ȯÀý±â¿£ °èÀý¼º ¾Ë·¹¸£±â·Î °í»ýÇÏ´Â ÀÏÀÌ Àæ´Ù. ÀÌ´Â ¹Ý·Áµ¿¹°µµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù. Áõ»óÀ» °ü¸®ÇÒ ¹æ¹ýÀÌ ¾øÀ»±î?
¾Ë·¹¸£±â¶õ ¸öÀÇ ¸é¿ª°è°¡ ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß Ç׿ø¿¡ °úµµÇÏ°Ô ¹ÝÀÀÇÏ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡µµ ÈçÇÑ ÆíÀε¥, ¡ã°¡·Á¿ò ¡ã´« ÁÖº¯ÀÌ ºÓ¾îÁö°Å³ª ºÎÀ½ ¡ãµÎµå·¯±â µîÀÇ Áõ»óÀÌ ÁÖ·Î ³ªÅ¸³´Ù. ±¸Å䳪 ¼³»ç °°Àº ¼ÒÈÀå¾Ö°¡ »ý±â´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡°Ô ÀÌ °°Àº Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é ÆêǪµå¸¦ ÀǽÉÇÏ´Â º¸È£ÀÚ°¡ ¸¹Áö¸¸, ´ëºÎºÐÀº ȯ°æÀû ¿äÀÎÀÌ ¿øÀÎÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ ¼öÀÇÇÐ°è ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, À½½Ä¹°ÀÌ ¿øÀÎÀÎ ¾Ë·¹¸£±â´Â °³ÀÇ ¸ðµç ÇǺΠÁúȯ¿¡¼ ¾à 1%¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù.
²É°¡·ç¿Í ¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ ±ÞÁõÇÏ´Â º½¿¡´Â ¾Ë·¹¸£±â·Î °í»ýÇÏ´Â ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÌ Æ¯È÷ ¸¹¾ÆÁø´Ù. °³ÀÇ °æ¿ì 1~3¼¼ »çÀÌ¿¡ ¾Ë·¹¸£±â Áõ»óÀ» óÀ½ º¸ÀÌ°í, ³ªÀÌ µé¼ö·Ï Áõ»óÀÌ ½ÉÇØÁö´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. µ¿¹°º´¿ø¿¡ µ¥·Á°¡´Â °ÍÀÌ °¡Àå È®½ÇÇÑ Ä¡·á ¹æ¹ýÀÌÁö¸¸, º¸È£ÀÚ°¡ Æò»ó½Ã¿¡ °ü¸®ÇØÁÖ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù.
¿ì¼±, »êÃ¥Àº ²É°¡·ç°¡ ¸¹ÀÌ ³¯¸®´Â ½Ã°£´ëÀÎ ¿ÀÀü 5~10½Ã¸¦ ÇÇÇؼ ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¿ÜÃâ ÈÄ¿¡´Â ¹Ý·Áµ¿¹°À» Á¥Àº õÀ¸·Î ´Û¾Æ ¾ó±¼°ú ¸ö¿¡ ¹¯Àº ²É°¡·ç¸¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù. ¼øÇÑ ¼¤Çª·Î ÀÚÁÖ ¸ñ¿å½ÃÅ°´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í, ½Ç³»µµ Àß Ã»¼ÒÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ ÇǺΰ¡ ´ê´Â À̺Ұú ¹æ¼® µîÀº ÀÚÁÖ ¼¼Å¹ÇÏ°í ÇÞºµ¿¡ ¼Òµ¶ÇÑ´Ù.
¿µ¾ç¼Ò ±ÕÇüÀÌ ¸Â´Â »ç·á¸¦ ±Þ¿©ÇØ ¸ö »óŸ¦ ÁÁ°Ô À¯ÁöÇÏ´Â °Íµµ µµ¿òµÈ´Ù. ¹Ì±¹ ÆêǪµåÇùȸ °ü°èÀÚ´Â ¡°¹Ì±¹»ê ÆêǪµå´Â ¹Ý·Áµ¿¹°µéÀÇ °Ç°À» À§ÇØ ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö, Çʼö Áö¹æ»ê, ´Ü¹éÁú, ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ºñ·ÔÇÑ 40°¡Áö ÀÌ»óÀÇ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¹Ì±¹½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)°ú ¹Ì±¹»ç·á °ü¸®Çùȸ(Association of American Feed Control Officials, AAFCO)ÀÇ ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú °ü¸®ÇÏ¿¡ »ý»êµÈ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
¾Ë·¹¸£±â¶õ ¸öÀÇ ¸é¿ª°è°¡ ¾Ë·¹¸£±â À¯¹ß Ç׿ø¿¡ °úµµÇÏ°Ô ¹ÝÀÀÇÏ´Â °ÍÀ» ¸»ÇÑ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡µµ ÈçÇÑ ÆíÀε¥, ¡ã°¡·Á¿ò ¡ã´« ÁÖº¯ÀÌ ºÓ¾îÁö°Å³ª ºÎÀ½ ¡ãµÎµå·¯±â µîÀÇ Áõ»óÀÌ ÁÖ·Î ³ªÅ¸³´Ù. ±¸Å䳪 ¼³»ç °°Àº ¼ÒÈÀå¾Ö°¡ »ý±â´Â °æ¿ìµµ ÀÖ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°¿¡°Ô ÀÌ °°Àº Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª¸é ÆêǪµå¸¦ ÀǽÉÇÏ´Â º¸È£ÀÚ°¡ ¸¹Áö¸¸, ´ëºÎºÐÀº ȯ°æÀû ¿äÀÎÀÌ ¿øÀÎÀÌ´Ù. ¹Ì±¹ ¼öÀÇÇÐ°è ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, À½½Ä¹°ÀÌ ¿øÀÎÀÎ ¾Ë·¹¸£±â´Â °³ÀÇ ¸ðµç ÇǺΠÁúȯ¿¡¼ ¾à 1%¿¡ ºÒ°úÇÏ´Ù.
²É°¡·ç¿Í ¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ ±ÞÁõÇÏ´Â º½¿¡´Â ¾Ë·¹¸£±â·Î °í»ýÇÏ´Â ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÌ Æ¯È÷ ¸¹¾ÆÁø´Ù. °³ÀÇ °æ¿ì 1~3¼¼ »çÀÌ¿¡ ¾Ë·¹¸£±â Áõ»óÀ» óÀ½ º¸ÀÌ°í, ³ªÀÌ µé¼ö·Ï Áõ»óÀÌ ½ÉÇØÁö´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. µ¿¹°º´¿ø¿¡ µ¥·Á°¡´Â °ÍÀÌ °¡Àå È®½ÇÇÑ Ä¡·á ¹æ¹ýÀÌÁö¸¸, º¸È£ÀÚ°¡ Æò»ó½Ã¿¡ °ü¸®ÇØÁÖ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù.
¿ì¼±, »êÃ¥Àº ²É°¡·ç°¡ ¸¹ÀÌ ³¯¸®´Â ½Ã°£´ëÀÎ ¿ÀÀü 5~10½Ã¸¦ ÇÇÇؼ ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¿ÜÃâ ÈÄ¿¡´Â ¹Ý·Áµ¿¹°À» Á¥Àº õÀ¸·Î ´Û¾Æ ¾ó±¼°ú ¸ö¿¡ ¹¯Àº ²É°¡·ç¸¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù. ¼øÇÑ ¼¤Çª·Î ÀÚÁÖ ¸ñ¿å½ÃÅ°´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í, ½Ç³»µµ Àß Ã»¼ÒÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ý·Áµ¿¹°ÀÇ ÇǺΰ¡ ´ê´Â À̺Ұú ¹æ¼® µîÀº ÀÚÁÖ ¼¼Å¹ÇÏ°í ÇÞºµ¿¡ ¼Òµ¶ÇÑ´Ù.
¿µ¾ç¼Ò ±ÕÇüÀÌ ¸Â´Â »ç·á¸¦ ±Þ¿©ÇØ ¸ö »óŸ¦ ÁÁ°Ô À¯ÁöÇÏ´Â °Íµµ µµ¿òµÈ´Ù. ¹Ì±¹ ÆêǪµåÇùȸ °ü°èÀÚ´Â ¡°¹Ì±¹»ê ÆêǪµå´Â ¹Ý·Áµ¿¹°µéÀÇ °Ç°À» À§ÇØ ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö, Çʼö Áö¹æ»ê, ´Ü¹éÁú, ¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ºñ·ÔÇÑ 40°¡Áö ÀÌ»óÀÇ Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°¹Ì±¹½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)°ú ¹Ì±¹»ç·á °ü¸®Çùȸ(Association of American Feed Control Officials, AAFCO)ÀÇ ¾ö°ÝÇÑ Ç°Áú °ü¸®ÇÏ¿¡ »ý»êµÈ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç