·¹µå¿ÍÀÎ, °Ç°­¿¡ ÀÌ·Ó´Ù? "No"

ÀÔ·Â 2022.05.23 07:00
·¹µå¿ÍÀÎ
·¹µå¿ÍÀÎÀÇ °Ç°­ È¿°ú´Â ¿ÍÀο¡ µç Æú¸®Æä³î(Ç×»êÈ­ ¼ººÐ)ÀÎ ·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ¿¡ ±â¹ÝÀ» µÎ°í ÀÖÁö¸¸, °Ç°­ À¯Áö¿¡ ±â¿©Çϱ⿣ ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀÇ ¾çÀÌ ³Ê¹« Àû´Ù. /Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ Á¦°ø

Ä¿ÇÇ¡¤·¹µå¿ÍÀÎ µî ½ÄÇ°¿¡ °üÇÑ À߸øµÈ Áö½Ä 5°¡Áö¸¦ ¹Ù·Î Àâ´Â ±â»ç°¡ ¿µ±¹ ÀÏ°£Áö '°¡µð¾ð'¿¡ ½Ç·È´Ù. °ú°Å¿£ Ä¿ÇÇ°¡ ½ÉÀå °Ç°­¿¡ ÇØ·Ó´Ù´Â ÀνÄÀÌ ÀÖ¾úÁö¸¸, ÃÖ±Ù ¿¬±¸°á°ú¸¦ º¸¸é ¿ÀÈ÷·Á ±× ¹Ý´ë¶õ °ÍÀÌ´Ù.

±â»ç¿¡ µû¸£¸é ù°, Ä¿ÇÇ°¡ ÀÚ½ÅÀÇ °Ç°­¿¡ ÇØ·Ó´Ù°í »ý°¢ÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹Áö¸¸, »ç½ÇÀº °Ç°­¿¡ ÀÌ·Ó´Ù. ±â»ç¿¡¼­ ÇÁ¶û½º ÀÇÇבּ¸¼Ò(Inserm)ÀÇ ¿¬±¸Ã¥ÀÓÀÚÀÌÀÚ Ä¿ÇÇ¡¤°Ç°­°ú ³ú ±â´É¿¡ °üÇÑ ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ÇÐÀÚ Áß ÇÑ ¸íÀÎ ¾Æ½ºÆ®¸®µå ³Ú¸®±×(Astrid Nehlig) ¹Ú»ç´Â ÀÚ½ÅÀÇ 30³â°£ÀÇ ¿¬±¸°á°ú¸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î ¡°Ä¿ÇÇ°¡ °Ç°­¿¡ À¯ÀÍÇÏ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.

³Ú¸®±× ¹Ú»ç´Â ±â»ç¿¡¼­ ¡°Ä¿ÇÇ¿£ 1000°¡Áö ÀÌ»óÀÇ Ç×»êÈ­ ¼ººÐ µîÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. °æ°¢½ÉÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â µ¿½Ã¿¡ ¿ì¸®¸¦ À̿ϽÃŲ´Ù. ÁýÁ߷¡¤ÁÖÀÇ·ÂÀ» Áõ°¡½ÃŲ´Ù. Á¾Á¾ ½ÉÀå °Ç°­¿¡ ÁÁÁö ¾Ê´Ù´Â ÀǽÉÀ» ¹Þ¾Æ ¿ÔÁö¸¸ ÃÖ±Ù ¿¬±¸°á°ú¿¡ µû¸£¸é Ä¿ÇÇ´Â ½ÉÇ÷°ü Áúȯ¡¤³úÁ¹Áß ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ°í, ½ÉÇ÷°üÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á·üÀ» °¨¼Ò½ÃŲ´Ù. Á¦2Çü(¼ºÀÎÇü) ´ç´¢º´À» ¿¹¹æÇÑ´Ù´Â ºÐ¸íÇÑ Áõ°Å°¡ ÀÖ´Ù. ÆÄŲ½¼º´À» ¿¹¹æÇÏ°í ÀÎÁö ±â´É ÀúÇϸ¦ ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù. °£¾Ï¡¤´ëÀå¾Ï¡¤Àڱ󻸷¾Ï µî ÀϺΠ¾Ï¿¡¼± ¾Ï ¹ß»ý°ú ¹«°üÇÒ »Ó¾Æ´Ï¶ó ¿¹¹æ È¿°úµµ °®°í ÀÖ´Ù.¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.

µÑ°, ¾Æ¸óµåÀ¯ µî ´ëüÀ¯°¡ ÁøÂ¥ ¿ìÀ¯º¸´Ù °Ç°­¿¡ À̷οîÁö´Â ¾ÆÁ÷ ºÒºÐ¸íÇÏ´Ù.

¿µ±¹ ¿µ¾ç»çÇùȸ(British Dietetics Association) ´ëº¯ÀÎÀÌÀÚ ¾Ö½ºÅÏ ÀÇ°ú ´ëÇÐ ±³¼öÀÎ µà¾È ¸á·¯(Duane Mellor) ¹Ú»ç´Â ±â»ç¿¡¼­ ¡°´Ü¹éÁú °ø±Þ¿øÀ¸·Î¼­ ½Ä¹°¼º ´ëüÀ¯´Â ¿ìÀ¯ µî À¯Á¦Ç°ÀÇ ±× ´ë¾ÈÀÌ µÉ ¼ö ¾ø´Ù. ´ëüÀ¯´Â µÎÀ¯¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°í´Â ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖÁö ¾Ê´Ù. ¿ìÀ¯¿£ ´Ü¹éÁúÀÌ 100§¢´ç ¾à 3.5g µé¾î ÀÖÁö¸¸, ¾Æ¸óµåÀ¯¿£ 1g Á¤µµ¸¸ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.

¼Â°, ·¹µå¿ÍÀÎÀÌ °Ç°­¿¡ ÀÌ·Ó´Ù´Â Áõ°Å´Â ¾ø´Ù. ·¹µå¿ÍÀÎÀÇ °Ç°­ È¿°ú´Â ¿ÍÀο¡ µç Æú¸®Æä³î(Ç×»êÈ­ ¼ººÐ)ÀÎ ·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ¿¡ ±â¹ÝÀ» µÎ°í ÀÖÁö¸¸, °Ç°­ À¯Áö¿¡ ±â¿©Çϱ⿣ ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀÇ ¾çÀÌ ³Ê¹« Àû´Ù. ½ÇÇ赿¹°ÀÎ »ýÁã¿¡°Ô ÇÑ ¹ø¿¡ ¿ÍÀÎ 100º´¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾çÀÇ Æú¸®Æä³îÀ» Á¦°øÇßÀ» ¶§ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â °Ç°­ È¿°ú¶õ °ÍÀÌ´Ù.

³Ý°, ¼è°í±â¡¤µÅÁö°í±â µî ºÓÀº»ö °í±â°¡ °Ç°­¿¡ ÇØ·Ó´Ù°í »ý°¢ÇØ ¼·Ã븦 Áß´ÜÇÏ´Â °ÍÀº ¼ÕÇØÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ºÓÀº»ö °í±â´Â Á¶±â »ç¸Á·üÀ» Ưº°È÷ ³ôÀÌÁö ¾Ê´Â´Ù. ºÓÀº»ö °í±â´Â ¾Æ¿¬¡¤ºñŸ¹Î B12 µî ÇÊ¿äÇÑ ¹Ì·® ¿µ¾ç¼ÒÀÇ °áÇÌÀ» ÇØ°áÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

´Ù¼¸Â°, ¸ðµç ź¼öÈ­¹°ÀÌ ³ª»Û °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ¹®Á¦´Â ¿ì¸®°¡ ¾ó¸¶³ª ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´ÂÁö¿¡ ´Þ·Á ÀÖ´Ù. »§¡¤Å©·¡Ä¿¡¤¹Ð°¡·ç¡¤ºñ½ºÅ¶¡¤ÄÉÀÌÅ©¡¤°úÀÚ µî¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ´Ü¼ø ź¼öÈ­¹°ÀÇ ¼·Ãë´Â Á¦ÇÑÇÏµÇ Ã¤¼Ò¡¤°úÀÏ¡¤Åë°î·ù¡¤°ß°ú·ù¡¤¾¾¾Ñ·ù µî º¹ÇÕ Åº¼öÈ­¹°ÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½ÄÇ°Àº ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇصµ ÁÁ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. º¹ÇÕ Åº¼öÈ­¹°¿£ ½ÄÀ̼¶À¯¡¤ºñŸ¹Î¡¤¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù.