Çコ ƯÁø½Ç_ĺñ´¢ÀÇÇаú ÀÇ¿ø
Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ȯÀÚ 25% ¿ä·ÎÆó»ö °æÇè
ÀÀ±Þ Ä¡·á ¾È ¹ÞÀ¸¸é ¹æ±¤¡¤½ÅÀå ¼Õ»ó±îÁö
À¯·Î¸®ÇÁÆ® ¿ä·Î ³ÐÇô ±Ùº»ÀûÀ¸·Î Ä¡·á
20ºÐ ½Ã¼ú·Î ¿ä½Ç±Ý, ¹ß±âºÎÀü À§Çèµµ Àû¾î
°øÀåÇü º´¿ø º¸´Ù ȯÀÚ ¸ÂÃãÇü º´¿ø ã¾Æ¾ß
ĺñ´¢ÀÇÇаú ´ëÇ¥¿øÀåÀÌ Á÷Á¢ °á°ú »ó´ã
Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ȯÀÚÀÇ ¿ä·ÎÆó»ö °æÇèÀº »ý°¢º¸´Ù ÈçÇÏ´Ù. ±¹³» ¿¬±¸ÆÀÀÇ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ÇÑ ÇØ 132¸¸ ¸íÀÇ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ȯÀÚ Áß ¾à 34¸¸ ¸í(¾à 25%)ÀÌ ¿ä·ÎÆó»ö Áõ»óÀ» °æÇèÇß´Ù.
ĺñ´¢ÀÇÇаúÀÇ¿ø À±Ã¶¿ë ´ëÇ¥¿øÀåÀº "¿ä·ÎÆó»öÀº º¸Åë ±â¿ÂÀÌ ¶³¾îÁ® Àü¸³¼±ÀÌ ¼öÃàÇÏ´Â °Ü¿ïö¿¡ ÀÚÁÖ ¹ß»ýÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ¿ÔÁö¸¸, ÃÖ±Ù ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ¿ÀÈ÷·Á ¹ã³·ÀÇ Àϱ³Â÷°¡ ½ÉÇØÁö´Â ȯÀý±â¿¡ ±× ¹ß»ýÀÌ ºó¹øÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù"¸ç "³·°ú ¹ãÀÇ ±â¿ÂÂ÷°¡ 14µµ ÀÌ»ó Â÷ÀÌ°¡ ³¯ °æ¿ì ¿ä·ÎÆó»öÀÇ ¹ß»ýÀÌ 50% ÀÌ»ó Áõ°¡ÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸°¡ ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù. ¿äÁò °°ÀÌ Àϱ³Â÷°¡ Ŭ ¶§´Â Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ȯÀڴ ƯÈ÷ ¿ä·ÎÆó»öÀ» Á¶½ÉÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¿ä·ÎÆó»öµµ 'À¯·Î¸®ÇÁÆ®'·Î ¾ÈÀüÇÏ°Ô ÇØ°á
¿ä·ÎÆó»öÀ» °æÇèÇß´Ù¸é Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀÇ ±Ùº»Ä¡·á°¡ ºÒ°¡ÇÇÇÏ´Ù. ¾àÀ¸·Î Áõ»ó °³¼±¿¡ ¸¸Á·ÇÒ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, Ä¿Áø Àü¸³¼±À» ÁÙ¿© ¿ä·Î¸¦ ³ÐÈ÷´Â Ä¡·á¸¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼ö¼úÀ̳ª ½Ã¼úÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °Í. ¼ö¼úÀº '°æ¿äµµ Àü¸³¼±ÀýÁ¦¼ú'ÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù. ³»½Ã°æÀ» ¿äµµ·Î Áý¾î³Ö¾î Àü¸³¼± Á¶Á÷À» Á¦°ÅÇÔÀ¸·Î½á ¸¶Ä¡ µ¿±¼À» ÆĵíÀÌ ¼Òº¯±æÀ» ³ÐÈ÷´Â ¹æ½ÄÀÌ´Ù. È®½ÇÇÑ Ä¡·áÁö¸¸, Á¶Á÷ ¼Õ»ó¿¡ µû¸¥ ÃâÇ÷, ¿ä½Ç±Ý, ¹ß±âºÎÀü, »çÁ¤Àå¾Ö µîÀÇ ºÎÀÛ¿ë À§ÇèÀÌ µû¸¥´Ù. À±Ã¶¿ë ´ëÇ¥¿øÀåÀº "Àü¸³¼± Á¶Á÷À» Á¦°ÅÇÏ´Â ½ÅÀÇ·á±â¼úÀÎ ¿öÅÍÁ¬ °æ¿äµµÀû Àü¸³¼±ÀýÁ¦¼ú µî¿¡¼µµ ÀÌ·± ºÎÀÛ¿ë À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù"°í Çß´Ù.
¿ä½Ç±Ý¡¤¹ß±âºÎÀü¡¤»çÁ¤Àå¾Ö µîÀÇ ºÎÀÛ¿ë¿¡ ¹Î°¨ÇÏ¸é¼ °£´ÜÇÏ°Ô ½Ã¼úÀ» ¹Þ°í ½ÍÀº »ç¶÷À̶ó¸é 'À¯·Î¸®ÇÁÆ®(Àü¸³¼±°áÂû¼ú)'¸¦ ÃßõÇÑ´Ù. À¯·Î¸®ÇÁÆ®´Â Ư¼ö ±Ý¼Ó½ÇÀ» »ç¿ëÇØ Àü¸³¼±À» ¹¾îÁÜÀ¸·Î½á ¼Òº¯±æÀ» ³ÐÈ÷´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î Ä¡·á¸¦ ÇÑ´Ù. ¹°¸®ÀûÀ¸·Î ¼Òº¯±æÀ» È®ÀåÇÔÀ¸·Î½á ÇѹøÀÇ ½Ã¼ú·Î ½Å¼ÓÇÏ°íµµ, ¹Ý¿µ±¸ÀûÀÎ Ä¡·á È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ Ä¡·á·Î ÀÎÇØ ¿ä·ÎÆó»ö À§Çèµµ Å©°Ô ÁÙ¾îµç´Ù. ½ÇÁ¦ ÃÖ±Ù ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é À¯·Î¸®ÇÁÆ®¸¸À¸·Îµµ ±Þ¼º ¿ä·ÎÆó»öÀ» 80% ÀÌ»ó ÇØ°áÇÑ´Ù.
À±Ã¶¿ë ´ëÇ¥¿øÀåÀº "À¯·Î¸®ÇÁÆ®´Â »ç½Ç»ó Á¶Á÷ ¼Õ»óÀÌ ¾ø´Â Ä¡·áÀ̱⠶§¹®¿¡ ¼ö¼ú¿¡ µ¿¹ÝµÉ ¼ö ÀÖ´Â ´ëºÎºÐÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀ¸·ÎºÎÅÍ ÀÚÀ¯·Ó´Ù"¸ç "±¹¼Ò ¸¶ÃëÇÏ¿¡ 20ºÐ ³»¿ÜÀÇ ÂªÀº ½Ã°£ µ¿¾È ½Ã¼úÀ» ¹Þ°í ºü¸¥ ÀÏ»ó º¹±Í°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. °í·ÉÀ̰ųª °íÇ÷¾Ð¡¤´ç´¢º´¡¤½ÉÀ庴 µî ¸¸¼ºÁúȯÀ» °®°í Àִ ȯÀÚ, »çȸ »ýÈ°·Î ¹Ù»Û ȯÀÚ, ¿ä½Ç±Ý¡¤¹ß±âºÎÀü¡¤»çÁ¤Àå¾Ö °°Àº ºÎÀÛ¿ë¿¡ ¹Î°¨ÇÑ È¯Àڵ鿡°Ô ƯÈ÷ ÃßõÇÏ´Â Ä¡·á¹ýÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ½ÅÀÇ·á±â¼ú Ä¡·á¹ýÀ¸·Î ºÐ·ù°¡ µÇ´Â Àü¸³¼± ¼ö¼ú Ä¡·á¿Í ´Þ¸®, Ä¡·á ÈÄ ¼Òº¯ÁÙÀ» À¯ÁöÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ¾ø¾î ´çÀÏ °Ë»ç, ´çÀÏ ½Ã¼ú ÈÄ ¹Ù·Î Åð¿øÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¡ ¿ª½Ã Å« ÀåÁ¡À¸·Î ²ÅÈù´Ù.
±×·¯³ª ¸ðµç Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ ȯÀÚ°¡ À¯·Î¸®ÇÁÆ® ½Ã¼úÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ȯÀÚÀÇ Àü¸³¼± Å©±â°¡ ³Ê¹« Å©°Å³ª Àü¸³¼± ¸ð¾ç, µ¿¹Ý Áúȯ µî¿¡ µû¶ó ÃÖÀûÀÇ Ä¡·á¹ýÀº ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ´ã´ç Àü¹®ÀÇ°¡ Á÷Á¢ öÀúÇÑ °Ë»ç¿Í »ó´ãÀ» ÁøÇà, ¾î¶°ÇÑ Ä¡·á°¡ ȯÀÚ¿¡°Ô ÃÖ»óÀÇ ¼±ÅÃÀÎÁö¸¦ °áÁ¤ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À¯·Î¸®ÇÁÆ®¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ´ëºÎºÐÀÇ ½ÅÀÇ·á±â¼ú Ä¡·á¹ýµéÀº °Ç°º¸Çè Àû¿ëÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â ºñ±Þ¿© Ä¡·á´Ù. ±âÁ¸ÀÇ Ä¡·á¿¡ ºñÇØ »ó´ëÀûÀ¸·Î ³ôÀº ºñ¿ëÀÌ µç´Ù. À±Ã¶¿ë ´ëÇ¥¿øÀåÀº ¡°À¯·Î¸®ÇÁÆ®ÀÇ °æ¿ì »çÀü °Ë»ç¸¦ ÅëÇØ Áõ»óÀÇ Á¤µµ, Àü¸³¼±ÀÇ Å©±â µî ±âÁØÀ» ¸¸Á·½Ãų °æ¿ì ½Çºñº¸Çè°ú °°Àº »çº¸Çè ÇýÅÃÀ» ÃæºÐÈ÷ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ý¸é ÀÌ·¯ÇÑ Á¶°ÇÀ» ÃæÁ·½ÃÅ°Áö ¸øÇÒ °æ¿ì ÀÌ¹Ì °¡ÀÔÀÌ µÇ¾î ÀÖ´Â º¸Çè Á¶Â÷µµ Áö±ÞÀ» ¸ø ¹Þ´Â ºÒ»ó»ç°¡ ¹ú¾îÁö±âµµ ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°Áø·áµµ ¹Þ±â Àü¿¡ ¹«Á¶°Ç º¸Çè Áö±ÞÀ» Àå´ã ÇÑ´ÙµçÁö, ½Çºñ º¸Çè °¡ÀÔÀ» Á¾¿ëÇÏ´Â º´¿øÀ̶ó¸é ÁÖÀÇÇÒ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù¡±°í Çß´Ù. ±×·± °æ¿ì ¸ÂÃãÇü Ä¡·á°¡ ¾Æ´Ñ À̸¥¹Ù ¸ðµç ȯÀÚ¿¡°Ô °°Àº Ä¡·á¸¸ ÇÏ´Â ¡®°øÀå½Ä º´¿ø¡¯ÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³ô±â ¶§¹®¿¡ ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¼¿ï 7È£¼± ³íÇö¿ª 4¹ø Ãⱸ¿¡ À§Ä¡ÇÑ Äºñ´¢ÀÇÇаúÀÇ¿øÀº ȯÀÚ ¸ÂÃãÇü Ä¡·á¸¦ ÅëÇØ ÃÖ»óÀÇ Ä¡·á °á°ú¸¦ ¾ò´Â µ¥ ¸¸ÀüÀ» ±âÇÏ°í ÀÖ´Ù. ȯÀÚ Ã¹ Áø·áºÎÅÍ °Ë»ç, °á°ú ¼³¸í ±×¸®°í ½Ã¼ú, »çÈÄ °ü¸®±îÁö ´ëÇ¥¿øÀåÀÌ Á÷Á¢ Ã¥ÀÓÁö°í ½ÃÇàÇÑ´Ù. ĺñ´¢ÀÇÇаúÀÇ¿ø À±Ã¶¿ë ´ëÇ¥¿øÀåÀº Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ Ä¡·á¿¡ ÀÖ¾î ´©±¸º¸´Ù Àü¹®¼ºÀ» °®°íÀÖ´Ù. °í·Á´ëº´¿ø, ¼¿ï´ëº´¿ø, ¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø µîÀÇ ±¹³» À¯¼ö ÀÇ·á±â°üÀº ¹°·Ð, ÇϹöµå´ëÇб³, ¹Ì±¹ ±¹¸³¾Ï¼¾ÅÍ, ´º¿å ÁÖ¸³´ë µîÀÇ ¿Ü±¹ ±â°ü¿¡¼µµ Àӻ󡤿¬±¸ °æ·ÂÀ» °®°í ÀÖ´Ù.
´ëÇüº´¿ø º¸´Ù´Â Àü¹®°¡ ÀÖ´Â ÀÇ¿ø Ãßõ
ÃÖ±Ù Àü°øÀÇ Æľ÷À¸·Î ¡®ºò5¡¯ ´ëÇüº´¿øÀÇ ¼ö¼úÀÌ Áö¿¬µÇ°í ÀÖ´Â »óȲ¿¡¼, °æÁõ ÁúȯÀº 1Â÷¡¤2Â÷ º´ÀÇ¿ø¿¡¼ Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Æ ¡®ÀÇ·áÀü´Þü°è¡¯°¡ ¹Ù·Î ÀâÈ÷±â¸¦ ±â´ëÇÏ´Â ÀÇ·á Àü¹®°¡µéÀÌ ¸¹´Ù. Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº ²À ´ëÇü º´¿ø¿¡ °¡Áö ¾Ê¾Æµµ Ä¡·á¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. À±Ã¶¿ë ´ëÇ¥¿øÀåÀº ¡°ÃÖ±Ù ÀÇ·á°èÀÇ ¸¹Àº ¹®Á¦´Â ȯÀÚ Áø·á¡¤Ä¡·áÀÇ ºÐ¾÷ÈÀÇ Á߿伺À» È®½ÇÈ÷ º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°3Â÷º´¿øÀº ±× ±Þ¿¡ ¾î¿ï¸®´Â ÁúȯÀ», º´ÀÇ¿øÀº ¶Ç ±×¿¡ ÀûÇÕÇÑ ¼öÁØÀÇ Áúȯ¿¡ ´ëÇÑ °Ë»ç¿Í Ä¡·á¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î¾ß 3Â÷ º´¿øÀÇ °úÁßÇÑ ¾÷¹« ÇÏÁßÀ» ÁÙÀÌ°í, ȯÀڵ鵵 1¡¤2Â÷ º´ÀÇ¿ø¿¡¼ Á»´õ ÄèÀûÇÑ Áø·á¡¤Ä¡·á¸¦ ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í Çß´Ù. ±×´Â ¡°Àü¸³¼±ºñ´ëÁõ Ä¡·á¸¦ ¹Þ±â À§Çؼ´Â ±»ÀÌ ´ëÇк´¿ø±îÁö °¥ ÇÊ¿ä¾øÀÌ, ÃæºÐÇÑ ÀÓ»ó °æÇèÀ» °¡Áø Àü¹®ÀǸ¦ ã¾Æ ´ÊÁö ¾Ê°Ô Ä¡·á¸¦ ¹Þ±â¸¦ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í Çß´Ù.
ÇÑÆí, Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº ³ëÈ°¡ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀ¸·Î 50´ë 50%, 60´ë 60%, 70´ë 70%°¡ Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. Á¤»óÀûÀÎ Àü¸³¼±Àº È£µÎ¾Ë Á¤µµÀÇ Å©±â(15g)´Ù. Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀÌ ÀÖÀ¸¸é 100g Á¤µµ·Î Ä¿Áø´Ù. ºñ´ëÇØÁø Àü¸³¼±Àº ¹æ±¤À» ÀÚ±ØÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ³»ºÎÀÇ ¿ä·Î¸¦ ¸·¾Æ ¼Òº¯ÀÌ Á¤»óÀûÀ¸·Î ¹èÃâµÇÁö ¾Ê°Ô ÇÑ´Ù.
Çз»çÇ×
- °í·Á´ëÇб³ ´ëÇпø ¼®¡¤¹Ú»ç
- ¹Ì±¹ ±¹¸³ÀÇ·á¿ø ¿¬±¸ÇÐÀÚ
°æ·Â»çÇ×
- (îñ) ¹Ì±¹ ÇϹöµåÀÇ°ú´ëÇÐ º¸½ºÅæ ¾î¸°À̺´¿ø ¿¬±¸¿ø
- (îñ) °í·Á´ëÇб³ ºñ´¢ÀÇÇаú ÀÓ»ó°»ç
- (îñ) °í·Á´ëÇб³ ºñ´¢ÀÇÇаú ÀüÀÓ°»ç
- (îñ) ºÐ´ç¼¿ï´ëÇк´¿ø ºñ´¢ÀÇÇаú Áø·áÀü¹®ÀÇ
¡© (îñ)¿¬¼¼´ëÇб³ÀÇ°ú´ëÇÐ ÀÓ»óÁ¶±³¼ö
(ºñ´¢±â°úÇб³½Ç)
¡© (úÞ)ĺñ´¢ÀÇÇаúÀÇ¿ø ´ëÇ¥¿øÀå
- Á¶¼±ÀϺ¸ ¼±Á¤ 2023 ±¹°¡ ºê·£µå ´ë»ó À¯·Î¸®ÇÁÆ® Àü¹®°¡ ºÎ¹® ¼ö»ó