[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹è¿ì ±èÁö¼®(42)ÀÌ Àü¸³¼± °Ç°À» °ü¸®ÇÑ ºñ°áÀ» °ø°³Çß´Ù.
Áö³ 12ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®±èÁö¼® [³» ¾ÈÀÇ º¸¼®]¡¯¿¡ ¹è¿ì À̵¿°Ç°ú ±èÁö¼®ÀÌ Ã⿬ÇØ Àü¸³¼± °Ç°¿¡ ´ëÇØ À̾߱âÇß´Ù. °ú°Å ±èÁö¼®Àº À̵¿°ÇÀÌ Ã⿬ÇÏ´Â SBS ¿¹´É ¡®¹Ì¿î ¿ì¸® »õ³¢¡¯¿¡ Ã⿬Çß´Ù. ´ç½Ã À̵¿°ÇÀº ¡°±èÁö¼®¿¡°Ô Àü¸³¼± À̽´°¡ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±èÁö¼®Àº ¡°À̵¿°ÇÀÇ ¾î¸Ó´Ï°¡ ÇØÁֽŠÅ丶Åä ÁÖ½º¸¦ Á÷Á¢ ÇØ ¸Ô°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°Å丶Å並 ÇÑ ¹ø »î°í, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ̶û ¼Ò±ÝÀ» Á¶±Ý ³Ö°í °£´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×¸®°í ±×´Â ¡°²Üµµ Á¶±Ý ³Ö¾î¼ ¸Ô¾ú´Ù¡±¸ç ¡°ÁøÂ¥ ÁÁ¾ÆÁ³´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±èÁö¼®ÀÌ ½ÇõÇÑ Àü¸³¼± °Ç° °ü¸®¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¡ÞÅ丶Åä
Å丶Åä ¼Ó ¡®¸®ÄÚÆ桯 ¼ººÐÀº Àü¸³¼± °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù. ¸®ÄÚÆæÀº Ç×»êÈ È¿°úµµ ÀÖÁö¸¸, ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀåÀ» ¹æÇØÇÏ°í ¿°ÁõÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. ¸é¿ª·Â Çâ»ó¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¿µ±¹ Ä·ºê¸®Áö´ëÀÇ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Å丶Å並 ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷Àº Àü¸³¼±¾Ï ¹ßº´·üÀÌ 20% °¨¼ÒÇÑ´Ù. °Ô´Ù°¡ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 10ȸ ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷Àº Àü¸³¼±¾Ï ¹ßº´·üÀÌ 50% ¶³¾îÁ³´Ù. Å丶Åä ÇÑ °³¿¡´Â ¸®ÄÚÆæÀÌ 7~12mg µé¾ú´Ù. ¸®ÄÚÆæÀº ¿Ï¼÷ÇÑ Å丶Åä¿¡ dzºÎÇÏ´Ù. ±×¸®°í Áö¿ë¼ºÀ̱⠶§¹®¿¡ ±â¸§°ú ÇÔ²² Á¶¸®ÇØ ¸ÔÀ¸¸é Èí¼öÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù.
¡Þ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ
¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡´Â ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇØ Àü¸³¼±¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °íÁö¹æ½Ä»ç´Â ÀúÁö¹æ½Ä»çº¸´Ù Àü¸³¼±¾ÏÀÇ ¹ßº´ À§ÇèÀÌ Å©´Ù. ƯÈ÷ Áö¹æ Áß¿¡¼ Æ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ ¸¹Àº µ¿¹°¼º Áö¹æÀ» ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ ¸¹Àº ½Ä¹°¼º Áö¹æº¸´Ù ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÏ¸é ¾Ï ¹ß»ý·üÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù. ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀº ¸ö¿¡ Çطοî Áß¼ºÁö¹æ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãá´Ù. ¶Ç Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß°í ¿°ÁõÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù. ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ µé¾î°¡´Â Æú¸®Æä³îµµ Ç׿° È¿°ú¸¦ ³» °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù. Æú¸®Æä³îÀº Ç×»êÈ ¼ººÐÀ¸·Î È°¼º»ê¼Ò¿¡ ÀÇÇÑ ¼Õ»óÀ¸·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¿ÀÈ÷·Á ¸ö¿¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀÇ ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀº ¸ö¿¡ µµ¿òÀÌ µÇÁö¸¸, ¾î¶² Áö¹æÀÌµç ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ºñ¸¸ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÏ·ç¿¡ 1~3¼ù°¡¶ô ¸Ô´Â °Ô ÀûÀýÇÏ´Ù.
¡Þ²Ü
²Üµµ Àü¸³¼± °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ²ÜÀº Ç׿°Áõ°ú Ç×±Õ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇØ ¸é¿ª·Â °È¿Í ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¹Ì±¹ Åػ罺´ë MD ¾Ø´õ½¼ ¾Ï¼¾ÅÍ ¿¬±¸¿¡ ´Ù¸£¸é ²Ü¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ç×»êÈ ¼ººÐÀÌ »êÈ ½ºÆ®·¹½º¿Í ¸¸¼º ¿°ÁõÀ» ¿ÏÈÇØ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ²Ü¿¡´Â õ¿¬ Ç×»ý ¹°ÁúÀÎ ÇÁ·ÎÆú¸®½ºµµ ÇÔÀ¯µÆ°í, ¹Ì³×¶ö, ºñŸ¹Î, Çö󺸳ëÀÌµå µîÀÌ ¸¹¾Æ¼ Ç×±Õ È¿°úµµ ÀÖ´Ù. À̶§ Àΰø ²Üº¸´Ù õ¿¬ ²ÜÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é ´õ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ´Ù¸¸, ¾Æ¹«¸® ÁÁÀº ²ÜÀ̾ °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ²Ü¿¡´Â ´çºÐÀÌ ¸¹°í, 1Ƽ½ºÇ¬´ç 22kcal·Î ¿·®µµ ³ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
Áö³ 12ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®±èÁö¼® [³» ¾ÈÀÇ º¸¼®]¡¯¿¡ ¹è¿ì À̵¿°Ç°ú ±èÁö¼®ÀÌ Ã⿬ÇØ Àü¸³¼± °Ç°¿¡ ´ëÇØ À̾߱âÇß´Ù. °ú°Å ±èÁö¼®Àº À̵¿°ÇÀÌ Ã⿬ÇÏ´Â SBS ¿¹´É ¡®¹Ì¿î ¿ì¸® »õ³¢¡¯¿¡ Ã⿬Çß´Ù. ´ç½Ã À̵¿°ÇÀº ¡°±èÁö¼®¿¡°Ô Àü¸³¼± À̽´°¡ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±èÁö¼®Àº ¡°À̵¿°ÇÀÇ ¾î¸Ó´Ï°¡ ÇØÁֽŠÅ丶Åä ÁÖ½º¸¦ Á÷Á¢ ÇØ ¸Ô°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°Å丶Å並 ÇÑ ¹ø »î°í, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ̶û ¼Ò±ÝÀ» Á¶±Ý ³Ö°í °£´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×¸®°í ±×´Â ¡°²Üµµ Á¶±Ý ³Ö¾î¼ ¸Ô¾ú´Ù¡±¸ç ¡°ÁøÂ¥ ÁÁ¾ÆÁ³´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±èÁö¼®ÀÌ ½ÇõÇÑ Àü¸³¼± °Ç° °ü¸®¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.
¡ÞÅ丶Åä
Å丶Åä ¼Ó ¡®¸®ÄÚÆ桯 ¼ººÐÀº Àü¸³¼± °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù. ¸®ÄÚÆæÀº Ç×»êÈ È¿°úµµ ÀÖÁö¸¸, ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ¼ºÀåÀ» ¹æÇØÇÏ°í ¿°ÁõÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù. ¸é¿ª·Â Çâ»ó¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¿µ±¹ Ä·ºê¸®Áö´ëÀÇ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é Å丶Å並 ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷Àº Àü¸³¼±¾Ï ¹ßº´·üÀÌ 20% °¨¼ÒÇÑ´Ù. °Ô´Ù°¡ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 10ȸ ÀÌ»ó ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷Àº Àü¸³¼±¾Ï ¹ßº´·üÀÌ 50% ¶³¾îÁ³´Ù. Å丶Åä ÇÑ °³¿¡´Â ¸®ÄÚÆæÀÌ 7~12mg µé¾ú´Ù. ¸®ÄÚÆæÀº ¿Ï¼÷ÇÑ Å丶Åä¿¡ dzºÎÇÏ´Ù. ±×¸®°í Áö¿ë¼ºÀ̱⠶§¹®¿¡ ±â¸§°ú ÇÔ²² Á¶¸®ÇØ ¸ÔÀ¸¸é Èí¼öÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù.
¡Þ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ
¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡´Â ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ Ç³ºÎÇØ Àü¸³¼±¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. °íÁö¹æ½Ä»ç´Â ÀúÁö¹æ½Ä»çº¸´Ù Àü¸³¼±¾ÏÀÇ ¹ßº´ À§ÇèÀÌ Å©´Ù. ƯÈ÷ Áö¹æ Áß¿¡¼ Æ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ ¸¹Àº µ¿¹°¼º Áö¹æÀ» ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÌ ¸¹Àº ½Ä¹°¼º Áö¹æº¸´Ù ÀÚÁÖ ¼·ÃëÇÏ¸é ¾Ï ¹ß»ý·üÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù. ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀº ¸ö¿¡ Çطοî Áß¼ºÁö¹æ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãá´Ù. ¶Ç Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß°í ¿°ÁõÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°úµµ ÀÖ´Ù. ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ µé¾î°¡´Â Æú¸®Æä³îµµ Ç׿° È¿°ú¸¦ ³» °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù. Æú¸®Æä³îÀº Ç×»êÈ ¼ººÐÀ¸·Î È°¼º»ê¼Ò¿¡ ÀÇÇÑ ¼Õ»óÀ¸·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¿ÀÈ÷·Á ¸ö¿¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀÇ ºÒÆ÷ÈÁö¹æÀº ¸ö¿¡ µµ¿òÀÌ µÇÁö¸¸, ¾î¶² Áö¹æÀÌµç ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é ºñ¸¸ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÏ·ç¿¡ 1~3¼ù°¡¶ô ¸Ô´Â °Ô ÀûÀýÇÏ´Ù.
¡Þ²Ü
²Üµµ Àü¸³¼± °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ²ÜÀº Ç׿°Áõ°ú Ç×±Õ ¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇØ ¸é¿ª·Â °È¿Í ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¹Ì±¹ Åػ罺´ë MD ¾Ø´õ½¼ ¾Ï¼¾ÅÍ ¿¬±¸¿¡ ´Ù¸£¸é ²Ü¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ç×»êÈ ¼ººÐÀÌ »êÈ ½ºÆ®·¹½º¿Í ¸¸¼º ¿°ÁõÀ» ¿ÏÈÇØ ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ²Ü¿¡´Â õ¿¬ Ç×»ý ¹°ÁúÀÎ ÇÁ·ÎÆú¸®½ºµµ ÇÔÀ¯µÆ°í, ¹Ì³×¶ö, ºñŸ¹Î, Çö󺸳ëÀÌµå µîÀÌ ¸¹¾Æ¼ Ç×±Õ È¿°úµµ ÀÖ´Ù. À̶§ Àΰø ²Üº¸´Ù õ¿¬ ²ÜÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é ´õ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ´Ù¸¸, ¾Æ¹«¸® ÁÁÀº ²ÜÀ̾ °ú´ÙÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ÇÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ²Ü¿¡´Â ´çºÐÀÌ ¸¹°í, 1Ƽ½ºÇ¬´ç 22kcal·Î ¿·®µµ ³ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç