[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹è¿ì ÇÏÈñ¶ó(54)°¡ ´ÙÀ̾îÆ®¿Í °Ç° °ü¸® ºñ¹ýÀ¸·Î ·¹¸ó ¹°À» ¼Ò°³Çß´Ù.
Áö³ 4ÀÏ À¯Æ©ºê ä³Î ¡®ÇÏÈñ¶óÀÇ ÇÏÈñ¶óÀÌÆ®¡¯¿¡´Â ¡®°Ç°&´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ÁÁÀº ·¹¸ó¼ö ¸¶½Ã±â¡¯¶ó´Â Á¦¸ñÀÇ ¿µ»óÀÌ °ÔÀçµÆ´Ù. ÀÌ ¿µ»ó¿¡¼ ÇÏÈñ¶ó´Â ¡°·¹¸ó¿¡´Â ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö, ±¸¿¬»êÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù¡±¸ç ·¹¸ó ¹°À» ¸¸µå´Â °úÁ¤À» °ø°³Çß´Ù. ±×´Â ¡°Ã¼Áß °¨·®À» À§Çؼ ·¹¸ó ¹°À» ¸¶½Ã±â ½ÃÀÛÇßÁö¸¸ ½Ã°£ÀÌ Áö³ª¸é¼ Á¡Á¡ ´õ Á¦°¡ °Ç°ÇØÁö´Â ´À³¦ÀÌ µé¾ú´Ù¡±¸ç ¡°ºÎ±âµµ Á¤¸» ¸¹ÀÌ ºüÁö°í ź·ÂÀÌ »ý±â´Â ´À³¦ÀÌ µé¾ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ½ÇÁ¦·Î ·¹¸ó ¹°Àº ¾î¶² °Ç° È¿°ú°¡ ÀÖÀ»±î?
¡Þ´ÙÀ̾îÆ®
·¹¸ó ¹°Àº üÁß °¨·®À» µ½´Â´Ù. ·¹¸ó ¹°Àº Æ÷¸¸°¨À» Áà ½Ä»ç·® Á¶ÀýÀ» µ½°í ¹Ì³×¶ö, ±¸¿¬»ê µîÀÌ Ç³ºÎÇØ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶Ç ·¹¸ó¿¡ µé¾îÀÖ´Â Æú¸®Æä³î, Æåƾ µîÀº ü³» Áö¹æ Áõ°¡¸¦ ¸·¾Æ üÁß °¨·®¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ¹Ì±¹ ¿ÀŬ·£µå ¾î¸°À̺´¿ø ¿¬±¸ÆÀÀÌ 173¸íÀÇ °úüÁß ¿©¼ºÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¼öºÐ ¼·Ãë·®À» ÃøÁ¤ÇÑ °á°ú, ·¹¸ó ¹°À» ¸¹ÀÌ ¸¶½Å »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù üÁß°ú Áö¹æÀÌ °¨¼ÒÇß´Ù.
¡ÞÇǺΠ³ëÈ ¿¹¹æ
·¹¸ó ¹°Àº ³ëÈ·Î ÀÎÇÑ ÇǺΠ¼Õ»óÀ» ¸·´Â´Ù. ¹Ì±¹ ÀÓ»ó¿µ¾çÇÐÀú³Î¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é ·¹¸ó°ú °°Àº °¨±Ö·ù °úÀÏ¿¡´Â ºñŸ¹ÎC¿Í Çö󺸳ëÀ̵尡 dzºÎÇØ ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ÇǺΠ»óŸ¦ °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ºñŸ¹ÎC´Â Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» ÇØ Ã¼³» È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í Äݶó°Õ ÇÕ¼ºÀ» µµ¿Í ÇǺΠź·Âµµ ³ôÀδÙ.
¡Þ½ÉÇ÷°üÁúȯ °³¼±
·¹¸ó ¹°¿¡ dzºÎÇÑ ºñŸ¹ÎP´Â ¸ð¼¼Ç÷°ü ź¼ºÀ» ³ôÀÌ°í Ç÷¾×¼øȯ °³¼±À» µ½´Â´Ù. Æåƾ ¼ººÐÀº Ç÷°üÀ» °ÈÇÏ¸ç ±¸¿¬»êÀÌ Ç÷Áß ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇØ Ç÷°üÀ» ±ú²ýÇÏ°Ô ÇÑ´Ù. ±¹Á¦¿¹¹æÀÇÇÐÀú³Î¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, °íÁöÇ÷Áõ ȯÀÚ°¡ 8ÁÖ°£ ¸¶´ÃÀÌ µé¾î°£ ·¹¸ó ¹°À» ¸¶½ÃÀÚ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ µîÀÌ °³¼±µÆ´Ù.
´Ù¸¸ ·¹¸óÀº pH 2~3À¸·Î »ê¼ºÀÌ °ÇØ À§°¡ ¾àÇÑ »ç¶÷Àº ·¹¸ó ¹° ¼·Ã븦 ÀÚÁ¦ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ·¹¸ó ¹°À» ºó¼Ó¿¡ ¸¶½Ç °æ¿ì, À§º®À» Çæ°Ô ÇØ ¼Ó ¾²¸²À» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ·¹¸ó ¼Ó ±¸¿¬»êÀÌ Ä¡¾Æ ¹ý¶ûÁúÀ» ºÎ½Ä½Ãų ¼ö ÀÖ¾î ·¹¸ó ¹°À» ¸¶½Å µÚ¿£ ÀÔ¾ÈÀ» Ç󱸴 °Ô ÁÁ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç