ÀÌ°÷ Àú°÷ ¾ÆÇà ¶§¡¦ ½Ä´Ü Á¡°ËÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯

ÀÔ·Â 2021.06.25 08:00
Çܹö°Å
°íÁö¹æ ½Ä´ÜÀº ¸¸¼ºÅëÁõÀ» ¾ÇÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù./»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ

°íÁö¹æ ½Ä´ÜÀº ¸¸¼ºÅëÁõÀ» ¾ÇÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù.

¹Ì±¹ Åػ罺´ë º¸°Ç°úÇм¾ÅÍ ¿¬±¸ÆÀÀº ÅëÁõ¿¡ '´ÙÁß ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»ê'ÀÌ ¹ÌÄ¡´Â ¿µÇâÀ» ¿¬±¸Çϱâ À§ÇØ ½ÇÇèÁã¿Í Àΰ£À» ´ë»óÀ¸·Î ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. ½Ä´Ü¿¡ ¿À¸Þ°¡-6 ´ÙÁß ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»ê(PUFA)À» Æ÷ÇÔÇÑ ¿©·¯ ½ÇÇèÀº °ÅÄ£ °á°ú, ¿À¸Þ°¡-6 ´ÙÁß ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»êÀº ¿°Áõ¼º ÅëÁõ°ú ½Å°æº´¼º ÅëÁõ ¸ðµÎ¿¡ Áß¿äÇÑ À§Çè ¿ä¼Ò·Î ÀÛ¿ëÇÑ´Ù´Â »ç½ÇÀ» ¹ß°ßÇß´Ù.

¿¬±¸ÆÀ¿¡ µû¸£¸é ¿À¸Þ°¡-6 ´ÙÁß ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»êÀº ¼­¾ç½Ä °íÁö¹æ ½Ä´Ü¿¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. ¿¹ÄÁ´ë °¡°ø½ÄÇ°, ÆнºÆ®Çªµå, °¡°øÀ°·ù µîÀÌ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ¶ÇÇÑ ¿À¸Þ°¡-6 ¼·Ãë·®Àº ³·Ãß°í, ¹Ý´ë·Î ÀÌÁ¡À» ÁÖ´Â ¿À¸Þ°¡-3 ¼·Ã븦 Áõ°¡Çϸé ÅëÁõÀ» ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ½ÇÁ¦ ¿À¸Þ°¡-6 ¼·Ãë·®ÀÌ ÀûÀº ´ç´¢º´¼º ½Å°æº´Áõ ȯÀÚ´Â ÅëÁõÀ¸·Î ÀÎÇÑ ÁøÅëÁ¦ ¼·Ãë·®µµ ´õ ÀûÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

¿¬±¸¸¦ ÁÖµµÇÑ È£¼¼ Ä«¹ÙÁ¶½º ±³¼ö´Â "½Å°æÇÐÀû ÅëÁõÀº º»ÁúÀ» ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ä¡·á¹ýÀÌ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ À̹ø ¿¬±¸´Â ȯÀÚµéÀÇ ÅëÁõÀ» ¿ÏÈ­Çϱâ À§ÇØ ÁÖ¸ñÇÒ¸¸ÇÑ ¿¬±¸"¶ó°í ¸»Çß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ƯÁ¤ Áö¹æ»ê ¹æÃâÀ» Â÷´ÜÇÏ´Â ¾à¹°À» °³¹ßÇØ ¸¸¼ºÅëÁõ ȯÀÚ¸¦ Ä¡·áÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼öµµ ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó°í µ¡ºÙ¿´´Ù.

À̹ø ¿¬±¸ °á°ú´Â '³×ÀÌó ¹°Áú´ë»ç(Nature Metabolism)'¿¡ ÃÖ±Ù °ÔÀçµÆ´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç