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ÀÔ·Â 2023.09.01 17:13

[ÀÌ°Ô¹¹¾à] °Ç°­±â´É½ÄÇ° ÆÇÅäÅٻ꿵¾çÁ¦

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ÆÇÅäÅÙ»êÀÌ ÇÇÁö ºÐºñ·®À» ÁÙ¿© ¿©µå¸§ ¿ÏÈ­ È¿°ú¸¦ º¸Àδٴ ÀÇÇÐÀû ±Ù°Å´Â ¾ÆÁ÷ ¸íÈ®ÇÏÁö ¾Ê´Ù./»çÁø=Àڷοì Æ÷¹Ä¶ó, ³ª¿ìǪµå
À¯Æ©ºê¿¡ ¡®ÆÇÅäÅÙ»ê(ºñŸ¹ÎB5)¡¯À» °Ë»öÇϸé, ÆÇÅäÅÙ»ê ¿µ¾çÁ¦¸¦ ¿©µå¸§ ¿ÏÈ­ ¸ñÀûÀ¸·Î º¹¿ëÇÑ´Ù´Â ¿µ»óÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿Â´Ù. ´öºÐ¿¡ µ¶ÇÑ ¿©µå¸§¾àÀ» ²÷¾ú´Ù´Â Èı⵵ ÀÖ°í, ÆÇÅäÅÙ»ê ¿µ¾çÁ¦ ÇÑ ¾Ë·Î´Â È¿°ú°¡ ÀÛÀº °Í °°¾Æ 3~4¾ËÀ» º¹¿ëÇÑ´Ù´Â »ç¶÷µµ ÀÖ´Ù. ¿µ¾çÁ¦¸¦ ì°Ü¸Ô´Â °Í¸¸À¸·Î ¿©µå¸§ÀÌ ³´´Â´Ù´Â ¸»¿¡ ±Í°¡ ¼Ö±êÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ³» ¿©µå¸§µµ ÆÇÅäÅÙ»êÀÌ ÇØ°áÇØÁÙ ¼ö ÀÖÀ»±î?

¡ÞÆÇÅäÅÙ»êÀÌ ÇÇÁö ºÐºñ·® ÁÙÀδÙ? Àü¹®°¡ ¡°±Ù°Å ¸íÈ®ÇÏÁö ¾Ê¾Æ¡±
ÆÇÅäÅÙ»ê(ºñŸ¹ÎB5)Àº ¿¡³ÊÁö »ý»ê°ú ¼¼Æ÷ ´ë»ç¿¡ °ü¿©ÇÏ´Â ¿µ¾ç¼Ò´Ù. ÇǺΠ¼¼Æ÷¸¦ Çü¼º¡¤À¯ÁöÇÏ°í, ÇǺΠ¼Ó ¼öºÐÀ» À¯ÁöÇϸç, ÇǺΠÀ庮À» °­È­ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ ÀÚüÀûÀ¸·Î ÇÕ¼ºµÇÁö ¾Ê¾Æ ½ÄÇ°À¸·Î ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ ±ÇÀåÇÏ´Â 19~61¼¼ ³²³à ¼ºÀÎÀÇ ÀÏÀÏ ÆÇÅäÅÙ»ê ±ÇÀå¼·Ãë·®Àº 5mgÀÌ´Ù. ±ÇÀå·®ÀÌ ¸¹Áö ¾ÊÀºµ¥´Ù, °î¹°¡¤À°·ù¡¤³­·ù¡¤°ß°ú·ù¡¤¿ìÀ¯ µî ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°¿¡ µé¾î ÀÖ¾î ¼·Ãë·®ÀÌ ºÎÁ·ÇÒ À§ÇèÀº ³·´Ù.

ÆÇÅäÅÙ»êÀ» º¹¿ëÇϸé ÇÇÁöºÐºñ·®ÀÌ ÁÙ¾îµç´ë¼­ ¿©µå¸§ °ü¸® ¸ñÀûÀ¸·Î º¹¿ëÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀÖ´Ù. ´ëºÎºÐÀº ·Î¾Æťź µî ¿©µå¸§ Ä¡·á¿ë Àü¹®ÀǾàÇ°À» º¹¿ëÇÑ ÈÄ ºÎÀÛ¿ëÀ» °ÞÀº »ç¶÷µéÀÌ´Ù. ¿©µå¸§ ȯÀÚ 41¸íÀ» ¹«ÀÛÀ§·Î µÎ Áý´ÜÀ¸·Î ³ª´², 2ÁÖ°£ °¢°¢ ÇÏ·ç 2.2gÀÇ ÆÇÅäÅÙ»ê °¡Â¥ ¾à Áß Çϳª¸¦ º¹¿ëÇÏ°Ô ÇÑ ½ÇÇèÀÌ ÀÖ±ä ÇÏ´Ù. °¡Â¥ ¾àÀ» ¸ÔÀº Áý´ÜÀº ¾à 14%¿¡¼­, ÆÇÅäÅÙ»ê º¹¿ë Áý´ÜÀº ¾à 43%¿¡¼­ ¿©µå¸§ÀÌ °³¼±µÆ´Ù.

±×·¯³ª ÀÌ ½ÇÇè°á°ú¸¸ º¸°í ¡®³» ¿©µå¸§¿¡µµ ÆÇÅäÅÙ»êÀÌ È¿°úÀûÀÏ °Í¡¯À̶ó °á·Ð ³»¸®±ä ¼²ºÎ¸£´Ù. Á߾Ӵ뺴¿ø ÇǺΰú ¹Ú±Í¿µ ±³¼ö´Â ¡°¸î¸î ¿©µå¸§ ȯÀÚ¿¡°Ô ÆÇÅäÅÙ»êÀÌ º¸Á¶Àû µµ¿òÀÌ µÆ´Ù°í´Â º¼ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ¡®ÆÇÅäÅÙ»ê ´öºÐ¿¡ ¿©µå¸§ÀÌ °³¼±µÆ´Ù¡¯´Â ÀϹÝÀû °á·Ð¿¡ µµ´ÞÇϱ⿣ º¹¿ë±â°£ÀÌ ³Ê¹« ª´Ù¡±¸ç ¡°¾ÆÁ÷±îÁø ÆÇÅäÅÙ»êÀÇ ¿©µå¸§ Ä¡·á¡¤È£Àü È¿°ú¸¦ ÀÔÁõÇÑ Á¤±³ÇÑ ¿¬±¸ °á°ú°¡ ¾ø´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ±×´Â ¡°ÀÇÇÐ ºñÀü¹®°¡°¡ ÃßõÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» ¹«ÀÛÁ¤ µû¶ó Çϱ⠺¸´Ù´Â, ÇǺΰú Àü¹®ÀÇÀÇ »ó´ãÀ» ÅëÇØ º»Àο¡°Ô ¸Â´Â °ü¸®¹ýÀ» ã¾Æ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

¡ÞÆÇÅäÅÙ»ê ¼·Ãë ºÎÁ·ÇÏ´Ù°í ¿µ¾çÁ¦ ¸ÔÀ» ÇÊ¿ä´Â ¾ø¾î
Çѱ¹ÀÎÀÇ ÆÇÅäÅÙ»ê ¼·Ãë·®Àº ÀÏÀÏ ±ÇÀå¼·Ãë·®(5mg)¿¡ ¾à°£ ¸ø ¹ÌÄ£´Ù. 23-49¼¼ ¼ºÀÎ ³²³à 54¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ 2019³â ¿¬±¸¿¡¼­ È®ÀÎµÈ ÆÇÅäÅÙ»ê ÀÏÀÏ Æò±Õ ¼·Ãë·®Àº 3.61mgÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ºÎÁ·ºÐÀ» º¸ÃæÇÒ °â ÇǺΠ°ü¸®¸¦ ÇÏ·Á ÆÇÅäÅÙ»ê ¿µ¾çÁ¦¸¦ ¸ÔÀ» ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ¾Õ¼­ ¸»Çßµí ÆÇÅäÅÙ»êÀÌ º¸ÆíÀûÀ¸·Î ÇÇÁö ºÐºñ·® °¨¼Ò È¿°ú¸¦ º¸ÀÌ´ÂÁö°¡ ÀÔÁõµÇÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, ¿µ¾çÁ¦¿¡ µç ÆÇÅäÅÙ»ê ÇÔ·®ÀÌ ÇÊ¿ä ÀÌ»óÀ¸·Î ³ô±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. °¡Àå À¯¸íÇÑ ÆÇÅäÅÙ»ê ¿µ¾çÁ¦ÀÎ Àڷοì Æ÷¹Ä¶ó(Jarrow Formulas)¿Í ³ª¿ìǪµå(Now Foods)ÀÇ ¿µ¾çÁ¦´Â ÇÑ Á¤¿¡ 500mgÀÇ ÆÇÅäÅÙ»êÀÌ µé¾ú´Ù. ÀÏÀÏ ±ÇÀå·®ÀÇ 1000%´Ù.
´ÙÇàÈ÷ ÆÇÅäÅÙ»êÀº ¼ö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀ̶ó, ÃÊ°úºÐÀº ¼Òº¯ µîÀ» ÅëÇØ Ã¼¿Ü·Î ¹èÃâµÈ´Ù. ±×·¯³ª »ç¶÷¿¡µû¶ó Å©°í ÀÛÀº ºÎÀÛ¿ëÀÌ ÀÖÀ» °¡´É¼ºÀº ÀÖ´Ù. ¹Ú±Í¿µ ±³¼ö´Â ¡°º¸ÅëÀº 1g ÀÌ»ó °í¿ë·®À» º¹¿ëÇصµ ¼³»ç µî À§Àå°ü °ü·Ã ºÎÀÛ¿ë ÀÌ¿Ü¿¡ Å« ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾ø´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. °¡Ãµ´ë ±æº´¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú ¼­Èñ¼± ±³¼ö´Â ¡°ÆÇÅäÅÙ»êÀº ºñ¿Àƾ°ú ü³» Èí¼ö °æ·Î°¡ ºñ½ÁÇØ, ¾î´À ÇÑ ÂÊÀÌ °ú´Ù Èí¼öµÇ¸é ´Ù¸¥ ÂÊÀÌ Èí¼ö°¡ Àß ¾È µÇ´Â ¹®Á¦°¡ »ý±ä´Ù¡±¸ç ¡°¼³»ç, ¸Þ½º²¨¿ò, °üÀýÅë µî ºÎÀÛ¿ëµµ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¡Þ¿À¸Þ°¡-3, ºñŸ¹ÎC¡¤ E°¡ ÇǺΠ°Ç°­¿¡ µµ¿òµÅ
¿µ¾çÁ¦¸¦ ÅëÇØ ÇǺθ¦ °ü¸®ÇÏ°í ½Í´Ù¸é, ÆÇÅäÅÙ»ê ÀÌ¿Ü¿¡ ´Ù¸¥ ¼±ÅÃÁö°¡ ¸¹´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ °Ô ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»ê°ú ºñŸ¹ÎE´Ù. ¿À¸Þ°¡-3 Áö¹æ»êÀº »ý¼± ±â¸§, ¾Æ¸¶µÎ ¿ÀÀÏ µî¿¡ dzºÎÇϸç, ¿°ÁõÀ» ÁÙÀÌ°í ÇǺΠ°Ç°­À» °³¼±ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñŸ¹Î E´Â Ç×»êÈ­ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î È°¼º»ê¼Ò(ÀÚÀ¯ ¶óµðÄ®)·Î ÀÎÇÑ ½Åü ¼Õ»óÀ» ÁÙÀÌ°í ÇǺΠ°Ç°­À» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ ÀÌ·Ó´Ù. ºñŸ¹Î Cµµ ÀÌ·Ó´Ù. ÇǺÎÀÇ 70~80%¸¦ ±¸¼ºÇÏ´Â Äݶó°ÕÀÌ ÇÕ¼ºµÉ ¶§ ÇÊ¿äÇÑ ¼ººÐÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù.

´Ù¸¸, ƯÁ¤ ¿µ¾ç¼Ò¸¸ ÁýÁßÀûÀ¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ¿Ã¹Ù¸¥ ÇǺΠ°ü¸® ¹æ¹ýÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¼­Èñ¼± ±³¼ö´Â ¡°ÇǺΠ¿ª½Ã ¸öÀÇ ÀϺÎÀ̹ǷΠº»ÁúÀûÀ¸·Î´Â ¸ö ÀÚü¸¦ °Ç°­ÇÏ°Ô ¸¸µé±â À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °í·ç ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ¿ì¼±¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ¹Ú±Í¿µ ±³¼ö´Â ¡°ÇǺΠ»óŸ¦ °³¼±Çϱâ À§ÇØ ¿µ¾çÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â °Ç ÁÁÀº ¼±ÅÃÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°±×·¯³ª ¿µ¾çÁ¦¸¦ º¹¿ëÇϱâ Àü¿¡ Àǻ糪 ¿µ¾ç»ç¿Í »ó´ãÇØ º»ÀÎÀÇ ¸ö »óÅ¿¡ ¾Ë¸Â´Â ¿µ¾çÁ¦¸¦ ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

¿©µå¸§ Ä¡·á¿¡ °¡Àå È¿°úÀûÀÎ °Ç ¿ª½Ã Àü¹®ÀǾàÇ° ¡®·Î¾Æťź¡¯ÀÌ´Ù. ·Î¾ÆťźÀº Áߵ ÀÌ»óÀÇ ½ÉÇÑ ¿©µå¸§¿¡ ÁÖ·Î »ç¿ëÇÑ´Ù. ´Ù¸¸, ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¸¹´Ù. ·Î¾ÆťźÀÇ ¼ººÐÀÎ ¡®À̼ÒÆ®·¹Æ¼³ëÀΡ¯Àº ÀӽŠÁß ÇÑ ¾Ë¸¸ º¹¿ëÇصµ ÅÂ¾Æ ±âÇüÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À̼ÒÆ®·¹Æ¼³ëÀÎ º¹¿ë ÈÄ Å¾ƿ¡°Ô ³ú¡¤¾È¸é¡¤½ÉÀå ±âÇü, Áö´É ÀúÇÏ, ÀÚÆóÁõ µîÀÌ ¹ß»ýÇÒ °¡´É¼ºÀº 38%¿¡ ´ÞÇÑ´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ÀÌ»óÁöÁúÇ÷Áõ, °£µ¶¼º µî ½É°¢ÇÑ ºÎÀÛ¿ëÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ, µÎÅë, ºóÇ÷, Ç÷¼ÒÆÇ°¨¼ÒÁõ, Ç÷´¢ µîÀ» °ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ºÎÀÛ¿ëÀÌ °ÆÁ¤µÈ´Ù¸é ´Ù¸¥ ¼ººÐÀÇ ¿¬°í¿Í ¾àÀ» »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ú±Í¿µ ±³¼ö´Â ¡°ÇǺΰú Àü¹®ÀÇ¿Í »ó´ãÇÑ ÈÄ ¡ãº¥Á¶ÀÏÆÛ¿Á»çÀÌÁî ¡ã·¹Æ¼³ëÀÌµå ¡ãÇ×»ýÁ¦ ¼ººÐÀÇ ¿Ü¿ëÁ¦¿Í ¡ãµ¶½Ã»çÀÌŬ¸° ¡ã¹Ì³ë»çÀÌŬ¸° µî °æ±¸ Ç×»ýÁ¦¸¦ ·Î¾Æťź ´ë½Å ½á º¼ ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¾ÐÃâ, ·¹ÀÌÀú, ±¤Ä¡·á, ¹ÚÇÇ µî ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.