À¯¡¤¼öºÐ ±ÕÇüÀÌ ¸Â´Â ÀϹÝÀûÀÎ ÇǺζó¸é ¾Æħ¿¡ ²À ÆûŬ·»Â¡À¸·Î ¼¼¾ÈÇÒ ÇÊ¿ä´Â ¾ø´Ù. ÀÇÁ¤ºÎÀ»Áö´ëº´¿ø ÇǺΰú ÇѺ° ±³¼ö´Â ¡°Æ¯È÷ °Ç¼º ÇǺγª ÇǺο°ÀÌ Àִ ȯÀÚÀÇ °æ¿ì ¾Æħ¿¡ ÆûŬ·»Â¡À¸·Î ¼¼¾ÈÇÏ¸é ´õ ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÃßõÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÇǺÎÀÇ À¯¡¤¼öºÐ ±ÕÇüÀ» ±úÆ®¸®Áö ¾Êµµ·Ï °¡º±°Ô ¹°¼¼¾È¸¸ ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö¼º ÇǺÎÀ̰ųª ¿©µå¸§ ÇǺÎÀÎ °æ¿ì ¹ã Áß ÇÇÁö ºÐºñ°¡ ¸¹À¸¹Ç·Î ¾Æħ¿¡µµ ÆûŬ·»Â¡ ¼¼¾ÈÀ» ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÇѺ° ±³¼ö´Â ¡°À̶§ ºÎµå·¯¿î °ÅÇ°ÀÌ ³ª´Â ¾à»ê¼º ÆûŬ·»Â¡À» ¾²´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¾à»ê¼º ¼¼¾ÈÁ¦´Â ÇÇºÎ¿Í À¯»çÇÑ pH ³óµµ(»ê¼ºµµ)¿©¼ ÇǺÎÀÇ Ãµ¿¬ º¸È£¸· ¼Õ»óÀ» ÁÙÀδÙ.
ÇÑÆí, ÆûŬ·»Â¡À» ÀÌ¿ëÇØ °ÅÇ° ¼¼¾ÈÀ» ÇÒ ¶§´Â ÃÖ´ë 2ºÐÀ» ³Ñ±âÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Áö³ªÄ¡°Ô ¿À·¡ ¼¼¾ÈÇÒ °æ¿ì ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ÇǺο¡¼ ¡®»Çµåµæ¡¯ ¼Ò¸®°¡ ³¯ Á¤µµ·Î ´Û´Â °ÍÀ» ¼±È£ÇÏ´Â »ç¶÷µéµµ Àִµ¥, ÀÌ´Â ÁÁÁö ¾Ê´Ù. ¹Ì»ý¹° ħÀÔ°ú ¹°¸®Àû ÀÚ±Ø, ÇÞºû µîÀ¸·ÎºÎÅÍ ÇǺθ¦ º¸È£ÇÏ°í ÀÖ´Â ÇÇÁö¸·À» ±ú¶ß¸± ¼ö ÀÖ´Ù. ¼¼¾È ÈÄ¿¡´Â °ÅÄ¥Áö ¾ÊÀº ¼ö°ÇÀ¸·Î ³²Àº ¹°±â¸¦ ²Ä²ÄÈ÷ Á¦°ÅÇÑ´Ù. À̶§ ÇǺθ¦ À§¾Æ·¡·Î ¹®Áú·¯ ´Û±âº¸´Ù´Â »ì¸ç½Ã ´·¯¼ ´Û¾Æ¾ß ÇǺΠÀÚ±ØÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.