한국건강기능식품협회(2022년 기준)에 따르면 가장 많이 판매된 기능성 원료로 홍삼에 이어 종합, 단일 비타민이 2위를 차지했다. 호흡기 바이러스 감염성 질환 유행이 계속되면서 면역력에 대한 관심이 높아진 가운데 종합비타민과 같은 건강기능식품을 찾는 사람이 많다. 바쁜 현대인은 식사만으로 필요한 영양소를 충분히 섭취하기가 어렵기 때문이다.
비타민과 미네랄은 신체 기능 유지와 조절을 위한 필수 영양소다. 체내에서 생성되지 않아 반드시 식품을 통해 섭취해야 한다. 최근에는 제품에 함유된 각 성분의 함량을 높인 고함량 비타민이 인기다. 고함량인 만큼 빠른 효과를 기대할 수 있지만 매일 섭취해도 괜찮은 지, 과다 섭취로 인한 부작용은 없는 지, 우려되기도 한다. 그러나 비타민과 미네랄은 내성이 생기는 성분이 아니므로 권장용량을 지킨다면 꾸준히 섭취해도 문제가 없다.
우리 몸이 필요로 하는 비타민과 미네랄을 알맞게 보충하려면 각 영양소가 균형 있게, 또한 최적의 함량으로 설계되어 있어야 한다. 시중에는 액상형, 이중제형 등 다양한 형태의 비타민 제품이 판매되고 있다. 영양소의 함량과 형태에 따라 비타민의 효과는 다른 지, 어떤 장점이 있고 또 주의해야 할 점은 무엇일까.
액상형 비타민은 안정성이 유지된다면 체내 흡수가 빠르다는 특징이 있다. 이중제형 비타민은 정제와 액상이 혼합된 것으로 체내 흡수율과 생체 이용률은 최대화할 수 있도록 설계한 형태다. 고함량 비타민에 대한 오해와 진실, 효과적으로 섭취할 수 있는 방법에 대해 가나안약국 김정은 약사에게 들어봤다. 자세한 내용은 헬스조선 유튜브 채널을 통해 시청할 수 있다.
비타민과 미네랄은 신체 기능 유지와 조절을 위한 필수 영양소다. 체내에서 생성되지 않아 반드시 식품을 통해 섭취해야 한다. 최근에는 제품에 함유된 각 성분의 함량을 높인 고함량 비타민이 인기다. 고함량인 만큼 빠른 효과를 기대할 수 있지만 매일 섭취해도 괜찮은 지, 과다 섭취로 인한 부작용은 없는 지, 우려되기도 한다. 그러나 비타민과 미네랄은 내성이 생기는 성분이 아니므로 권장용량을 지킨다면 꾸준히 섭취해도 문제가 없다.
우리 몸이 필요로 하는 비타민과 미네랄을 알맞게 보충하려면 각 영양소가 균형 있게, 또한 최적의 함량으로 설계되어 있어야 한다. 시중에는 액상형, 이중제형 등 다양한 형태의 비타민 제품이 판매되고 있다. 영양소의 함량과 형태에 따라 비타민의 효과는 다른 지, 어떤 장점이 있고 또 주의해야 할 점은 무엇일까.
액상형 비타민은 안정성이 유지된다면 체내 흡수가 빠르다는 특징이 있다. 이중제형 비타민은 정제와 액상이 혼합된 것으로 체내 흡수율과 생체 이용률은 최대화할 수 있도록 설계한 형태다. 고함량 비타민에 대한 오해와 진실, 효과적으로 섭취할 수 있는 방법에 대해 가나안약국 김정은 약사에게 들어봤다. 자세한 내용은 헬스조선 유튜브 채널을 통해 시청할 수 있다.
