Äí¹Ù¸¦ 'Àå¼ö ±¹°¡'·Î ¸¸µç ºñ°á¡¦ °¡Á·ÁÖÄ¡ÀÇ¡¤ÀÚü °³¹ß ¹é½Å, ±×¸®°í 'ÀÌ°Í'

ÀÔ·Â 2022.08.29 09:28

100¼¼ Àα¸, 10¸¸¸í´ç 27¸íÀ¸·Î 'À¯·´ ¼±Áø±¹ ¼öÁØ'Àü ±¹¹Î ´ë»ó ¹«»ó ÀǷᡦ ¹é½Å¡¤ÀǾàÇ°µµ ÀÚ±ÞÀÚÁ·»çÅÁ¼ö¼ö ¿¬±¸¼Ò ¼³¸³, 'Æú¸®ÄÚ»ç³î' °³¹ßÇØ ¹«·á º¸±ÞÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ °¨¼Ò È¿°ú, ½É±Ù°æ»ö »ç¸ÁÀÚ ¼ö ÁÙ¾î

/¼ÅÅͽºÅå
UN Àα¸Åë°è¿¡ µû¸£¸é Àü ¼¼°è 100¼¼ ÀÌ»ó Àå¼ö Àα¸´Â 7¸¸9000¸í¿¡ ´ÞÇÑ´Ù(2020³â ±âÁØ). ÀϺ»¡¤ ¿ì·ç°úÀÌ¡¤È«Äá ¼øÀ¸·Î ¸¹À¸¸ç, ÀÇ¿Ü·Î Äí¹Ù ¶ÇÇÑ Àå¼ö±¹ ´ë¿­¿¡ Æ÷ÇԵŠÀÖ´Ù. Äí¹ÙÀÇ Àüü Àα¸´Â ¾à 1200¸¸¸í ¼öÁØÀÌÁö¸¸, 10¸¸¸í´ç 100¼¼ Àα¸´Â 27¸íÀ¸·Î ÇÁ¶û½º¡¤ÀÌÅ»¸®¾Æ¡¤½ºÆäÀÎ µî À¯·´ ¼±Áø±¹°ú ºñ½ÁÇÏ´Ù. Äí¹Ù¿¡´Â '120Ŭ·´'À̶ó´Â µ¶Æ¯ÇÑ ¸ðÀÓµµ Á¸ÀçÇÑ´Ù. Ä«¸®ºêÇØÀÇ ÀÛÀº ¼¶³ª¶ó Äí¹Ù°¡ Àå¼ö±¹ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ºñ°áÀº ¹«¾ùÀϱî?

¡Þ¹«»ó Áø·á¡¤Ä¡·á¡¦ ÀÚü ¹é½Åµµ °³¹ß

Äí¹ÙÀÇ ÀÇ·á ½Ã½ºÅÛºÎÅÍ ¾Ë¾Æº¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖ´Ù. Äí¹Ù¿¡¼­´Â ±¹¹ÎÀÌ ¸ðµç º´¿ø Áø·á¡¤Ä¡·á¸¦ ¹«·á·Î ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. Äí¹Ù Á¤ºÎ°¡ 1959³â Äí¹Ù Çõ¸í ÀÌÈÄ ¹«»ó ÀǷḦ ±¹¹Î ±Ç¸®·Î ±ÔÁ¤ÇÏ°í À̸¦ ½ÃÇàÇÏ°í Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. µ¿½Ã¿¡ 1000¸í´ç ÀÇ»ç ¼ö°¡ 8.4¸í(2014³â ±âÁØ)À¸·Î ¼¼°è¿¡¼­ °¡Àå ¸¹Àº ¼öÁØÀ̸ç, 'ÄܼúÅ丮¿À(°¡Á·ÁÖÄ¡ÀÇ)'°¡ 120°¡±¸´ç 1°³¾¿ ¹èÄ¡µÅ º´¿ø ¹®ÅÎ ¶ÇÇÑ ¸Å¿ì ³·´Ù. °¡Á· ÁÖÄ¡ÀÇ°¡ ³ëÀÎÀ̳ª Ãë¾à°èÃþ ÁýÀ» Á÷Á¢ ã¾Æ´Ù´Ï¸ç °Ç°­ »óŸ¦ ÆľÇÇÏ´Ùº¸´Ï, ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÒ È®·üÀÌ ³ôÀº ÆíÀÌ´Ù.

Äí¹Ù´Â ³ôÀº ¼öÁØÀÇ ¹é½Å °³¹ß ±â¼ú ¶ÇÇÑ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç Äí¹Ù Á¤ºÎ´Â ¿Ü±¹ ¹é½ÅÀ» ±¸¸ÅÇÏÁö ¾Ê°í ÀÚü °³¹ß ¹é½Å¸¸À¸·Î Äڷγª19¸¦ ¼º°øÀûÀ¸·Î °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â Æò°¡¸¦ ¹Þ´Â´Ù. Äí¹Ù Äڷγª19 ¹é½Å '¾Ð´Þ¶ó(Abdala)'´Â 3ȸ Á¢Á¾À¸·Î 92.28%ÀÇ ¿¹¹æ È¿°ú¸¦ ±â·ÏÇßÀ¸¸ç, ¼¼°è ÃÖÃÊ·Î 2¼¼ ÀÌ»ó À¯¾Æ¿¡°Ôµµ Á¢Á¾µÆ´Ù. Äí¹Ù´Â ¹é½Å ¿Ü¿¡µµ ¿©·¯ ÀǾàÇ°À» ÀÚüÀûÀ¸·Î »ý»ê¡¤º¸±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¡Þ»çÅÁ¼ö¼ö ¿¬±¸¼Ò ¼³¸³¡¦ ½É±Ù°æ»ö »ç¸ÁÀÚ °¨¼Ò

1960³â´ë ¹Ì±¹ÀÇ '±Ý¼öÁ¶Ä¡(Ð×âÃðÂöÇ)'´Â Äí¹Ù°¡ Áö±Ý°ú °°ÀÌ ¹é½Å¡¤ÀǾàÇ°À» µ¶¸³ÀûÀ¸·Î »ý»êÇÏ´Â °è±â°¡ µÆ´Ù. ±Ý¼öÁ¶Ä¡¶õ ÇÑ ±¹°¡°¡ ƯÁ¤ ±¹°¡¿¡ ´ëÇÑ ¸ðµç °æÁ¦±³·ù¸¦ Áß´ÜÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î, ´ç½Ã Äí¹Ù´Â ÀǾàÇ°ÀÌ ºÎÁ·ÇØ ¿µ¾Æ»ç¸Á·üÀÌ ±ÞÁõÇÏ´Â µî ÀÇ·á À§±â¿¡ óÇß´Ù. ÀÌÈÄ Äí¹Ù Á¤ºÎ´Â ·¯½Ã¾Æ¡¤¹Ì±¹À¸·ÎºÎÅÍ µé¿©¿À´ø ÀǾàÇ°¿¡ ´ëÇÑ Àý´ëÀû ÀÇÁ¸¿¡¼­ ¹þ¾î³ª±â À§ÇØ ´Ù¾çÇÑ ÀǾàÇ°À» ÀÚü °³¹ß¡¤»ý»êÇϱ⠽ÃÀÛÇß´Ù.

µ¿½Ã¿¡ ÀÚ±¹ ´ëÇ¥ ÀÛ¹°ÀÎ »çÅÁ¼ö¼ö¿¡¼­ °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¹°ÁúÀ» ã±â À§ÇØ '»çÅÁ¼ö¼ö ¿¬±¸¼Ò(Institute for Research on Sugarcane Derivatives)'¸¦ ¼³Ä¡Çß°í, ÀÌ ÇÁ·ÎÁ§Æ®¸¦ ÅëÇØ 'Æú¸®ÄÚ»ç³î-»çÅÁ¼ö¼ö¿Î½º¾ËÄÚ¿Ã' °³¹ß¿¡ ¼º°øÇß´Ù. Äí¹Ù Á¤ºÎ´Â ½É³úÇ÷°üÁúȯ À§ÇèÀÌ ³ôÀº 65¼¼ ÀÌ»ó Àα¸¿Í ±ºÀΡ¤¿îµ¿¼±¼ö µîÀ» ´ë»óÀ¸·Î Æú¸®ÄÚ»ç³îÀ» ¹«·á º¸±ÞÇßÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ±¹¹ÎµéÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡ °¨¼Ò¿Í 10³â°£(1999~2008³â) Àα¸ 10¸¸¸í´ç ½É±Ù°æ»ö »ç¸ÁÀÚ ¼ö °¨¼Ò¶ó´Â ¼º°ú·Î À̾îÁ³´Ù.

¡ÞÆú¸®ÄÚ»ç³î-»çÅÁ¼ö¼ö¿Î½º¾ËÄÚ¿Ã, Ç÷°ü °Ç°­¿¡ µµ¿ò

Æú¸®ÄÚ»ç³î-»çÅÁ¼ö¼ö¿Î½º¾ËÄÚ¿ÃÀÌ ´ë»çÁõÈıº ȯÀÚ¿¡°Ô È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â »ç½ÇÀº ¿¬±¸¸¦ ÅëÇؼ­µµ ÀÔÁõµÈ »ç½ÇÀÌ´Ù(³»ºÐºñÇÐȸÁö J Endocrinol Metab). ´ë»çÁõÈıºÀ̶õ ³»´ç´ÉÀå¾Ö ¶Ç´Â ´ç´¢º´, °íÇ÷¾Ð, ÀÌ»óÁöÁúÇ÷Áõ, ºñ¸¸, Á×»ó°æÈ­Áõ°ú °°Àº ¿©·¯ ÁúȯÀÌ µ¿½Ã¿¡ ¹ß»ý¡¤ÁøÇàÇÏ´Â °ÍÀ» ¶æÇÑ´Ù.

Äí¹Ù¿¡¼­ 6°³¿ù µ¿¾È Æú¸®ÄÚ»ç³î-»çÅÁ¼ö¼ö¿Î½º¾ËÄÚ¿Ã 10§·À» ¸ÅÀÏ ¼·ÃëÇÑ ´ë»çÁõÈıº ȯÀÚ ±×·ì°ú À§¾à ±×·ìÀÇ ¡ã»êÈ­½ºÆ®·¹½º ¼öÄ¡ ¡ãÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ºñ±³¡¤ºÐ¼®ÇÑ °á°ú, Æú¸®ÄÚ»ç³î ¼·Ãë ±×·ìÀº ÃÑÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ °¢°¢ 10.6%¡¤13.8%¾¿ °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. ¹Ý¸é HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº 8.7% »ó½ÂÇß´Ù. ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀº ½É ³úÇ÷°üÁúȯÀ» ¹ß»ý½ÃÅ°´Â À§Çè¿ä¼Ò Áß Çϳª·Î, ƯÈ÷ LDLÀº Ç÷°ü³»¸·¿¡ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ½×°í ÇöóÅ©¸¦ ¸¸µé¾î Ç÷°üÀÌ Á¼¾ÆÁö°Å³ª ¸·È÷´Â ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. ¹Ý´ë·Î HDLÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °£À̳ª ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ½Ç¾î ³ª¸£´Â ¼ö¼Ûü ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ÈçÈ÷ HDLÀ» 'ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ' ¶Ç´Â 'Ç÷°ü û¼ÒºÎ'¶ó°í ºÎ¸£´Â °Íµµ ÀÌ ¶§¹®ÀÌ´Ù. Æú¸®ÄÚ»ç³î-»çÅÁ¼ö¼ö¿Î½º¾ËÄÚ¿ÃÀ» ²ÙÁØÈ÷ ¼·ÃëÇϸé HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ³ô¾ÆÁö°í LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡°¡ ³·¾ÆÁ® Ç÷°ü °Ç°­¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.