³ìÂ÷´Â Ä«Å×Ų µî Æú¸®Æä³î·ù¸¦ ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇØ Ç×¾Ï, Ç×»êÈ, Ç×±Õ µîÀÇ È¿°ú°¡ ÀÖ°í, ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÎ LDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â ³·Ãß¸é¼ ¸ö¿¡ ÁÁÀº HDL ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â Áõ°¡ÇØ °Ç°¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù°í ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ¿©·¯¸ð·Î °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ³ìÂ÷ÀÌÁö¸¸, ƯÁ¤ ¾àÀ» º¹¿ëÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Õ ³ìÂ÷°¡ ¿ÀÈ÷·Á µ¶ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ìÂ÷, ³ìÂ÷ÃßÃâ¹° µîÀ» º¹¿ëÇÏ¸é ¾È µÇ´Â °æ¿ì¸¦ ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.
³ìÂ÷+¾Æ¼¼Æ®¾Æ¹Ì³ëÆæ, °£ µ¶¼º À§Çè ³ô¿©
¾Æ¼¼Æ®¾Æ¹Ì³ëÆæÀº »óºñÀǾàÇ°À¸·Î ÆÇ¸ÅµÉ ¸¸Å Ä£¼÷ÇÑ ÇØ¿¡¤ÁøÅ롤¼Ò¿°Á¦ÀÌÁö¸¸, ³ìÂ÷¿Í ÇÔ²² º¹¿ëÇؼ± ¾È µÈ´Ù. ³ìÂ÷ÃßÃâ¹°ÀÌ µç °Ç°±â´É½ÄÇ° µîµµ ¾Æ¼¼Æ®¾Æ¹Ì³ëÆæ°ú °°ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù.
³ìÂ÷ ¼ººÐÀÌ ¾Æ¼¼Æ®¾Æ¹ÌÆæ°ú ¸¸³ª °£ µ¶¼º À§ÇèÀ» ³ôÀÏ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ³ìÂ÷ÀÇ ¼ººÐ Áß ÇϳªÀÎ ¿¡ÇÇ°¥·ÎÄ«Å×Ų °¥·¹ÀÌÆ®(EGCG)´Â °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â °úÁ¤¿¡¼ °£¿¡ ¿µÇâÀ» ÁØ´Ù. ±× ¶§¹®¿¡ °£¿¡¼ ´ë»çÇÏ´Â ¾Æ¼¼Æ®¾Æ¹Ì³ëÆæ µîÀÇ ¾à¹°°ú ÇÔ²² º¹¿ëÇÒ °æ¿ì, °£ µ¶¼ºÀ» Áõ°¡½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù.
¾Æ¼¼Æ®¾Æ¹Ì³ëÆæ ¿Ü¿¡µµ ¾Æ¹Ì¿À´Ù·Ð, Ä«¸£¹Ù¸¶Á¦ÇÉ, À̼ҴϾÆÁöµå, ¸ÞÅäÆ®·º¼¼À̵å, ¸ÞÄ¥µµÆÄ µî °£¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ´Â ¾à¹°Àº ³ìÂ÷³ª ³ìÂ÷ÃßÃâ¹°ÀÌ µç Á¦Ç°°ú ÇÔ²² º¹¿ëÇÏ¸é ¾È µÈ´Ù.
Ç×ÀÀ°íÁ¦¡¤Ç×Ç÷¼ÒÆÇÁ¦, ÃâÇ÷À§Çè ÁÖÀÇ
Ç×ÀÀ°íÁ¦³ª Ç×Ç÷¼ÒÆÇÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â »ç¶÷µµ ³ìÂ÷¡¤³ìÂ÷ÃßÃâ¹°Àº ÀÚÁ¦ÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ³ìÂ÷ÀÇ Ä«Å×Ų, Ä«ÆäÀÎ µîÀÇ ¼ººÐÀº Ç÷¾×¼øȯÀ» È°¼ºÈ°Ô ÇÏ´Â µî ½ÉÀå°ú Ç÷°üÁúȯ¿¡ ¿µÇâÀ» Áà, Ç×ÀÀ°íÁ¦³ª Ç×Ç÷¼ÒÆÇÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â »ç¶÷ÀÇ ÃâÇ÷ À§ÇèÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
Ç×ÀÀ°íÁ¦¿Í Ç×Ç÷¼ÒÆÇÁ¦ ¼ººÐÀ¸·Î´Â ¾Æ½ºÇǸ°, ½Ç·Î½ºÅ¸Á¹, Ŭ¸®Çǵµ±×·¥, µðŬ·ÎÆ䳫, À̺ÎÇÁ·ÎÆæ, ³ªÇÁ·Ï¼¾, ´ÞÅ×Æĸ°, ¿¡³ë»çÆĸ°, ÇìÆĸ°, ƼŬ·ÎÇǵò, ¿ÍÆĸ° µîÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ Áß ¾Æ½ºÇǸ°, ÀÌŬ·ÎÆ䳫Àº ÇØ¿¡¤ÁøÅ롤¼Ò¿°Á¦·Î »ç¿ëµÅ ÀϹÝÀǾàÇ°À¸·Îµµ ÆǸŵǰí ÀÖÀ¸´Ï, ³ìÂ÷¿Í ÇÔ²² º¹¿ëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.