ÇÖÃÊÄÚ´Â ´ÙÀ̾îÆ®ÀÇ Àû? 'ÀÌ·¸°Ô' ¸¶½Ã¸é ¿ÀÈ÷·Á »ì ºüÁø´Ù

ÇÖÃÊÄÚ »çÁø
ÇÖÃÊÄÚ/»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Ù º¸¸é ´Ü À½½ÄÀÌ ´ç±æ ¶§°¡ ¸¹´Ù. À̶§ ÃÊÄݸ´À» µû¶æÇÏ°Ô ³ì¿© ¿ìÀ¯¿Í ¼¯¾î ¸¶½Ã´Â 'ÇÖÃÊÄÚ'¸¦ ã±â ½¬¿îµ¥, ¸ÔÀÚ¸¶ÀÚ ÁËÃ¥°¨¿¡ ºüÁö±â ÀϾ¥´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇÖÃÊÄÚµµ üÁß °¨·®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ°Ô ¸¶½Ã´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù.

ÇÖÃÊÄÚÀÇ ÁÖÀç·áÀÎ ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ´Â ¼¶À¯Áú ÇÔ·®ÀÌ ³ô´Ù. Àüü ¼ººÐ Áß ¾à 28%°¡ ¼¶À¯ÁúÀÌ´Ù. ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õÀÇ 3ºÐÀÇ 1Àº ¼¶À¯ÁúÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù. ¼¶À¯ÁúÀº ¼ÒÈ­°¡ ´õµ® üÁß °¨·®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¼ÒÈ­°¡ ´õµð¸é ¿À·§µ¿¾È Æ÷¸¸°¨À» À¯ÁöÇÏ°í ½Ä¿åÀ» ÀáÀç¿ï ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ ½Ä´Ü¿¡ ¼¶À¯Áú ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀ»¼ö·Ï À½½Ä ¼·Ãë·®ÀÌ Å©°Ô ÁÙ¾îµç´Ù. ½ÇÁ¦ 2015³â¿¡ ÁøÇàÇÑ ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ¸ÅÀÏ ¼¶À¯Áú 30g ¼·Ã븦 ¸ñÇ¥·Î ÀâÀº Âü°¡ÀÚ ±×·ìÀº 1³â µ¿¾È Æò±Õ 2.2kg °¨·®¿¡ ¼º°øÇß´Ù. ¼¶À¯ÁúÀº ½Ä¿å ¾ïÁ¦»Ó ¾Æ´Ï¶ó ü³» Áö¹æ°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇØ Ç÷´ç Á¶Àý¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¼¶À¯ÁúÀÇ °Ç°­ È¿°ú¸¦ ÃæºÐÈ÷ ´©¸®±â À§Çؼ­ ¼ºÀÎÀº ÇÏ·ç¿¡ ¼¶À¯ÁúÀ» ±ÇÀå¼·Ãë·®ÀÎ 30g ¸¸Å­ ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.

´Ù¸¸ ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ¸¦ ¹«ÀÛÁ¤ ¼·ÃëÇÑ´Ù°í Çؼ­ üÁß °¨·® È¿°ú¸¦ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ½ÃÁß¿¡ ÆǸŵǴ ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ Á¦Ç°Àº ´çÀÌ °úµµÇÏ°Ô Ã·°¡µÅ ÀÖ¾î ¹«°¡´ç Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇØ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹«°¡´ç ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ µÎ ½ºÇ¬(10g)°ú ½ºÅ׺ñ¾Æ ´ëü °¨¹Ì·á µÎ ½ºÇ¬À» µû¶æÇÑ ¿ìÀ¯ 200mL¿¡ ³Ö¾î Àß ¼¯¾î ¸¶½Ã¸é »ìÂñ °ÆÁ¤ ¾øÀÌ ´ÞÄÞÇÑ ÇÖÃÊÄÚ¸¦ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù. ¹«°¡´ç ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ 10gÀº ¿­·®ÀÌ 20kcal, ¼¶À¯Áú 4gÀ¸·Î ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ¸¶½Ã±â ÁÁÀº °£½ÄÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.

ÇÑÆí, ÄÚÄÚ¾Æ ÆÄ¿ì´õ ¿Ü¿¡µµ ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀº ´Ù¾çÇÏ´Ù. Äá·ù, °ß°ú·ù, Åë°î¹°, ¾Æº¸Ä«µµ µîÀÇ ½ÄÇ° ¶ÇÇÑ ¼¶À¯Áú ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ üÁß °¨·® ÁßÀ̶ó¸é ÀÌ°°Àº ½ÄÇ°À» ½Ä´Ü¿¡ ³Ö¾î ÇÔ²² Áñ°Üº¸´Â °ÍÀ» ±ÇÀåÇÑ´Ù.