ÇØ½ç »ç¾÷ ¿Â¶óÀÎ ¼³¸íȸ, 2¿ù 14~16ÀÏ °³ÃÖ
½ÄǰÀǾàǰ¾ÈÀüó¿Í Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº ½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØ HACCP(ÇØ½ç) Àû¿ë ¾÷ü µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿ÃÇØ ÇØ½ç ÃßÁø Á¤Ã¥ ¹æÇâ°ú ÇØ½ç Áö¿ø»ç¾÷À» ¾È³»Çϱâ À§ÇØ '2024³â ÇØ½ç »ç¾÷ ¿Â¶óÀÎ ¼³¸íȸ'¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¼³¸íȸ¿¡¼´Â ¡ã±Ý³âµµ ÇØ½ç Á¤Ã¥¹æÇâ ¡ãÇØ½ç À§»ý¡¤¾ÈÀü ½Ã¼³°³¼±Àڱݰú ±â¼ú Áö¿ø»ç¾÷ ¡ã½º¸¶Æ® ÇØ½ç ¼±µµ¸ðµ¨ µîÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
À̹ø ¼³¸íȸ´Â ¿À´Â 14ÀϺÎÅÍ 16ÀϱîÁö Àü±¹ 6°³ ±Ç¿ªÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿Â¶óÀο¡¼ °³ÃֵȴÙ. 14ÀÏ¿¡´Â ¼¿ï(¿ÀÀü), °æÀÎ(¿ÀÈÄ), 15ÀÏ¿¡´Â ºÎ»ê(¿ÀÀü), ´ë±¸(¿ÀÈÄ), 16ÀÏ¿¡´Â ±¤ÁÖ(¿ÀÀü), ´ëÀü(¿ÀÈÄ) »ç¾÷ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ´Ù. ±Ã±ÝÇÑ »çÇ׿¡ ´ëÇØ¼´Â ½Ç½Ã°£ ÁúÀÇÀÀ´äÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¿ÀÀü ¼³¸íȸ´Â 9½Ã 30ºÐºÎÅÍ 12½Ã±îÁö, ¿ÀÈÄ ¼³¸íȸ´Â 14½ÃºÎÅÍ 16½Ã 30ºÐ±îÁö·Î ¿¹Á¤µÅ ÀÖ´Ù. Âü¼®ÇÏ°í ½ÍÀº »ç¶÷Àº °³ÃÖ ´çÀÏ Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø À¯Æ©ºê ä³Î¿¡ ÀÔÀåÇÏ¸é µÈ´Ù.
½Ä¾àó´Â "À̹ø ¼³¸íȸ°¡ ½Äǰ¾÷°èÀÇ ÇØ½ç °ü¸®¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØµµ¸¦ ³ô¿© ±¹³» ½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü°ú ǰÁú °ü¸® ¼öÁØÀ» Çâ»ó½Ã´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ¾÷°è¿Í ¼ÒÅëÇÏ´Â ±âȸ¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¸¶·ÃÇÒ °èȹ"À̶ó°í Çß´Ù.
¼³¸íȸ¿¡¼´Â ¡ã±Ý³âµµ ÇØ½ç Á¤Ã¥¹æÇâ ¡ãÇØ½ç À§»ý¡¤¾ÈÀü ½Ã¼³°³¼±Àڱݰú ±â¼ú Áö¿ø»ç¾÷ ¡ã½º¸¶Æ® ÇØ½ç ¼±µµ¸ðµ¨ µîÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
À̹ø ¼³¸íȸ´Â ¿À´Â 14ÀϺÎÅÍ 16ÀϱîÁö Àü±¹ 6°³ ±Ç¿ªÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¿Â¶óÀο¡¼ °³ÃֵȴÙ. 14ÀÏ¿¡´Â ¼¿ï(¿ÀÀü), °æÀÎ(¿ÀÈÄ), 15ÀÏ¿¡´Â ºÎ»ê(¿ÀÀü), ´ë±¸(¿ÀÈÄ), 16ÀÏ¿¡´Â ±¤ÁÖ(¿ÀÀü), ´ëÀü(¿ÀÈÄ) »ç¾÷ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ´Ù. ±Ã±ÝÇÑ »çÇ׿¡ ´ëÇØ¼´Â ½Ç½Ã°£ ÁúÀÇÀÀ´äÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¿ÀÀü ¼³¸íȸ´Â 9½Ã 30ºÐºÎÅÍ 12½Ã±îÁö, ¿ÀÈÄ ¼³¸íȸ´Â 14½ÃºÎÅÍ 16½Ã 30ºÐ±îÁö·Î ¿¹Á¤µÅ ÀÖ´Ù. Âü¼®ÇÏ°í ½ÍÀº »ç¶÷Àº °³ÃÖ ´çÀÏ Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø À¯Æ©ºê ä³Î¿¡ ÀÔÀåÇÏ¸é µÈ´Ù.
½Ä¾àó´Â "À̹ø ¼³¸íȸ°¡ ½Äǰ¾÷°èÀÇ ÇØ½ç °ü¸®¿¡ ´ëÇÑ ÀÌÇØµµ¸¦ ³ô¿© ±¹³» ½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü°ú ǰÁú °ü¸® ¼öÁØÀ» Çâ»ó½Ã´Âµ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù"¸ç "¾ÕÀ¸·Îµµ ¾÷°è¿Í ¼ÒÅëÇÏ´Â ±âȸ¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¸¶·ÃÇÒ °èȹ"À̶ó°í Çß´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç