½ì¹ÙÀÌ¿ÀÅØÀº ±Û·Î¹ú ÀÎÁõ±â°ü ·ÎÀ̵åÀÎÁõ¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ±¹Á¦Ç¥ÁØ È¯°æ°æ¿µ½Ã½ºÅÛ ISO 14001 ÀÎÁõÀ» ȹµæÇß´Ù°í 11ÀÏ ¹àÇû´Ù.
ISO 14001Àº ±¹Á¦Ç¥ÁØȱⱸ(ISO)°¡ 1996³â Á¦Á¤ÇÑ È¯°æ°æ¿µ½Ã½ºÅÛ ±¹Á¦ Ç¥ÁØÀÌ´Ù. Á¦Ç° °³¹ß, »ý»ê µî ±â¾÷ È°µ¿ÀÇ ¸ðµç °úÁ¤¿¡¼ ȯ°æ ¿µÇâÀ» ÃÖ¼ÒÈÇϱâ À§ÇØ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ È¯°æ°æ¿µ °ü¸® ü°è¸¦ °®Ãß°í ÀÖ´ÂÁö Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇÑ´Ù.
½ì¹ÙÀÌ¿ÀÅØÀº Ç°Áúȯ°æ °æ¿µ¹æħ¿¡ µû¶ó ȯ°æ¹ý±Ô Áؼö¡¤°ü¸®, ȯ°æ ¿µÇâ ÃÖ¼ÒÈ, Áö¼ÓÀû ȯ°æ°³¼± È°µ¿ µî ±¹Á¦Ç¥ÁØ¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â ½Ã½ºÅÛ ¿î¿µ ±â¹ÝÀ» ±¸ÃàÇß´Ù. Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ È¯°æÀ» À§ÇØ À¯»ê±Õ ¹ßÈ¿ ºÎ»ê¹°À» È°¿ëÇÑ Ä£È¯°æ ºñ·áµµ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×µ¿¾È ¹ö·ÁÁö´ø À¯»ê±Õ ¹ßÈ¿¾×À» ȯ°æÄ£ÈÀûÀ¸·Î È°¿ëÇϱâ À§ÇØ À¯±â³ó¾÷ÀÚÀç·Î µî·ÏÇÏ°í, ±èÆ÷½Ã¿Í ÇÔ²² ģȯ°æ ºñ·á ¡®¹ÙÀÌ¿À¶ôÅ䡯¸¦ »ý»ê ÁßÀÌ´Ù. ¾Æ¹Ì³ë»ê, È¿¼Ò µî »ý¸® È°¼º¹°ÁúÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ¹ÙÀÌ¿À¶ôÅä´Â ±èÆ÷µµ½Ã³óºÎÇб³ µî¿¡ ±âºÎµÈ´Ù.
½ì¹ÙÀÌ¿ÀÅØ °ü°èÀÚ´Â ¡°¾ÈÀüÇÑ Á¦Ç°À» »ý»êÇϱâ À§ÇØ ±Û·Î¹ú ±âÁØÀ» ÁؼöÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ Ç°Áú °ü¸®¸¦ ³Ñ¾î ¹°Àû ÀÚ¿øÀ» È¿À²ÀûÀ¸·Î ¹èºÐÇÏ°í ȯ°æÀ» ÃÖ¿ì¼±À¸·Î ÇÏ´Â ±â¾÷¹®È¸¦ ¹ßÀü½ÃÄÑ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¼ºÀåÀ» À̾°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ½ì¹ÙÀÌ¿ÀÅØÀº ISO 14001 ¿Ü¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ ÀÎÁõ ±â¹Ý ±¹Á¦ Ç¥ÁØ ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù. À¯·´½ÄÇ°¾ÈÀüû ±âÁØÀ¸·Î Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¡ãGMP ¡ãISO 9001 ¡ãÇؽç(HACCP) ¡ãÇÒ¶ö(HALAL) ¡ãÄÚ¼Å(Kosher) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇØ ¼¼°è 50¿© °³±¹¿¡ ¼öÃâÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â Çѱ¹»ê À¯»ê±Õ 11Á¾¿¡ ´ëÇØ ¼¼°è ÃÖ»óÀ§ ¾ÈÀü¼º ÀÎÁõ Á¦µµÀÎ ¹Ì±¹ FDA GRAS¸¦ ÃëµæÇß´Ù.
ISO 14001Àº ±¹Á¦Ç¥ÁØȱⱸ(ISO)°¡ 1996³â Á¦Á¤ÇÑ È¯°æ°æ¿µ½Ã½ºÅÛ ±¹Á¦ Ç¥ÁØÀÌ´Ù. Á¦Ç° °³¹ß, »ý»ê µî ±â¾÷ È°µ¿ÀÇ ¸ðµç °úÁ¤¿¡¼ ȯ°æ ¿µÇâÀ» ÃÖ¼ÒÈÇϱâ À§ÇØ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ È¯°æ°æ¿µ °ü¸® ü°è¸¦ °®Ãß°í ÀÖ´ÂÁö Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î Æò°¡ÇÑ´Ù.
½ì¹ÙÀÌ¿ÀÅØÀº Ç°Áúȯ°æ °æ¿µ¹æħ¿¡ µû¶ó ȯ°æ¹ý±Ô Áؼö¡¤°ü¸®, ȯ°æ ¿µÇâ ÃÖ¼ÒÈ, Áö¼ÓÀû ȯ°æ°³¼± È°µ¿ µî ±¹Á¦Ç¥ÁØ¿¡ ºÎÇÕÇÏ´Â ½Ã½ºÅÛ ¿î¿µ ±â¹ÝÀ» ±¸ÃàÇß´Ù. Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ È¯°æÀ» À§ÇØ À¯»ê±Õ ¹ßÈ¿ ºÎ»ê¹°À» È°¿ëÇÑ Ä£È¯°æ ºñ·áµµ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×µ¿¾È ¹ö·ÁÁö´ø À¯»ê±Õ ¹ßÈ¿¾×À» ȯ°æÄ£ÈÀûÀ¸·Î È°¿ëÇϱâ À§ÇØ À¯±â³ó¾÷ÀÚÀç·Î µî·ÏÇÏ°í, ±èÆ÷½Ã¿Í ÇÔ²² ģȯ°æ ºñ·á ¡®¹ÙÀÌ¿À¶ôÅ䡯¸¦ »ý»ê ÁßÀÌ´Ù. ¾Æ¹Ì³ë»ê, È¿¼Ò µî »ý¸® È°¼º¹°ÁúÀÌ Æ÷ÇÔµÈ ¹ÙÀÌ¿À¶ôÅä´Â ±èÆ÷µµ½Ã³óºÎÇб³ µî¿¡ ±âºÎµÈ´Ù.
½ì¹ÙÀÌ¿ÀÅØ °ü°èÀÚ´Â ¡°¾ÈÀüÇÑ Á¦Ç°À» »ý»êÇϱâ À§ÇØ ±Û·Î¹ú ±âÁØÀ» ÁؼöÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ Ç°Áú °ü¸®¸¦ ³Ñ¾î ¹°Àû ÀÚ¿øÀ» È¿À²ÀûÀ¸·Î ¹èºÐÇÏ°í ȯ°æÀ» ÃÖ¿ì¼±À¸·Î ÇÏ´Â ±â¾÷¹®È¸¦ ¹ßÀü½ÃÄÑ Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¼ºÀåÀ» À̾°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÇÑÆí, ½ì¹ÙÀÌ¿ÀÅØÀº ISO 14001 ¿Ü¿¡µµ ´Ù¾çÇÑ ÀÎÁõ ±â¹Ý ±¹Á¦ Ç¥ÁØ ½Ã½ºÅÛÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù. À¯·´½ÄÇ°¾ÈÀüû ±âÁØÀ¸·Î Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç ¡ãGMP ¡ãISO 9001 ¡ãÇؽç(HACCP) ¡ãÇÒ¶ö(HALAL) ¡ãÄÚ¼Å(Kosher) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇØ ¼¼°è 50¿© °³±¹¿¡ ¼öÃâÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÃÖ±Ù¿¡´Â Çѱ¹»ê À¯»ê±Õ 11Á¾¿¡ ´ëÇØ ¼¼°è ÃÖ»óÀ§ ¾ÈÀü¼º ÀÎÁõ Á¦µµÀÎ ¹Ì±¹ FDA GRAS¸¦ ÃëµæÇß´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç