°Ü¿ïÀÌ µÇ¸é¼ À̰÷Àú°÷¿¡¼ ¼ÕÀ» ´òÀ» ¶§ µû²ûÇÏ°Ô Á¤Àü±â°¡ ¹ß»ýÇØ ³î¶ó´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ¿ÊÀ» ÀÔ°í ¹þÀ» ¶§µµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù. Á¤Àü±â¸¦ È¿°úÀûÀ¸·Î ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ» ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡Þ¼öºÐ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô Àß ¹ß»ýÇØ
Á¤Àü±â´Â ¡®Á¤ÁöÇÑ Àü±â¡¯·Î, ƯÈ÷ ¿äÁòó·³ ³¯¾¾°¡ Ãß¿öÁö¸é ´ë±â°¡ °ÇÁ¶ÇØÁö°í, Á¤Àü±â°¡ ¹ß»ýÇϱ⠽¬¿î ¼ÒÀçÀÇ ¿ÊÀ» ÀÚÁÖ ÀÔÀ¸¸é Æò¼Òº¸´Ù Á¤Àü±â°¡ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¼öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì ¼öºÐÀ» ÅëÇØ ºüÁ®³ª°¡Áö ¸øÇÑ Á¤Àü±â°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ°í, ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇÑ Ã¼ÁúÀ̰ųª ÇǺÎÁúȯ, ´ç´¢º´ µî Áúȯ¿¡ ÀÇÇØ ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØÁ³À» ¶§µµ Á¤Àü±â°¡ Àß ¹ß»ýÇÑ´Ù.
ƯÁ¤ ¹°Ã¼¿Í ´ê¾ÒÀ» ¶§ Á¤Àü±â°¡ ¹ß»ýÇÏ¸é µû²ûÇÑ ´À³¦À» ¹Þ°Ô µÈ´Ù. ¼ø°£ÀûÀ¸·Î ÂÇÔÀ» ´À³¥ »Ó Å« ÅëÁõÀº ¾ø´Ù. ±×·¯³ª ÀæÀº Á¤Àü±â ¶§¹®¿¡ ÇǺΰ¡ °¡·Á¿ö ±Ü´Ùº¸¸é »óó³ª ¿°ÁõÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡Þõ¿¬¼¶À¯ ¿Ê ÀÔ°í ¾ç¸» ¸ÕÀú ¹þ¾î¾ß
ƯÈ÷ Á¤Àü±â´Â ¿ÊÀ» À԰ųª ¹þÀ» ¶§ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. Á¤Àü±â¸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ± Æò¼Ò¿¡ ³ªÀÏ·Ð, ¾ÆÅ©¸±, Æú¸®¿¡½ºÅÍ µî ÇÕ¼º¼¶À¯·Î ÀÌ·ïÁø ¿Ê ´ë½Å õ¿¬¼¶À¯ ¼ÒÀç Á¦Ç°À» ÀÔ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¶Ç ¿ÊÀ» ¹þÀ» ¶§´Â ¾ç¸» ¸ÕÀú ¹þ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¸Ç¹ßÀÎ °æ¿ì Á¤Àü±â°¡ »ý±ä Áï½Ã Àü±â°¡ ¶¥À¸·Î Èê·¯°¡±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿Ê¿¡ Á¤Àü±â ¹æÁö ½ºÇÁ·¹À̸¦ »Ñ¸®´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¶Ç Á¤Àü±â°¡ ½ÉÇÏ°Ô ¹ß»ýÇÏ´Â ¿ÊÀº ÈÀå½Ç¿¡ °É¾îµÎ¾ú´Ù°¡ ÀÔÀ¸¸é Àû´çÈ÷ ½À±â°¡ ¹è¾î Á¤Àü±â¸¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀûÁ¤ ½Àµµ(50~60%)¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ½Àµµ°¡ 10~20% Á¤µµ·Î ³·À» °æ¿ì, ÀüÇÏ(¹°Ã¼ÀÇ Á¤Àü±â ¾ç)°¡ °ø±â Áß¿¡ Èí¼öµÇÁö ¸øÇØ Á¤Àü±â°¡ Àß »ý±â±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. °ÇÁ¶ÇÑ °Ü¿ïö¿¡´Â µÇµµ·Ï °¡½À±â¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
¡Þ¼öºÐ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô Àß ¹ß»ýÇØ
Á¤Àü±â´Â ¡®Á¤ÁöÇÑ Àü±â¡¯·Î, ƯÈ÷ ¿äÁòó·³ ³¯¾¾°¡ Ãß¿öÁö¸é ´ë±â°¡ °ÇÁ¶ÇØÁö°í, Á¤Àü±â°¡ ¹ß»ýÇϱ⠽¬¿î ¼ÒÀçÀÇ ¿ÊÀ» ÀÚÁÖ ÀÔÀ¸¸é Æò¼Òº¸´Ù Á¤Àü±â°¡ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¼öºÐÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì ¼öºÐÀ» ÅëÇØ ºüÁ®³ª°¡Áö ¸øÇÑ Á¤Àü±â°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ°í, ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇÑ Ã¼ÁúÀ̰ųª ÇǺÎÁúȯ, ´ç´¢º´ µî Áúȯ¿¡ ÀÇÇØ ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØÁ³À» ¶§µµ Á¤Àü±â°¡ Àß ¹ß»ýÇÑ´Ù.
ƯÁ¤ ¹°Ã¼¿Í ´ê¾ÒÀ» ¶§ Á¤Àü±â°¡ ¹ß»ýÇÏ¸é µû²ûÇÑ ´À³¦À» ¹Þ°Ô µÈ´Ù. ¼ø°£ÀûÀ¸·Î ÂÇÔÀ» ´À³¥ »Ó Å« ÅëÁõÀº ¾ø´Ù. ±×·¯³ª ÀæÀº Á¤Àü±â ¶§¹®¿¡ ÇǺΰ¡ °¡·Á¿ö ±Ü´Ùº¸¸é »óó³ª ¿°ÁõÀ¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡Þõ¿¬¼¶À¯ ¿Ê ÀÔ°í ¾ç¸» ¸ÕÀú ¹þ¾î¾ß
ƯÈ÷ Á¤Àü±â´Â ¿ÊÀ» À԰ųª ¹þÀ» ¶§ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù. Á¤Àü±â¸¦ ¿¹¹æÇϱâ À§Çؼ± Æò¼Ò¿¡ ³ªÀÏ·Ð, ¾ÆÅ©¸±, Æú¸®¿¡½ºÅÍ µî ÇÕ¼º¼¶À¯·Î ÀÌ·ïÁø ¿Ê ´ë½Å õ¿¬¼¶À¯ ¼ÒÀç Á¦Ç°À» ÀÔ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¶Ç ¿ÊÀ» ¹þÀ» ¶§´Â ¾ç¸» ¸ÕÀú ¹þ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¸Ç¹ßÀÎ °æ¿ì Á¤Àü±â°¡ »ý±ä Áï½Ã Àü±â°¡ ¶¥À¸·Î Èê·¯°¡±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¿Ê¿¡ Á¤Àü±â ¹æÁö ½ºÇÁ·¹À̸¦ »Ñ¸®´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ¶Ç Á¤Àü±â°¡ ½ÉÇÏ°Ô ¹ß»ýÇÏ´Â ¿ÊÀº ÈÀå½Ç¿¡ °É¾îµÎ¾ú´Ù°¡ ÀÔÀ¸¸é Àû´çÈ÷ ½À±â°¡ ¹è¾î Á¤Àü±â¸¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀûÁ¤ ½Àµµ(50~60%)¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ½Àµµ°¡ 10~20% Á¤µµ·Î ³·À» °æ¿ì, ÀüÇÏ(¹°Ã¼ÀÇ Á¤Àü±â ¾ç)°¡ °ø±â Áß¿¡ Èí¼öµÇÁö ¸øÇØ Á¤Àü±â°¡ Àß »ý±â±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. °ÇÁ¶ÇÑ °Ü¿ïö¿¡´Â µÇµµ·Ï °¡½À±â¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç