ °Í °°Áö¸¸ À¯‧¼öºÐ ±ÕÇüÀÌ ¸Â´Â ÀϹÝÀûÀÎ ÇǺζó¸é Ŭ·»Â¡ÆûÀ» ÀÌ¿ëÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ƯÈ÷ °Ç¼º ÇǺÎÀÇ °æ¿ì ¾Æħ¿¡ Ŭ·»Â¡ÆûÀ¸·Î ¼¼¾ÈÇϸé ÇǺΰ¡ ´õ °ÇÁ¶ÇØÁú ¼ö ÀÖ¾î °¡º±°Ô ¹° ¼¼¾È¸¸ ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ´Ù¸¸ ½ÉÇÑ Áö¼ºÇǺγª ¿©µå¸§ ÇǺÎÀÎ °æ¿ì ¹ã Áß ÇÇÁö ºÐºñ°¡ ¸¹¾ÆÁú ¼ö ÀÖ¾î ¾Æħ¿¡µµ Ŭ·»Â¡Æû ¼¼¾ÈÀ» ÇÏ´Â °É ±ÇÀåÇÑ´Ù. Ŭ·»Â¡ÆûÀº ºÎµå·¯¿î °ÅÇ°ÀÌ ³ª´Â ¾à»ê¼ºÀ» ¾²µµ·Ï ÇÑ´Ù. ¾à»ê¼º ¼¼¾ÈÁ¦´Â ÇÇºÎ¿Í À¯»çÇÑ pH ³óµµ(»ê¼ºµµ)¿©¼ ÇǺÎÀÇ Ãµ¿¬ º¸È£¸· ¼Õ»óÀ» ÁÙÀδÙ. ¸¶½ºÅ©ÆÑÀº ÇǺο¡ ¹ÐÂøÇØ ÆÑ ¼ººÐ Áß º¸½À, ¹Ì¹é µîÀÇ À¯È¿ ¼ººÐÀ» ¸¹ÀÌ Èí¼ö½Ãų ¼ö ÀÖ¾î È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶Ç ÆÑÀ¸·Î ¾ó±¼À» µ¤¾î ¼öºÐÀÌ ÇǺΠǥ¸é¿¡¼ Áõ¹ßÇÏ´Â °ÍÀ» Â÷´ÜÇØ °¢ÁúÃþÀÇ ¼öºÐ ÇÔ·®À» Áõ°¡½ÃÄÑ ÇǺΰ¡ ÃËÃËÇØÁø´Ù. ´Ù¸¸ ¸¶½ºÅ©ÆÑÀº ³Ê¹« ÀÚÁÖ »ç¿ëÇϸé ÇǺο¡ ¿ÀÈ÷·Á ÀÚ±ØÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 1~2ȸ°¡ Àû´çÇÏ´Ù.
¡ÞÃÔ¿µ ¾ÕµÎ¸é ¿ÀÆ®¹Ð¡¤±Í¸®¡¤°ï¾à¹ä ¸Ô¾î
ÇÑÁö¹ÎÀº À¯Æ©ºê ä³Î 'Çǵ𾾠by PDC'¿¡¼ ±¤°í ÃÔ¿µÀ» ¾ÕµÎ°í ÀÖ´Â µî üÇü °ü¸®¸¦ ÇؾßÇÒ ¶§´Â "¿ÀÆ®¹Ð, ±Í¸®, °ï¾à¹ä"À» ¸Ô´Â´Ù°í ¸»Çß´Ù. ±Í¸®¿Í ¿ÀÆ®¹ÐÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ºñÁ¤Á¦ ź¼öȹ°(ÀÚ¿¬ »óÅÂÀÇ °î¹°À» µµÁ¤ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¿µ¾ç¼Ò°¡ À¯ÁöµÈ ź¼öȹ°) Áß Çϳª´Ù. ¶§¹®¿¡ Àν¶¸°ÀÇ °úµµÇÑ ºÐºñ¸¦ ÁÙ¿© üÁß Áõ°¡¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶Ç ½ÄÀ̼¶À¯°¡ Çö¹Ìº¸´Ù 5¹è ¸¹¾Æ Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ±Í¸®¿Í ¿ÀÆ®¹ÐÀÇ ½ÄÀ̼¶À¯ Áß 4~5%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â º£Å¸±Û·çÄÀº ¼÷º¯À» ¾ø¾Ö°í Àå³» ³ëÆó¹°À» ¹èÃâÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁ´Ù. °ï¾à¹äµµ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ½Ò ´ë½Å °ï¾à½ÒÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¹äÀ» ÁöÀ¸¸é µÈ´Ù. °ï¾àÀº ¼öºÐÀ» Èí¼öÇϸé ÆØâÇϱ⠶§¹®¿¡ Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ Æ÷¸¸°¨ÀÌ Å©´Ù. ½ÇÁ¦ °ï¾àÀÇ 97.3%°¡ ¼öºÐÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ¾î ¹°À» ¸¶½Ã´Â °Í°ú ºñ½ÁÇÑ È¿°ú¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ª¸ÓÁö 3%´Â ¹Ì·®ÀÇ ¡ãź¼öȹ° ¡ã´Ü¹éÁú ¡ãÀüÇØÁú µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖÀ¸¸ç, Ä®·Î¸®´Â 100g´ç ¾à 6kcal¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. ¶Ç °ï¾à ¼Ó ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ±Û·çÄÚ¸¸³Àº Àå¿¡¼ ²öÀû²öÀûÇÏ°Ô ³ìÀº ÈÄ À½½Ä¹°¿¡ ¹ÐÂøÇØ Åº¼öȹ°ÀÇ Ã¼³» Èí¼ö¸¦ Áö¿¬½ÃÅ°°í Ç÷´ç »ó½ÂÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù.
µÎ »ç¶÷Àº Áö³ÇØ 8¿ù 18ÀÏ ¹æ¼ÛµÈ KBS 'ÃÖÁ¤ÈÆ ¹ãÀÇ°ø¿ø'¿¡ ÇÑÁö¹ÎÀÌ °Ô½ºÆ®·Î Ã⿬ÇÑ °ÍÀ» °è±â·Î Àο¬À» À̾î¿À´Ù ¾ó¸¶ Àü °ø½Ä ¿¬ÀÎÀÌ µÈ °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁø´Ù. ƯÈ÷ 10»ìÀÇ ÀûÁö ¾ÊÀº ³ªÀÌ Â÷¸¦ ±Øº¹ÇÏ°í ¿¬ÀÎÀÌ µÆ´Ù´Â Á¡¿¡¼ ¸¹Àº °ü½ÉÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù. ÇÑÁö¹ÎÀº Æò¼Ò¿¡µµ 'µ¿¾È' ¹Ì¸ð·Î °¢±¤¹Þ¾Ò´Ù. ÇÑÁö¹ÎÀÌ °ø°³Çß´ø ÀڽŸ¸ÀÇ ÇǺÎ, ¸ö¸Å °ü¸®¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡Þ¾Æħ¿¡ ¹°·Î¸¸ ¼¼¼öÇÏ°í ¸¶½ºÅ©ÆÑ ºÙ¿©
ÇÑÁö¹ÎÀº 'BH Entertainment' À¯Æ©ºê ä³ÎÀ» ÅëÇØ "¾Æħ¿¡ ¹°·Î¸¸ (¼¼¾È)ÇÑ´Ù"¸ç "ÃÔ¿µÇÏ´Â ¾Æħ¿¡´Â Â÷¸¦ Ÿ°í °¡´Ù°¡ µµÂø 15~20ºÐ Àü¿¡ ¾Ë·ÁÁÖ¸é Â÷¿¡¼ ÆÑÀ» ºÙÀδÙ"°í ¸»Çß´Ù. ¾Æħ ¼¼¾ÈÀ» ÇÒ ¶§ ²À Ŭ·»Â¡ÆûÀ» ÀÌ¿ëÇØ¾ß ÇÒ °Í °°Áö¸¸ À¯‧¼öºÐ ±ÕÇüÀÌ ¸Â´Â ÀϹÝÀûÀÎ ÇǺζó¸é Ŭ·»Â¡ÆûÀ» ÀÌ¿ëÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ƯÈ÷ °Ç¼º ÇǺÎÀÇ °æ¿ì ¾Æħ¿¡ Ŭ·»Â¡ÆûÀ¸·Î ¼¼¾ÈÇϸé ÇǺΰ¡ ´õ °ÇÁ¶ÇØÁú ¼ö ÀÖ¾î °¡º±°Ô ¹° ¼¼¾È¸¸ ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ´Ù¸¸ ½ÉÇÑ Áö¼ºÇǺγª ¿©µå¸§ ÇǺÎÀÎ °æ¿ì ¹ã Áß ÇÇÁö ºÐºñ°¡ ¸¹¾ÆÁú ¼ö ÀÖ¾î ¾Æħ¿¡µµ Ŭ·»Â¡Æû ¼¼¾ÈÀ» ÇÏ´Â °É ±ÇÀåÇÑ´Ù. Ŭ·»Â¡ÆûÀº ºÎµå·¯¿î °ÅÇ°ÀÌ ³ª´Â ¾à»ê¼ºÀ» ¾²µµ·Ï ÇÑ´Ù. ¾à»ê¼º ¼¼¾ÈÁ¦´Â ÇÇºÎ¿Í À¯»çÇÑ pH ³óµµ(»ê¼ºµµ)¿©¼ ÇǺÎÀÇ Ãµ¿¬ º¸È£¸· ¼Õ»óÀ» ÁÙÀδÙ. ¸¶½ºÅ©ÆÑÀº ÇǺο¡ ¹ÐÂøÇØ ÆÑ ¼ººÐ Áß º¸½À, ¹Ì¹é µîÀÇ À¯È¿ ¼ººÐÀ» ¸¹ÀÌ Èí¼ö½Ãų ¼ö ÀÖ¾î È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶Ç ÆÑÀ¸·Î ¾ó±¼À» µ¤¾î ¼öºÐÀÌ ÇǺΠǥ¸é¿¡¼ Áõ¹ßÇÏ´Â °ÍÀ» Â÷´ÜÇØ °¢ÁúÃþÀÇ ¼öºÐ ÇÔ·®À» Áõ°¡½ÃÄÑ ÇǺΰ¡ ÃËÃËÇØÁø´Ù. ´Ù¸¸ ¸¶½ºÅ©ÆÑÀº ³Ê¹« ÀÚÁÖ »ç¿ëÇϸé ÇǺο¡ ¿ÀÈ÷·Á ÀÚ±ØÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 1~2ȸ°¡ Àû´çÇÏ´Ù.
¡ÞÃÔ¿µ ¾ÕµÎ¸é ¿ÀÆ®¹Ð¡¤±Í¸®¡¤°ï¾à¹ä ¸Ô¾î
ÇÑÁö¹ÎÀº À¯Æ©ºê ä³Î 'Çǵ𾾠by PDC'¿¡¼ ±¤°í ÃÔ¿µÀ» ¾ÕµÎ°í ÀÖ´Â µî üÇü °ü¸®¸¦ ÇؾßÇÒ ¶§´Â "¿ÀÆ®¹Ð, ±Í¸®, °ï¾à¹ä"À» ¸Ô´Â´Ù°í ¸»Çß´Ù. ±Í¸®¿Í ¿ÀÆ®¹ÐÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ ºñÁ¤Á¦ ź¼öȹ°(ÀÚ¿¬ »óÅÂÀÇ °î¹°À» µµÁ¤ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¿µ¾ç¼Ò°¡ À¯ÁöµÈ ź¼öȹ°) Áß Çϳª´Ù. ¶§¹®¿¡ Àν¶¸°ÀÇ °úµµÇÑ ºÐºñ¸¦ ÁÙ¿© üÁß Áõ°¡¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶Ç ½ÄÀ̼¶À¯°¡ Çö¹Ìº¸´Ù 5¹è ¸¹¾Æ Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ±Í¸®¿Í ¿ÀÆ®¹ÐÀÇ ½ÄÀ̼¶À¯ Áß 4~5%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â º£Å¸±Û·çÄÀº ¼÷º¯À» ¾ø¾Ö°í Àå³» ³ëÆó¹°À» ¹èÃâÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ¾î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁ´Ù. °ï¾à¹äµµ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ½Ò ´ë½Å °ï¾à½ÒÀ» ÀÌ¿ëÇØ ¹äÀ» ÁöÀ¸¸é µÈ´Ù. °ï¾àÀº ¼öºÐÀ» Èí¼öÇϸé ÆØâÇϱ⠶§¹®¿¡ Á¶±Ý¸¸ ¸Ô¾îµµ Æ÷¸¸°¨ÀÌ Å©´Ù. ½ÇÁ¦ °ï¾àÀÇ 97.3%°¡ ¼öºÐÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ¾î ¹°À» ¸¶½Ã´Â °Í°ú ºñ½ÁÇÑ È¿°ú¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ª¸ÓÁö 3%´Â ¹Ì·®ÀÇ ¡ãź¼öȹ° ¡ã´Ü¹éÁú ¡ãÀüÇØÁú µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖÀ¸¸ç, Ä®·Î¸®´Â 100g´ç ¾à 6kcal¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù. ¶Ç °ï¾à ¼Ó ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ±Û·çÄÚ¸¸³Àº Àå¿¡¼ ²öÀû²öÀûÇÏ°Ô ³ìÀº ÈÄ À½½Ä¹°¿¡ ¹ÐÂøÇØ Åº¼öȹ°ÀÇ Ã¼³» Èí¼ö¸¦ Áö¿¬½ÃÅ°°í Ç÷´ç »ó½ÂÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù.