°¡¼ö °â ¹æ¼ÛÀÎ ÀÌÁöÇý(44)°¡ ¶ó¸é¿¡ ±èÄ¡ ¼¼ ºÀÁö¸¦ °çµé¿© ¸Ô´Â ³²Æí¿¡°Ô ÀܼҸ®ÇÏ´Â Àå¸éÀÌ À¯Æ©ºê¸¦ ÅëÇØ °ø°³µÆ´Ù.
Áö³ 27ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î '¹ÓÁö¾ÊÀº °üÁ¾¾ð´Ï'¿¡´Â 'ÀÌÁöÇý ¼¼¹«»ç ³²Æí »ç¹«½Ç ¸ô·¡ ±Þ½ÀÇÑ ÀÌÀ¯´Â?'À̶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ¿µ»óÀÌ °ÔÀçµÆ´Ù. ¿µ»ó¿¡¼ ÀÌÁöÇý´Â ³²Æí »ç¹«½ÇÀ» ±Þ½ÀÇß´Ù. À̾î "³²ÆíÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â À¯Æ©ºê ä³Î '¿Í´ÏTV'¸¦ º¸´Ù ¼ºÁúÀÌ ³ª¼ ¿µ»óÀ» ²¨¹ö·È´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ¹®Á¦ Àå¸éÀº ³²ÆíÀÌ ¶ó¸é¿¡ ±èÄ¡ ¼¼ ºÀÁö¸¦ °çµé¿© ¸Ô´Â ¸ð½ÀÀÎ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. ÀÌÁöÇý´Â ³²Æí¿¡°Ô "±¸µ¶ÀÚ 100¸¸ÀÌ ÅÍÁ®µµ ´ÙÀ½ ³¯ Á×À¸¸é ¹«½¼ Àǹ̰¡ ÀÖ³Ä"¸ç ÁúÃ¥Çß´Ù. ¶ó¸é°ú ±èÄ¡´Â Çѱ¹ÀÎÀÌ »ç¶ûÇÏ´Â ´ëÇ¥ À½½Ä Á¶ÇÕÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ÇÁ¦·Î °Ç°¿¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡Þ¶ó¸é ÇÑ °³¸¸ ¸Ô¾îµµ ³ªÆ®·ý ÇÏ·ç ±ÇÀå·® ÀÓ¹Ú
¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)¿¡¼ ±Ç°íÇÑ ³ªÆ®·ý ÇÏ·ç ¼·Ãë ±ÇÀå·®Àº 2000mgÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ¶ó¸é ÇÑ °³¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ³ªÆ®·ýÀº 1800mg ³»¿Ü·Î ÇÏ·ç ±ÇÀå·®°ú ¾ùºñ½ÁÇÏ´Ù. ±¹¹°±îÁö ¸¶½Ã¸é ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¸¸À¸·Î ÇÏ·ç ³ªÆ®·ý ±ÇÀå·®À» °ÅÀÇ Ã¤¿ì´Â ¼ÀÀÌ´Ù.
±èÄ¡¿¡µµ ³ªÆ®·ýÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÆ´Ù. Çѱ¹½ÄÇ°¿µ¾çÇÐȸÁö¿¡ ½Ç¸° ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ±¹³» 8°³ ¾÷ü Æ÷±â±èÄ¡ÀÇ Æò±Õ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº 100g´ç 534~783mgÀ̾ú´Ù. °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ºñÇÏ¸é ³ªÆ®·ý ¹èÃâÀ» µ½´Â Ä®·ýµµ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ±ä ÇÏÁö¸¸, °¨¾ÈÇÏ´õ¶óµµ »ó´çÇÑ ¾çÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦ '¿Í´Ïtv' ä³Î¿¡ ¿Ã¶ó¿Â ¿µ»óÀ» º¸¸é, ÀÌÁöÇý ³²ÆíÀº ´Ã ¶ó¸é µÎ¼¼ ºÀÁö¿¡ ±èÄ¡¸¦ °çµéÀδÙ. ±×Áß ÇÑ ¿µ»ó¿¡¼ ¼Ò°³µÈ ººÀ½±èÄ¡ Á¦Ç°Àº 150g¿¡ 1170mg¿¡ ´ÞÇÏ´Â ³ªÆ®·ýÀÌ µé¾î ÀÖ¾ú´Ù.
¡Þ³ªÆ®·ý °ú´Ù ¼·Ãë, Ç÷¾Ð ¿Ã¸®°í »À ¾àÇÏ°Ô ÇØ
³ªÆ®·ýÀ» °ú´Ù ¼·ÃëÇϸé Ç÷¾ÐÀÌ ¿Ã¶ó°¡°í ÀÌ·Î ÀÎÇØ ´Ù¾çÇÑ Áúº´ÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ç÷Áß ³ªÆ®·ý ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é »ïÅõ¾Ð Çö»ó¿¡ ÀÇÇØ Ç÷¾×·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁø´Ù. ±×·¯¸é Ç÷¾ÐÀÌ ³ô¾ÆÁö´Âµ¥, °íÇ÷¾ÐÀº Ç÷°üÀ» ¼Õ»ó½ÃÄÑ ¡ã³úÁ¹Áß ¡ã°ü»óµ¿¸ÆÁúȯ µî ½É³úÇ÷°ü°è ÁúȯÀÇ À§ÇèÀ» ³ôÀδÙ. ÀÌ ¹Û¿¡ ¡ã°ñ´Ù°øÁõ ¡ãÀ§¾Ï ¡ã¸¸¼ºÄáÆϺ´ µîÀÇ ¹ß»ý À§Çèµµ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Çѱ¹ÀÎÀÇ ¼Ò¿ï Ǫµå ¶ó¸é°ú ±èÄ¡¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ²÷±ä ¾î·Æ´Ù. ¶ó¸éÀ» ¸ÔµÇ, Á¶±ÝÀÌ¶óµµ ³ªÆ®·ýÀ» ´ú ¼·ÃëÇÏ·Á¸é ¡ã¶ó¸é ±¹¹° ¸¶½ÃÁö ¾Ê±â ¡ã°¡·ç¼öÇÁ ´ú ³Ö±â ¡ãÀú¿° ±èÄ¡ Á¦Ç° ¼±ÅÃÇϱ⠵îÀ» ½ÇõÇØ º¸´Â °Ô ÁÁ´Ù.
Áö³ 27ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î '¹ÓÁö¾ÊÀº °üÁ¾¾ð´Ï'¿¡´Â 'ÀÌÁöÇý ¼¼¹«»ç ³²Æí »ç¹«½Ç ¸ô·¡ ±Þ½ÀÇÑ ÀÌÀ¯´Â?'À̶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ¿µ»óÀÌ °ÔÀçµÆ´Ù. ¿µ»ó¿¡¼ ÀÌÁöÇý´Â ³²Æí »ç¹«½ÇÀ» ±Þ½ÀÇß´Ù. À̾î "³²ÆíÀÌ ¿î¿µÇÏ´Â À¯Æ©ºê ä³Î '¿Í´ÏTV'¸¦ º¸´Ù ¼ºÁúÀÌ ³ª¼ ¿µ»óÀ» ²¨¹ö·È´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ¹®Á¦ Àå¸éÀº ³²ÆíÀÌ ¶ó¸é¿¡ ±èÄ¡ ¼¼ ºÀÁö¸¦ °çµé¿© ¸Ô´Â ¸ð½ÀÀÎ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. ÀÌÁöÇý´Â ³²Æí¿¡°Ô "±¸µ¶ÀÚ 100¸¸ÀÌ ÅÍÁ®µµ ´ÙÀ½ ³¯ Á×À¸¸é ¹«½¼ Àǹ̰¡ ÀÖ³Ä"¸ç ÁúÃ¥Çß´Ù. ¶ó¸é°ú ±èÄ¡´Â Çѱ¹ÀÎÀÌ »ç¶ûÇÏ´Â ´ëÇ¥ À½½Ä Á¶ÇÕÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ÇÁ¦·Î °Ç°¿¡ ¾Ç¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡Þ¶ó¸é ÇÑ °³¸¸ ¸Ô¾îµµ ³ªÆ®·ý ÇÏ·ç ±ÇÀå·® ÀÓ¹Ú
¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)¿¡¼ ±Ç°íÇÑ ³ªÆ®·ý ÇÏ·ç ¼·Ãë ±ÇÀå·®Àº 2000mgÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ¶ó¸é ÇÑ °³¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ³ªÆ®·ýÀº 1800mg ³»¿Ü·Î ÇÏ·ç ±ÇÀå·®°ú ¾ùºñ½ÁÇÏ´Ù. ±¹¹°±îÁö ¸¶½Ã¸é ÇÑ ³¢ ½Ä»ç¸¸À¸·Î ÇÏ·ç ³ªÆ®·ý ±ÇÀå·®À» °ÅÀÇ Ã¤¿ì´Â ¼ÀÀÌ´Ù.
±èÄ¡¿¡µµ ³ªÆ®·ýÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÆ´Ù. Çѱ¹½ÄÇ°¿µ¾çÇÐȸÁö¿¡ ½Ç¸° ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ±¹³» 8°³ ¾÷ü Æ÷±â±èÄ¡ÀÇ Æò±Õ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®Àº 100g´ç 534~783mgÀ̾ú´Ù. °¡°ø½ÄÇ°¿¡ ºñÇÏ¸é ³ªÆ®·ý ¹èÃâÀ» µ½´Â Ä®·ýµµ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ±ä ÇÏÁö¸¸, °¨¾ÈÇÏ´õ¶óµµ »ó´çÇÑ ¾çÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦ '¿Í´Ïtv' ä³Î¿¡ ¿Ã¶ó¿Â ¿µ»óÀ» º¸¸é, ÀÌÁöÇý ³²ÆíÀº ´Ã ¶ó¸é µÎ¼¼ ºÀÁö¿¡ ±èÄ¡¸¦ °çµéÀδÙ. ±×Áß ÇÑ ¿µ»ó¿¡¼ ¼Ò°³µÈ ººÀ½±èÄ¡ Á¦Ç°Àº 150g¿¡ 1170mg¿¡ ´ÞÇÏ´Â ³ªÆ®·ýÀÌ µé¾î ÀÖ¾ú´Ù.
¡Þ³ªÆ®·ý °ú´Ù ¼·Ãë, Ç÷¾Ð ¿Ã¸®°í »À ¾àÇÏ°Ô ÇØ
³ªÆ®·ýÀ» °ú´Ù ¼·ÃëÇϸé Ç÷¾ÐÀÌ ¿Ã¶ó°¡°í ÀÌ·Î ÀÎÇØ ´Ù¾çÇÑ Áúº´ÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Ç÷Áß ³ªÆ®·ý ³óµµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é »ïÅõ¾Ð Çö»ó¿¡ ÀÇÇØ Ç÷¾×·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁø´Ù. ±×·¯¸é Ç÷¾ÐÀÌ ³ô¾ÆÁö´Âµ¥, °íÇ÷¾ÐÀº Ç÷°üÀ» ¼Õ»ó½ÃÄÑ ¡ã³úÁ¹Áß ¡ã°ü»óµ¿¸ÆÁúȯ µî ½É³úÇ÷°ü°è ÁúȯÀÇ À§ÇèÀ» ³ôÀδÙ. ÀÌ ¹Û¿¡ ¡ã°ñ´Ù°øÁõ ¡ãÀ§¾Ï ¡ã¸¸¼ºÄáÆϺ´ µîÀÇ ¹ß»ý À§Çèµµ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Çѱ¹ÀÎÀÇ ¼Ò¿ï Ǫµå ¶ó¸é°ú ±èÄ¡¸¦ ¿ÏÀüÈ÷ ²÷±ä ¾î·Æ´Ù. ¶ó¸éÀ» ¸ÔµÇ, Á¶±ÝÀÌ¶óµµ ³ªÆ®·ýÀ» ´ú ¼·ÃëÇÏ·Á¸é ¡ã¶ó¸é ±¹¹° ¸¶½ÃÁö ¾Ê±â ¡ã°¡·ç¼öÇÁ ´ú ³Ö±â ¡ãÀú¿° ±èÄ¡ Á¦Ç° ¼±ÅÃÇϱ⠵îÀ» ½ÇõÇØ º¸´Â °Ô ÁÁ´Ù.