üÁßÀº ´Ù¾çÇÑ ¿øÀο¡ ÀÇÇØ Áõ°¡ÇÏÁö¸¸, ´ëºÎºÐ È°µ¿·® ´ëºñ ½Ä»ç·®ÀÌ ¸¹¾Æ¼ ´Ã¾î³´Ù. ƯÈ÷ ¿À·§µ¿¾È À̾îÁö´Â Æø½Ä°ú °ú½ÄÀº üÁß Áõ°¡»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ´ç´¢ µî ¿©·¯ ¸¸¼ºÁúȯÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·±µ¥, Æø½Ä°ú °ú½Ä ¸ðµÎ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â´Ù´Â °øÅëÁ¡ÀÌ ÀÖ¾î ±¸º°Çϱ⠽±Áö ¾Ê´Ù. Æø½Ä°ú °ú½ÄÀÇ ±¸º°¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¡ÞÆø½Ä, ½º½º·Î ÅëÁ¦Çϱ⠾î·Á¿ö
Æø½ÄÀº ªÀº ½Ã°£ ¾È¿¡ ¸öÀÌ °¨´çÇÒ ¼ö ¾øÀ» Á¤µµ·Î ¸¹Àº ¾çÀÇ À½½ÄÀ» ¸Ô°í, ¸Ô´Â µ¿¾È À½½Ä ¼·Ãë¿¡ ´ëÇÑ ÅëÁ¦·ÂÀ» ÀÒ´Â »óŸ¦ ¸»ÇÑ´Ù. Å©°Ô ¡®´ë½ÄÁõ¡¯°ú ¡®½Å°æ¼º Æø½ÄÁõ¡¯À¸·Î ³ª´µ´Â ÁúȯÀÌ´Ù. µÎ °æ¿ì ¸ðµÎ ³²ÀÌ º¸Áö ¾Ê´Â °÷¿¡¼ Æø½ÄÇÑ ÈÄ ÈÄȸÇÏÁö¸¸, Æø½Ä ÈÄÀÇ ¹ÝÀÀÀÌ ´Ù¸£´Ù. ´ë½ÄÁõ ȯÀÚ´Â Æø½ÄÇÑ µÚ ¿·®À» ¼ÒºñÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ºñ¸¸ÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ´ëºÎºÐ ÀÚ½ÅÀÌ ´ë½ÄÁõÀÎÁö ¸ð¸£´Ù°¡ ºñ¸¸ ¶§¹®¿¡ º´¿øÀ» ã°í Æø½ÄÁõÀ» Áø´Ü¹Þ´Â´Ù. ¹Ý¸é ½Å°æ¼º Æø½ÄÁõ ȯÀÚ´Â ÀÔ¿¡ ¼ÕÀ» ³Ö¾î ¾ïÁö·Î ±¸ÅäÇϰųª, ¼³»ç¾à¡¤ÀÌ´¢Á¦ µîÀ» ¸Ô¾î ¼·ÃëÇÑ À½½ÄÀ» ¹è¼³ÇÏ·Á ÇØ Á¤»ó üÁßÀ̰ųª ¸¶¸¥ »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù.
Æø½ÄÁõÀº Á¤½Å°Ç°ÀÇÇÐÀû Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÑ ÁúȯÀÌ´Ù. ȯÀÚ°¡ °¡Áö°í ÀÖ´Â À½½Ä°ú üÁß¿¡ ´ëÇÑ »ý°¢À» °³¼±ÇÏ´Â ½É¸® »ó´ãÀ» ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¼¼·ÎÅä´ÑÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â Ç׿ì¿ïÁ¦ °èÅëÀÇ Ã³¹æµµ ÀÌ·ïÁø´Ù. ¡ãÁ¶¹Ì·á(¼Ò½º)³ª À½·á¼ö¸¦ °úµµÇÏ°Ô ¸Ô°Å³ª ¡ãüÁßÀ̳ª ½Åü »çÀÌÁî¿¡ ´ëÇÑ ÁýÂøÀ» º¸À̰ųª ¡ã¸Å ½Ä»ç ÈÄ °ð¹Ù·Î ÈÀå½Ç¿¡ °¡°Å³ª ¡ãÆò¼Ò Áñ±â´ø Ãë¹Ì¿¡ Èï¹Ì¸¦ ÀÒ°í À½½Ä¿¡¸¸ ÁýÂøÇÑ´Ù¸é Æø½ÄÁõÀ» ÀǽÉÇغ¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
¡Þ°ú½Ä, ¸Å´Þ üÁß 5% ÀÌ»ó ´Ã¾ú´Ù¸é ÀǽÉÇؾß
°ú½ÄÀº Æø½Äó·³ ¸íÈ®ÇÏ°Ô ÆÇ´ÜÇϱ⠾î·Æ´Ù. ¼ÒÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Æò±ÕÀûÀÎ À½½Ä·®º¸´Ù ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ» ¶§ °ú½ÄÇÑ´Ù°í ĪÇϴµ¥ °³Àθ¶´Ù ´Ù¸£´Ù. ¿ì¼± ÇÏ·ç ÃÑ ÇÊ¿ä ¿·®À» Âü°íÇÏ¸é °ú½ÄÇÏ´ÂÁö ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏ·ç ÃÑ ÇÊ¿ä ¿·®Àº Ç¥ÁØ Ã¼Áß°ú È°µ¿ Á¤µµ¿¡ µû¶ó ´Ù¸£´Ù. È°µ¿ Á¤µµ°¡ º¸ÅëÀ̸é 30Á¡, ÀûÀ¸¸é 25Á¡, ¸¹À¸¸é 35~40Á¡À» ¸Å±ä´Ù. Ç¥ÁØ Ã¼ÁßÀÌ 60kgÀÎ ³²ÀÚ°¡ º¸Åë Á¤µµÀÇ ½Åü È°µ¿À» ÇÑ´Ù¸é ÇÏ·ç ÃÑ ÇÊ¿ä ¿·®Àº 60(Ç¥ÁØ Ã¼Áß) °öÇϱâ 30(È°µ¿ Á¤µµ º¸Åë)ÀÎ 1800kcal´Ù.
¸Ô´Â À½½ÄÀÇ ¿·®À» ÀÏÀÏÀÌ ÆľÇÇϱ⠾î·Æ´Ù¸é üÁß º¯È·Î È®ÀÎÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ´Ù. ÃÖ¼Ò ÇÑ ´Þ¸¶´Ù üÁßÀ» ÀîÀ» ¶§ Àü´Þ ´ëºñ 5% ÀÌ»ó Áõ°¡Çß´Ù¸é È°µ¿·® ´ëºñ °ú½ÄÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. ÀÌ °æ¿ì ½Ä»ç·®À» ÀǵµÀûÀ¸·Î ÁÙÀÌ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¶Ç, ½Ä»ç ÈÄ ¹èºÎ¸¥ ´À³¦ÀÌ ½È¾î¼ ¼ÒÈÁ¦³ª ź»êÀ½·á µîÀ» ½À°üÀûÀ¸·Î ã°í ÀÖ´Ù¸é ½Ä»ç·®ÀÌ °úÇÏÁö ¾Ê¾Ò´ÂÁö È®ÀÎÇØ º¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
°ú½ÄÀº ½Ä½À°üÀ¸·Î ÃæºÐÈ÷ Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä»çÇÒ ¶§ ä¼Ò·ù¸¦ ¸ÕÀú ¸Ô´Â °Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ä¼Ò´Â Æ÷¸¸°¨ÀÌ ±Ý¼¼ ´À²¸Áö°í ¿À·¡ Áö¼ÓÇØ Àüü ½Ä»ç·®À» ÁÙÀÌ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ä¼Ò ´ÙÀ½¿£ ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ½Ä»ç½Ã°£¿£ ½Ä»ç¿¡¸¸ ÁýÁßÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ¹ä ¸ÔÀ» ¶§ ¿µ»ó µîÀ» º¸¸é ³ú°¡ ½Ä»ç ÇàÀ§¸¦ ¸íÈ®ÇÏ°Ô ÀÎÁöÇÏÁö ¸øÇØ Çã±â¿Í Æ÷¸¸°¨ÀÌ Á¶ÀýµÇÁö ¾Ê´Â´Ù.
¡ÞÆø½Ä, ½º½º·Î ÅëÁ¦Çϱ⠾î·Á¿ö
Æø½ÄÀº ªÀº ½Ã°£ ¾È¿¡ ¸öÀÌ °¨´çÇÒ ¼ö ¾øÀ» Á¤µµ·Î ¸¹Àº ¾çÀÇ À½½ÄÀ» ¸Ô°í, ¸Ô´Â µ¿¾È À½½Ä ¼·Ãë¿¡ ´ëÇÑ ÅëÁ¦·ÂÀ» ÀÒ´Â »óŸ¦ ¸»ÇÑ´Ù. Å©°Ô ¡®´ë½ÄÁõ¡¯°ú ¡®½Å°æ¼º Æø½ÄÁõ¡¯À¸·Î ³ª´µ´Â ÁúȯÀÌ´Ù. µÎ °æ¿ì ¸ðµÎ ³²ÀÌ º¸Áö ¾Ê´Â °÷¿¡¼ Æø½ÄÇÑ ÈÄ ÈÄȸÇÏÁö¸¸, Æø½Ä ÈÄÀÇ ¹ÝÀÀÀÌ ´Ù¸£´Ù. ´ë½ÄÁõ ȯÀÚ´Â Æø½ÄÇÑ µÚ ¿·®À» ¼ÒºñÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ºñ¸¸ÀÎ °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ´ëºÎºÐ ÀÚ½ÅÀÌ ´ë½ÄÁõÀÎÁö ¸ð¸£´Ù°¡ ºñ¸¸ ¶§¹®¿¡ º´¿øÀ» ã°í Æø½ÄÁõÀ» Áø´Ü¹Þ´Â´Ù. ¹Ý¸é ½Å°æ¼º Æø½ÄÁõ ȯÀÚ´Â ÀÔ¿¡ ¼ÕÀ» ³Ö¾î ¾ïÁö·Î ±¸ÅäÇϰųª, ¼³»ç¾à¡¤ÀÌ´¢Á¦ µîÀ» ¸Ô¾î ¼·ÃëÇÑ À½½ÄÀ» ¹è¼³ÇÏ·Á ÇØ Á¤»ó üÁßÀ̰ųª ¸¶¸¥ »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù.
Æø½ÄÁõÀº Á¤½Å°Ç°ÀÇÇÐÀû Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÑ ÁúȯÀÌ´Ù. ȯÀÚ°¡ °¡Áö°í ÀÖ´Â À½½Ä°ú üÁß¿¡ ´ëÇÑ »ý°¢À» °³¼±ÇÏ´Â ½É¸® »ó´ãÀ» ÁøÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¼¼·ÎÅä´ÑÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â Ç׿ì¿ïÁ¦ °èÅëÀÇ Ã³¹æµµ ÀÌ·ïÁø´Ù. ¡ãÁ¶¹Ì·á(¼Ò½º)³ª À½·á¼ö¸¦ °úµµÇÏ°Ô ¸Ô°Å³ª ¡ãüÁßÀ̳ª ½Åü »çÀÌÁî¿¡ ´ëÇÑ ÁýÂøÀ» º¸À̰ųª ¡ã¸Å ½Ä»ç ÈÄ °ð¹Ù·Î ÈÀå½Ç¿¡ °¡°Å³ª ¡ãÆò¼Ò Áñ±â´ø Ãë¹Ì¿¡ Èï¹Ì¸¦ ÀÒ°í À½½Ä¿¡¸¸ ÁýÂøÇÑ´Ù¸é Æø½ÄÁõÀ» ÀǽÉÇغ¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
¡Þ°ú½Ä, ¸Å´Þ üÁß 5% ÀÌ»ó ´Ã¾ú´Ù¸é ÀǽÉÇؾß
°ú½ÄÀº Æø½Äó·³ ¸íÈ®ÇÏ°Ô ÆÇ´ÜÇϱ⠾î·Æ´Ù. ¼ÒÈÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Æò±ÕÀûÀÎ À½½Ä·®º¸´Ù ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ» ¶§ °ú½ÄÇÑ´Ù°í ĪÇϴµ¥ °³Àθ¶´Ù ´Ù¸£´Ù. ¿ì¼± ÇÏ·ç ÃÑ ÇÊ¿ä ¿·®À» Âü°íÇÏ¸é °ú½ÄÇÏ´ÂÁö ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏ·ç ÃÑ ÇÊ¿ä ¿·®Àº Ç¥ÁØ Ã¼Áß°ú È°µ¿ Á¤µµ¿¡ µû¶ó ´Ù¸£´Ù. È°µ¿ Á¤µµ°¡ º¸ÅëÀ̸é 30Á¡, ÀûÀ¸¸é 25Á¡, ¸¹À¸¸é 35~40Á¡À» ¸Å±ä´Ù. Ç¥ÁØ Ã¼ÁßÀÌ 60kgÀÎ ³²ÀÚ°¡ º¸Åë Á¤µµÀÇ ½Åü È°µ¿À» ÇÑ´Ù¸é ÇÏ·ç ÃÑ ÇÊ¿ä ¿·®Àº 60(Ç¥ÁØ Ã¼Áß) °öÇϱâ 30(È°µ¿ Á¤µµ º¸Åë)ÀÎ 1800kcal´Ù.
¸Ô´Â À½½ÄÀÇ ¿·®À» ÀÏÀÏÀÌ ÆľÇÇϱ⠾î·Æ´Ù¸é üÁß º¯È·Î È®ÀÎÇÏ´Â ¹æ¹ýµµ ÀÖ´Ù. ÃÖ¼Ò ÇÑ ´Þ¸¶´Ù üÁßÀ» ÀîÀ» ¶§ Àü´Þ ´ëºñ 5% ÀÌ»ó Áõ°¡Çß´Ù¸é È°µ¿·® ´ëºñ °ú½ÄÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù. ÀÌ °æ¿ì ½Ä»ç·®À» ÀǵµÀûÀ¸·Î ÁÙÀÌ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¶Ç, ½Ä»ç ÈÄ ¹èºÎ¸¥ ´À³¦ÀÌ ½È¾î¼ ¼ÒÈÁ¦³ª ź»êÀ½·á µîÀ» ½À°üÀûÀ¸·Î ã°í ÀÖ´Ù¸é ½Ä»ç·®ÀÌ °úÇÏÁö ¾Ê¾Ò´ÂÁö È®ÀÎÇØ º¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù.
°ú½ÄÀº ½Ä½À°üÀ¸·Î ÃæºÐÈ÷ Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä»çÇÒ ¶§ ä¼Ò·ù¸¦ ¸ÕÀú ¸Ô´Â °Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ä¼Ò´Â Æ÷¸¸°¨ÀÌ ±Ý¼¼ ´À²¸Áö°í ¿À·¡ Áö¼ÓÇØ Àüü ½Ä»ç·®À» ÁÙÀÌ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ä¼Ò ´ÙÀ½¿£ ´Ü¹éÁúÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ½Ä»ç½Ã°£¿£ ½Ä»ç¿¡¸¸ ÁýÁßÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ¹ä ¸ÔÀ» ¶§ ¿µ»ó µîÀ» º¸¸é ³ú°¡ ½Ä»ç ÇàÀ§¸¦ ¸íÈ®ÇÏ°Ô ÀÎÁöÇÏÁö ¸øÇØ Çã±â¿Í Æ÷¸¸°¨ÀÌ Á¶ÀýµÇÁö ¾Ê´Â´Ù.