캘리포니아 푸룬·아몬드 용산아이파크몰 ‘와인킹의 술술~페스타​’ 팝업에서 시식 가능

와인 유튜버 ‘와인킹’의 첫 번째 팝업마켓 ‘와인킹의 술술~페스타가 4월 26일부터 5월 15일까지 20일간 용산아이파크몰 3층 리빙파크관에서 개최된다.

이번 팝업마켓에는 와인킹이 직접 가이드가 되어 고객과 함께하는 와인 투어를 포함해 ▲와인클래스존 ▲고급와인존 ▲무료시음존 ▲안주존 ▲게임존 등 이벤트가 준비됐다. ‘와인킹의 술술~페스타’는 월~목 오전 10시 30분부터 오후 8시 30분까지, 금·토는 오후 9시까지 운영되며, 입장권과 시음은 전부 무료다. 70여 개 와인 수입사들이 참여한 가운데 약 500가지의 와인을 직접 시음해보며 구매할 수 있다.

샤퀴테리 업체인 세스크멘슬, RMW Carne, 소금집 등의 수제 햄과 푸짐한 먹거리 등이 준비돼있으며, 4월 27일에는 예능인 정준하 등 다양한 셀럽과 인플루언서들이 방문할 예정이다. 호텔 숙박권, 아이파크몰 식사권, 버거킹 상품권, 캘리포니아 아몬드, 캘리포니아 푸룬 등 상품을 증정하는 게임과 럭키드로우 이벤트도 준비됐다.

캘리포니아 푸룬 협회와 캘리포니아 아몬드 협회는 해당 팝업 스토어에 와인과 잘 어울리는 시식 샘플과 굿즈를 제공할 예정이다.

캘리포니아 푸룬 100g(10알)은 약 200kcal로 뼈 건강에 핵심적인 역할을 하는 비타민-K가 한국인 하루 권장 섭취량의 92%인 60μg(마이크로그램)만큼 들어 있다. 소화기 건강에 중요한 역할을 하는 식이섬유 함량 또한 7g 이상으로 하루 권장량의 약 30%에 달한다. 이 밖에도 심장 등 근육 수축을 돕고 물과 미네랄 균형을 조절해 건강한 뼈를 유지하는 데 도움되는 칼륨이 56mcg로, 하루 권장량의 92% 들어 있다.

아몬드 하루 섭취 권장량인 한 줌(약 23알, 30g)에는 ▲식이섬유 4g(한국 성인 기준 하루 권장량의 16%) ▲비타민E 7.3mg(67%) ▲식물성 단백질 6g(10%) ▲마그네슘 77mg(23%) 등 15가지 필수 영양소가 풍부하게 함유돼 있다. 불포화 지방은 13g 들었지만, 포화지방은 1g만 포함한다.

영양 연구에 대한 자세한 정보와 다양한 레시피는 캘리포니아 푸룬 협회와 캘리포니아 아몬드 협회 공식 홈페이지에서 확인할 수 있다.