¼¼¼öÇÒ ¶§ '´«²¨Ç®'µµ ¾ÄÀ¸¼¼¿ä

¸éºÀÀ» µé°í ÀÖ´Â ¿©ÀÚ
¿ÂÂòÁú ÈÄ ¸éºÀÀ¸·Î ´«²¨Ç®À» ´Û¾Æ³»°Å³ª ¼¼¾È ½Ã¿¡ ´«²¨Ç®À» ÇÔ²² ¾ÄÀ¸¸é ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ, ÃæÇ÷, ¾È°Ë¿° µîÀÇ Áõ»óÀÌ ÁÁ¾ÆÁø´Ù. /»çÁø=°ÔƼÀ̹ÌÁö¹ðÅ©

º½¿¡´Â ¹Ì¼¼¸ÕÁö°¡ ½ÉÇØ À¯µ¶ ¾È°Ë¿°, ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ µîÀÇ ¾È°ú ÁúȯÀ¸·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ¸¶½ºÅ©·Î º¸È£°¡ °¡´ÉÇÑ È£Èí±â¿Í´Â ´Þ¸®, ´«Àº ¿ÜºÎ¿¡ ±×´ë·Î ³ëÃâµÅ ¼¼Ã´ÀÌ Æ¯È÷ Áß¿äÇÏ´Ù. ´«ÀÇ ±â¸§»ùÀÎ ¸¶À̺½»ù¿¡ ³ëÆó¹°ÀÌ ½×ÀÌ¸é ´«¿¡ Àڱذú ¿°ÁõÀ» ÀÏÀ¸ÄÑ ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ, ¾È°Ë¿°, ÃæÇ÷ µîÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç, ´«²¨Ç®¿¡ ¼­½ÄÇÏ´Â ¸ð³¶ÃæÀ¸·Î ÀÎÇØ ´Ù·¡³¢°¡ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¸¶À̺½»ùÀÇ ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇÏ°í, ¸ð³¶ÃæÀ¸·ÎºÎÅÍ ´«À» º¸È£Çϱâ À§Çؼ­´Â ´«²¨Ç® ¼¼¾ÈÀÌ Çʼö´Ù. ¿Ã¹Ù¸¥ ´« ¼¼¾È¹ý µÎ °¡Áö¸¦ ¾Ë¾Æº»´Ù. 

¢¹¸éºÀÀ¸·Î ´Û¾Æ³»±â=¿ÂÂòÁúÀº ±â¸§»ùÀ» ¿­¾î ³ëÆó¹°ÀÌ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ³ª¿Ã ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½´Â´Ù. µû¶ó¼­ ±ú²ýÇÑ ¹°¼ö°ÇÀ» µû¶æÇÑ ¹°¿¡ Àû¼Å 5~10ºÐ°£ ´«À» µ¤¾î ¸¶À̺½»ùÀ» ¸·´Â ÇÇÁö¿Í ³ëÆó¹°À» ³ì¿©ÁØ´Ù. ±× ÈÄ, ¸éºÀÀ» ±ú²ýÇÑ ¹°¿¡ Àû¼Å ¼Ó´«½ç »çÀÌ»çÀ̸¦ »ì»ì ´Û¾Æ³»´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. À̶§, ´«²¨Ç®À» °úµµÇÏ°Ô ¹®Áú·¯ ÀÚ±ØÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇÑ´Ù. ´«²¨Ç® Àü¿ë û°áÁ¦¸¦ ¸éºÀ¿¡ ¹¯Çô ¼Ó´«½ç ÁÖÀ§¸¦ ´Û¾Æ³»´Â °Íµµ ÁÁÀº ¹æ¹ýÀÌ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¸¶À̺½»ùÀÇ ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇÏ¸é ¸¶À̺½»ùÀÌ ¸·Çô ´«ÀÌ ÃæÇ÷µÇ°í, ¼Ó´«½çÀÌ ºüÁö°Å³ª ´«À» Â´Â ¾È°Ë¿°À» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¢¹¼¼¾È ½Ã ºñ´©·Î ´Û±â=¼¼¾ÈÇÒ ¶§ ºñ´°¹°ÀÌ ´«¿¡ µé¾î°¡Áö ¾ÊÀ» ¸¸Å­¸¸ ´«À» °¨Àº µÚ, ºñ´©·Î ´«²¨Ç® Å׵θ®¸¦ 1~2ȸ Á¤µµ °¡º±°Ô ¹®Áú·¯ ÁÖ¸é µÈ´Ù. À̶§, Áß¼º ºñ´©º¸´Ù pH 9~10 ¾ËÄ®¸®¼º ºñ´©¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¾ËÄ®¸®¼º ºñ´©°¡ ÁöÁúÀ» ´Û¾Æ³»´Âµ¥ ´õ È¿°úÀûÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¼¼¾È ½Ã¿¡ ´«²¨Ç® ¼¼Ã´À» °°ÀÌ Çϸé, ¾È±¸°ÇÁ¶Áõ, ÃæÇ÷ µîÀÇ Áõ»óÀ» °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.