'쿠바産' 사탕수수서 추출한 폴리코사놀… 혈압·콜레스테롤 개선 '2중 기능성' 국내 유일

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/게티이미지뱅크
고혈압·이상지질혈증은 대표적인 생활습관병으로, 생활습관 개선이 첫째 과제다. 기름진 음식 섭취를 줄이고 저염식을 해야 하며, 주 3회 이상 운동을 해야 한다. 전문의 판단에 따라 약을 복용할 수 있다.

혈압과 콜레스테롤을 개선하는 데 도움이 되는 건강기능식품도 있다. 식품의약품안전처에서 혈압·콜레스테롤을 동시에 개선한다고 인정한 '폴리코사놀-사탕수수왁스알코올'이다. 폴리코사놀-사탕수수왁스알코올은 쿠바에서 자라는 사탕수수 잎과 줄기부분의 왁스에서 8가지 고지방족 알코올을 특정 비율로 추출 정제해 만든 것으로, 2006년 식약처로부터 국내 처음으로 '콜레스테롤 수치 개선 기능성'을 인정받았으며, 2019년 '혈압 조절 기능성'까지 인정받았다. 폴리코사놀-사탕수수왁스알코올은 '콜레스테롤 수치 개선'과 '혈압 조절' 기능성 두 가지를 모두 인정받은 유일한 건강기능식품 원료이다(섭취량: 콜레스테롤 수치 개선 5~20㎎, 혈압 조절 20㎎).

쿠바 국립과학연구소에 따르면, 폴리코사놀을 매일 20㎎씩 꾸준히 섭취할 경우 총콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 수치는 각각 11.3%, 22% 감소하고, HDL 콜레스테롤 수치는 29.9% 상승했다. LDL은 혈관 내막에 콜레스테롤을 쌓아 혈관을 좁고 막히게 만들어 혈관 막힘의 주범으로 불리며, HDL은 혈관 속 남아도는 콜레스테롤과 혈관 내막에 쌓인 콜레스테롤, 플라크 등을 몸 밖으로 배설하는 역할을 하기 때문에 '콜레스테롤 청소부'라고 불린다.

2019년에 획득한 혈압 조절 기능성은 한국인을 대상으로 한 인체적용시험 결과가 반영됐다. 폴리코사놀-사탕수수왁스알코올(쿠바산) 20㎎을 12주간 섭취했을 때 7.7%의 혈압 감소 효과가 나타났다. 건강한 성인 84명을 3개의 그룹으로 나눠 12주 동안 각각 폴리코사놀-사탕수수왁스알코올 10㎎, 20㎎, 위약을 섭취하게 한 후 4주마다 혈압을 측정했다. 그 결과, 폴리코사놀-사탕수수왁스알코올 20㎎을 매일 섭취한 사람들의 경우, 평균 수축기 혈압이 0주차 136.3㎜Hg에서 12주차에는 125.8㎜Hg으로 약 7.7%의 수축기 혈압의 감소 효과를 나타냈다.

인체적용시험을 진행했던 한국지단백연구원 조경현 연구원장은 "폴리코사놀-사탕수수왁스알코올은 콜레스테롤 청소부인 HDL의 양을 늘리고 질을 개선시키며, 이를 통해 동맥경화의 주범인 LDL의 산화를 막고 동맥 병변(플라크)의 크기를 감소시키기 때문에 동맥 내강이 넓어져 혈압 조절에 효과를 나타내는 것으로 추정한다"고 말했다.