6³â±Ù È«»ï¿¡ µµ¶óÁö¡¤¿À¹ÌÀÚ¡¤¸ð°ú¡¤»ç¾ç ¹ú²Ü¡¦ 'ÇÑ Æ÷'·Î °£ÆíÇÏ°Ô ¸ñ °Ç°­ ì±ä´Ù

ÀÔ·Â 2022.07.06 09:21

Á¾±Ù´ç '¸ð°ÕÀß', ĮĮÇÏ°í ´ä´äÇÑ ¸ñ¿¡ µµ¿ò
½ºÆ½Çü ¾×»óÀ¸·Î ¹° ¾øÀÌ ¼·Ã롦 ¾´¸À Àâ¾Æ

Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ
¿©¸§Ã¶¿¡µµ ¸ñÀ» Àß °ü¸®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÈçÈ÷ °Ü¿ï¿¡¸¸ °¨±â¿¡ °É¸°´Ù°í »ý°¢ÇÏÁö¸¸, ¿©¸§ ¿ª½Ã °úµµÇÑ ³Ã¹æ°ú ½Ç³»¿Ü ¿ÂµµÂ÷·Î ÀÎÇØ ¸ñ°¨±â Áõ»óÀÌ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ñ °ü¸®¸¦ À§Çؼ­´Â È«»ï¡¤µµ¶óÁö µî ¸ñ¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°µéÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ÀÏÀÏÀÌ Ã¬°Ü¸Ô±â Èûµé´Ù¸é ¿©·¯ ¼ººÐÀÌ µé¾î°£ Á¦Ç°À» ¼·ÃëÇÏ´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.

Á¾±Ù´ç '¸ð°ÕÀß'Àº ±¹³»»ê 6³â±Ù È«»ï°ú ¡ãµµ¶óÁö ¡ã¿À¹ÌÀÚ ¡ã¸ð°ú ¡ã»ç¾ç ¹ú²Ü ¡ã»ý°­ ¡ã¹è µî ¸ñ¿¡ ÁÁÀº 6°¡Áö ¿ø·á¸¦ ÇÑ Æ÷¿¡ ´ã¾Æ ¸ñÀÌ Ä®Ä®Çϰųª ´ä´äÇÒ ¶§ ¼·ÃëÇϸé ÁÁ´Ù. ¿øÀç·áÀÇ ÁøÇÏ°í ±íÀº ¸ÀÀ» ±×´ë·Î ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¾´¸ÀÀ» ÁÙ¿© ¼ºÀÎÀº ¹°·Ð ¾î¸°À̵µ ½±°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ±¹³»»ê ÁÖ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP) Á¦Á¶½Ã¼³¿¡¼­ »ý»êÇØ ¾È½ÉÇÏ°í º¹¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ½ºÆ½Çü ¾×»ó Á¦Ç°À¸·Î Ãâ½ÃµÅ Æí¸®ÇÏ°Ô ÈÞ´ëÇÏ°í ½±°Ô º¹¿ë °¡´ÉÇϸç, ¹° ¾øÀÌ ¾ðÁ¦ ¾îµð¼­³ª ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.

Á¾±Ù´ç Á¦°ø
Á¾±Ù´ç °ü°èÀÚ´Â "¸ð°ÕÀß¿¡´Â 6³â±Ù È«»ïÀº ¹°·Ð, µ¿ÀǺ¸°¨¡¤º»ÃÊ°­¸ñ µî¿¡ Á¦½ÃµÈ ¸ñ °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ´ëÇ¥Àû ÀÚ¿¬ ¿ø·á 6°¡Áö¿Í Àå³» À¯ÀͱÕÀÇ ¸ÔÀÌ·Î ¾Ë·ÁÁø ÇÁ¶ôÅä¿Ã¸®°í´çµµ µé¾î°¬´Ù"¸ç "¸ñ °Ç°­°ú ¸é¿ª¿¡ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁø Çö´ëÀο¡°Ô ÀûÇÕÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

¸ð°ÕÀßÀº ÇÏ·ç 1~3ȸ, 1ȸ 1Æ÷¾¿ ¼·ÃëÇÏ¸é µÈ´Ù. ÇÑ Æ÷¿¡ 10gÀ̸ç, ¾à±¹¿¡¼­ 7Æ÷ ´ÜÀ§, ¿Â¶óÀθô¿¡¼­ 35Æ÷ ´ÜÀ§·Î ÆǸŠÁßÀÌ´Ù.