°ÅǰÁ¦°Å ½Äǰ÷°¡¹° ³Ö°í¼± "¾Ï Ä¡·á È¿°ú ÀÖ¾î"¡¦ ¾÷ü 10°÷ Àû¹ß

ÀÔ·Â 2024.05.09 14:07
¾÷ü
»çÁø=½Ä¾àó
½Äǰ÷°¡¹°ÀÎ ÀÌ»êÈ­±Ô¼Ò¸¦ ¸¶Ä¡ Áúº´ ¿¹¹æ¡¤Ä¡·á¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °Íó·³ ±¤°íÇØ ÆÇ¸ÅÇÑ 10°³ ¾÷ü°¡ Àû¹ßµÆ´Ù.

½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó´Â ÇØ´ç ¾÷üµéÀ» '½Äǰ µîÀÇ Ç¥½Ã‧±¤°í¿¡ °üÇÑ ¹ý·ü'°ú '½ÄǰÀ§»ý¹ý' À§¹ÝÀ¸·Î °üÇÒ Áö¹æÀÚÄ¡´Üü¿¡ ÇàÁ¤Ã³ºÐ ¿äû‧°í¹ß Á¶Ä¡Çß´Ù°í 9ÀÏ ¹àÇû´Ù.

ÃÖ±Ù ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθô µî¿¡¼­ ½Äǰ÷°¡¹°ÀÎ ÀÌ»êÈ­±Ô¼Ò¸¦ ¸»±â ¾Ï, °ñ´Ù°øÁõ µî Áúº´ Ä¡·á¿¡ È¿´ÉÀÌ Àְųª Ä¡·á ¸ñÀûÀÇ Á÷Á¢ ¼·Ãë Á¦Ç°ÀÎ °Íó·³ ±¤°í¡¤ÆÇ¸ÅÇÏ´Â »ç·Ê°¡ ÀÖ¾ú´Ù. ÀÌ»êÈ­±Ô¼Ò´Â Áúº´ Ä¡·á³ª ¿¹¹æ È¿°ú´Â ¾ø°í, °ÅǰÁ¦°ÅÁ¦, °í°á¹æÁöÁ¦, ¿©°úº¸Á¶Á¦ ¸ñÀûÀ¸·Î »ç¿ëµÇ´Â ½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ´Ù.

½Ä¾àó´Â ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇØ¸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§ÇØ Áö³­´Þ 1ÀϺÎÅÍ 19ÀϱîÁö ½Äǰ÷°¡¹°Á¦Á¶¾÷ü µî 13°³¼Ò¸¦ ´ë»óÀ¸·Î Ưº°Á¡°ËÀ» ½Ç½ÃÇß´Ù.

Á¡°Ë°á°ú, ÁÖ¿ä À§¹Ý³»¿ëÀº ¡ã½Äǰ÷°¡¹° ÀÌ»êÈ­±Ô¼Ò¸¦ Á÷Á¢ ¼·Ãë ¸ñÀûÀ¸·Î Á¦Á¶‧ÆÇ¸Å ¡ãÁúº´ÀÇ ¿¹¹æ¡¤Ä¡·á¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÀνÄÇÒ ¿ì·Á°¡ ÀÖ´Â ±¤°í ¡ã»ý»ê¡¤ÀÛ¾÷±â·Ï¿¡ °üÇÑ ¼­·ù¸¦ ¹ÌÀÛ¼º ¡ã½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ Àû¿ë¾÷¼Ò°¡ ¾Æ´Ô¿¡µµ HACCP µµ¾ÈÀ» Ç¥½Ã ¡ã¿µ¾÷½Å°í¾øÀÌ À¯ÅëÀü¹®ÆÇ¸Å¾÷ ¿µ¾÷ µîÀ̾ú´Ù.

ƯÈ÷, Àû¹ßµÈ ½Äǰ÷°¡¹°Á¦Á¶¾÷ü Áß¿¡´Â È«º¸¿ë Ã¥ÀÚ·Î ½Äǰ÷°¡¹°À» ¡°¸»±â¾Ï ȯÀÚ³ª ÁßÁõ ȯÀÚÀÇ °æ¿ì¡¦ ¹° 1¸®ÅÍ¿¡ ¿ø¾× 50~60§¢ Á¤µµ Èñ¼®ÇØ À½¿ëÇÑ´Ù¡±¶ó°í Á÷Á¢ ¼·ÃëÇϵµ·Ï ¼³¸íÇϰí, ¡°°íÇ÷¾Ð Á¤»ó, ¾Ï¼¼Æ÷ »ç¶óÁü, °ñ´Ù°øÁõ ÇØ¼Ò¡± µî¿¡ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù°í À߸øµÈ »ç½ÇÀ» ±¤°íÇÑ »ç·Êµµ ÀÖ¾ú´Ù.

½Ä¾àó´Â "½Äǰ÷°¡¹°À» Áúº´ Ä¡·áÁ¦·Î ¿ÀÀÎ‧È¥µ¿ÇÏ¿© ¼·ÃëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ¼ÒºñÀÚÀÇ ÁÖÀǸ¦ ´çºÎÇÑ´Ù"°í Çß´Ù. 

¾÷ü
Àû¹ßµÈ ¾÷ü ¸®½ºÆ®./»çÁø=½Ä¾àó
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç