´«²¨Ç® Á¦´ë·Î ¾È ¾ÄÀ¸¸é ¹ú¾îÁö´Â ÀÏ

ÀÔ·Â 2023.01.25 05:00
´« »çÁø
´« ±â¸§»ùÀÎ ¸¶À̺½»ùÀ» Àß ´Û¾ÆÁÖÁö ¾ÊÀ¸¸é ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ, ¾È°Ë¿°, ÃæÇ÷ µîÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
¼¼¾ÈÇÒ ¶§ ¸¹ÀÌµé ³õÄ¡´Â ¾ó±¼ ºÎÀ§°¡ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î ´«²¨Ç®ÀÌ´Ù. À§¾Æ·¡ ´«²¨Ç® ¾ÈÂÊ °á¸·¿¡ ÀÖ´Â ±â¸§»ùÀÎ ¸¶À̺½»ùÀ» Àß ´Û¾ÆÁÖÁö ¾ÊÀ¸¸é ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ, ¾È°Ë¿°, ÃæÇ÷ µîÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸¶À̺½»ù¿¡ ³ëÆó¹°ÀÌ ½×ÀÌ¸é ´«¿¡ Àڱذú ¿°ÁõÀÌ »ý±æ À§ÇèÀÌ ³ô¾ÆÁö±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¶Ç, ´«²¨Ç®¿¡ ¼­½ÄÇÏ´Â ¸ð³¶ÃæÀ¸·Î ÀÎÇØ ´Ù·¡³¢°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¼¼¾È¸¸ ÀßÇصµ ¾ÈÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿Ã¹Ù¸¥ ´« ¼¼¾È¹ýÀ» ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.

¢¹¸éºÀÀ¸·Î ´Û¾Æ³»±â=¸ÕÀú ±ú²ýÇÑ ¹°¼ö°ÇÀ» µû¶æÇÑ ¹°¿¡ Àû¼Å 5~10ºÐ°£ ¿ÂÂòÁúÀ» ÇØÁØ´Ù. ¿ÂÂòÁúÀº ±â¸§»ùÀ» ¿­¾î ³ëÆó¹°ÀÌ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ³ª¿Ã ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½´Â´Ù. ±×·± ´ÙÀ½ ¸éºÀÀ» ±ú²ýÇÑ ¹°¿¡ Àû¼Å ¼Ó´«½ç »çÀÌ»çÀ̸¦ »ì»ì ´Û¾Æ³»¾ß ÇÑ´Ù. ´«²¨Ç® Àü¿ë ¼¼Á¤Á¦ µîÀ» »ç¿ëÇؼ­ ´Û¾Æµµ ÁÁ´Ù. À̶§ ´«²¨Ç®À» °úµµÇÏ°Ô ¹®Áú·¯ ÀÚ±ØÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇÑ´Ù.

¢¹¼¼¾È ½Ã ºñ´©·Î ´Û±â=¼¼¾ÈÇÒ ¶§ ºñ´°¹°ÀÌ ´«¿¡ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀ» ¸¸Å­¸¸ ´«À» °¨Àº µÚ, ºñ´©·Î ´«²¨Ç® Å׵θ®¸¦ 1~2ȸ Á¤µµ °¡º±°Ô ¹®Áú·¯ ÁÖ¸é µÈ´Ù. ƯÈ÷ Æò¼Ò ´« È­ÀåÀ» ÇÏ´Â »ç¶÷À̶ó¸é ´«²¨Ç® ¼¼¾ÈÀÌ ´õ¿í ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ºñ´©´Â Áß¼º ºñ´©º¸´Ù pH 9~10 ¾ËÄ®¸®¼º ºñ´©¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ±â¸§ ¼ººÐÀÎ ÁöÁúÀº ¾ËÄ®¸®¼º ºñ´©¿¡ ´õ Àß ´ÛÀδÙ. ¾Æħ ÇÑ ¹ø, ÀÚ±â Àü ÇÑ ¹ø Á¤µµ¸¸ Çϸé ÃæºÐÇÏ´Ù. ÀÌ ¹æ¹ýµéÀ» ½ÃµµÇߴµ¥µµ ´«ÀÇ ºÒÆí°¨ÀÌ °è¼Ó ´À²¸Áö°Å³ª ÅëÁõ, ½Ã·Â °¨¼Ò°¡ ÀÖÀ¸¸é ¾È°ú¸¦ Á¶±â¿¡ ¹æ¹®ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.