Â÷º°ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó¡¦ ¿©¼ºÀÌ ¼ú ÀÚÁ¦ÇÒ ÀÌÀ¯ ÀÖ´Ù

ÀÔ·Â 2021.06.21 16:50

ºÐÇØÈ¿¼Ò¡¤Ã¼³» ¼öºÐ·® Àû¾î¡¦ À§¡¤ÃéÀ塤°£Áúȯ¿¡ ³²¼ºº¸´Ù Ãë¾à

¿©¼º À½ÁÖ
¿©¼ºÀº ³²¼ºº¸´Ù ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇØ È¿¼Ò°¡ ¼±ÃµÀûÀ¸·Î ºÎÁ·ÇÏ´Ù/»çÁø=Ŭ¸³¾ÆÆ®ÄÚ¸®¾Æ

¼úÀº ¼ºº°°ú ¹«°üÇÏ°Ô ¼ºÀÎÀÌ¸é ´©±¸³ª ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ À¯µ¶ ¿©¼º¿¡°Ô´Â Àӽš¤Ãâ»êÀ» À§ÇØ ¼úÀ» ÀÚÁ¦ÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â ¡®±Ç°í¡¯°¡ ÁÖ¾îÁø´Ù. ¿©¼ºÀº ´Ü¼øÈ÷ Àӽš¤Ãâ»ê ¶§¹®¿¡ ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é ¾È µÇ´Â °É±î? ¿©¼º°Ç°­°ú À½ÁÖÀÇ °ü°è¸¦ ¾Ë¾Æº¸ÀÚ.

¡Þ¾ËÄÚ¿Ã, ³²¼ºº¸´Ù ¿©¼º¿¡ ¾Ç¿µÇâ
¿©¼ºÀÌ ¼úÀ» ÀÚÁ¦ÇØ¾ß ÇÏ´Â ÀÌÀ¯´Â Àӽš¤Ãâ»ê ¶§¹®¸¸Àº ¾Æ´Ï´Ù. ¼úÀº ³²¼ºº¸´Ù ¿©¼º¿¡°Ô ´õ¿í Ä¡¸íÀûÀÌ°í ´Ù¾çÇÑ ¹®Á¦¸¦ ÀÏÀ¸Å²´Ù. °°Àº ¾çÀÇ ¼úÀ» ¸¶¼Åµµ À§¾Ï, °£ Áúȯ, ÃéÀå¿° µîÀÌ ³²¼ºº¸´Ù ¿©¼º¿¡°Ô ´õ ¸¹ÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù.

ºÐ´ç¼­¿ï´ëº´¿ø ¼ÒÈ­±â³»°ú ±è³ª¿µ ±³¼ö¿¡ µû¸£¸é, À¯ÀüÀû ¿äÀÎÀ» °¨¾ÈÇØ ºÐ¼®ÇßÀ» ¶§ ³²¼ºÀº À§¾Ï°ú À½ÁÖÀÇ »ó°ü°ü°è°¡ Å©Áö ¾Ê´Ù. ±×·¯³ª ¿©¼ºÀº À½ÁÖÇÏÁö ¾Ê´Â »ç¶÷, À½ÁÖ¸¦ Áß´ÜÇÑ »ç¶÷, °¡º­¿î À½ÁÖ¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷, °úÀ½ÇÏ´Â »ç¶÷ ¼øÀ¸·Î À§¾ÏÀÇ ¹ßº´ À§ÇèÀÌ ¸¹ÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù.

¿©¼ºÀº ³²¼ºº¸´Ù ÀûÀº ¾çÀÇ À½Áַεµ ¸¸¼º °£ ÁúȯÀÇ À§ÇèÀÌ Ä¿Áø´Ù. ¼ºÀÎ ³²¼ºÀÇ °æ¿ì ¸ÅÀÏ 40~80g(¼ÒÁÖ ¾à 240~480mL)ÀÇ ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ¾ËÄڿüº °£ÁúȯÀÇ ¹ß»ý À§ÇèÀÌ Ä¿Á³´Âµ¥, ¿©¼ºÀº ¸ÅÀÏ 20g ÀÌ»ó¸¸ ¸¶¼Åµµ ¾ËÄڿüº °£ÁúȯÀÌ ¹ß»ýÇÒ °¡´É¼ºÀÌ Ä¿Á³´Ù.

ÃéÀå¿°µµ ¿©¼º¿¡°Ô¼­ ´õ¿í ½±°Ô ¹ßº´ÇÑ´Ù. ÃéÀå¿° ¹ß»ý±îÁöÀÇ À½ÁÖ ±â°£À» ¼ºº°·Î »ìÆ캸¸é, ³²¼ºÀº ¾ËÄÚ¿Ã ³ëÃâ ÈÄ ÃéÀå¿° Áø´Ü±îÁö ¾à 10³âÀÌ °É·ÈÀ¸³ª, ¿©¼ºÀº ±Þ¼º ÃéÀå¿°ÀÌ 6.8³â, ¸¸¼º ÃéÀå¿°ÀÌ 9.7³âÀÌ °É·È´Ù. ÃéÀå¿° ¹ß»ý±îÁöÀÇ À½ÁÖ ±â°£Àº ³²¼ºº¸´Ù ¿©¼ºÀÌ ÈξÀ ª¾Ò´Ù

³ú °Ç°­ Ãø¸é¿¡¼­µµ ¿©¼ºÀÇ À½ÁÖÇÇÇØ°¡ ´õ Å©´Ù. ¼­¿ï¼º¸ðº´¿ø Á¤½Å°Ç°­ÀÇÇаú ±è´ëÁø ±³¼ö´Â "¾ËÄÚ¿ÃÀº ´Ù¾çÇÑ °æ·Î·Î ³ú¿¡ ÀÛ¿ëÇؼ­ ½Å°æµ¶¼ºÀ» ÀÏÀ¸Å°´Âµ¥, ÀÌ·¯ÇÑ °úÁ¤ÀÌ ÁøÇàµÇ¸é ³ú ÀÚüÀÇ ¿ëÀûÀÌ °¨¼ÒÇÏ°í, ÀÎÁö±â´É ÀúÇÏ°¡ ³ªÅ¸³­´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ±×´Â "º¸Åë ¾ËÄÚ¿Ã °ü·Ã ÀÎÁö±â´É ÀúÇÏ´Â ¸ÕÀú ¾ËÄڿüº ºí·¢¾Æ¿ôÀ» °ÅÃÄ ¾ËÄڿüº Ä¡¸Å±îÁö ÁøÇàµÇ´Âµ¥, ¿©¼ºÀº ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇؽð£ÀÌ ±æ¾î ´õ ¿À·£ ½Ã°£ ¾ËÄڿ÷ΠÀÎÇÑ ½Å°æµ¶¼º¿¡ ³ëÃâµÉ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø±â ¶§¹®¿¡ ´õ »¡¸® ÀÎÁö±â´É ÀúÇÏ°¡ ÁøÇàµÈ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.

¡Þ¿Ö ¼ú¿¡ ´õ Ãë¾àÇÒ±î?
¿©¼ºÀÌ ³²¼ºº¸´Ù ¼ú¿¡ ¾àÇÑ ÀÌÀ¯´Â ¼±ÃµÀûÀÎ Â÷ÀÌ¿¡ ±âÀÎÇÑ´Ù. ¿©¼ºÀº ³²¼ºº¸´Ù üÁßÀÌ Àû°í üÁö¹æ ºñÀ²Àº ³ôÀ¸¸ç, ü³» ¼öºÐ·®µµ Àû´Ù. ¶ÇÇÑ À§Àå Á¡¸·¿¡ ºÐÆ÷ÇÏ´Â ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇØÈ¿¼Ò(¾ËÄÚ¿ÃÅ»¼ö¼ÒÈ¿¼Ò)ÀÇ ¼ö°¡ Àû¾î ÀÏÂ÷Åë°ú´ë»ç(first pass metabolism)À²ÀÌ ³·´Ù.

±×·¯´Ù º¸´Ï °°Àº ¾çÀÇ ¼úÀ» ¸¶¼Åµµ À½ÁÖ ÈÄ Ç÷Áß ¾ËÄÚ¿Ã ³óµµ°¡ ³²¼ºº¸´Ù ³ô´Ù. ü³» µ¶¼º¹°Áú(¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å) ÃàÀûÀ¸·Î ÀÎÇÑ Áúº´ À§Çèµµ Ä¿Áø´Ù. ¾Ëµ¥ÇÏÀÌµå ºÐÇØÈ¿¼Ò(ALDH2)ÀÇ ºÐºñ°¡ ºÎÁ·Çϰųª È°¼ºµµ°¡ ³·Àº °æ¿ì, ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇØ °úÁ¤ÀÇ Áß°£¹°ÁúÀÎ ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥ÇÏÀ̵尡 ÃàÀûµÇ¾î µ¶¼º È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù.

±è³ª¿µ ±³¼ö´Â "À¯ÀüÀûÀ¸·Î ¾ËÄÚ¿ÃÀÇ ºÐÇØ ´É·ÂÀÌ ³·Àº »ç¶÷ÀÌ ¼úÀ» ¸¶½Ã¸é, ¼úÀÌ ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å·Î ÀüȯµÇ°í ³ª¼­ Á¦´ë·Î ºÐÇصÇÁö ¸øÇÏ°í ½×À̸鼭 ½Åü¿¡ µ¶¼º ¹°Áú·Î ÀÛ¿ëÇÑ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù. ±×´Â "ÀÌ·± ÀÌÀ¯·Î µ¶¼º ¹°ÁúÀÎ ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥ÇÏÀ̵å´Â ¿©¼º¿¡°Ô ´õ ¸¹ÀÌ ÃàÀûµÉ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.

¡Þ¿©¼ºÀÇ ÀûÁ¤ À½ÁÖ·®Àº? "¾ø´Ù"
±×·¸´Ù¸é ¿©¼ºÀÇ °Ç°­À» ÇØÄ¡Áö ¾Ê´Â ¼öÁØÀÇ À½ÁÖ·®Àº ¾î´À Á¤µµÀϱî? ¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)ÀÇ ¾ÈÀü À½ÁÖ ±Ç°í·®Àº ÀÏÁÖÀÏ ±âÁØ ³²¼ºÀº 14ÀÜ ÀÌÇÏ(ÇÏ·ç 4ÀÜ ÀÌÇÏ), ¿©¼ºÀº 7ÀÜ ÀÌÇÏ(ÇÏ·ç 3ÀÜ ÀÌÇÏ)´Ù.

±×·¯³ª ±¹³» Àü¹®°¡µéÀº ÀÌ ±âÁصµ ÀûÀýÇÏÁö ¾Ê´Ù°í º¸°í ÀÖ´Ù. ±è´ëÁø ±³¼ö´Â "WHOÀÇ ±âÁØÀº ¼­¾çÀÎ À§ÁÖ·Î »êÃâµÈ ¼öÄ¡¶ó ½ÇÁ¦ Çѱ¹ÀÎÀÇ ¾ÈÀü À½ÁÖ ±Ç°í·®À¸·Î Àû¿ëÇϱ⿡´Â ÇÑ°è°¡ ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. Çѱ¹ÀÎÀÇ ¾à 30%°¡·®Àº ¾Æ¼¼Æ®¾Ëµ¥ÇÏÀ̵带 ºÐÇØÇÏ´Â È¿¼Ò ºÐºñ ´É·ÂÀÌ ¼­¾çÀÎÀÇ Àý¹Ý ÀÌÇÏÀÌ°í, ÀϺδ 10ºÐÀÇ 1 Á¤µµ¿¡ ºÒ°úÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

¶ÇÇÑ ±è³ª¿µ ±³¼ö´Â "¶õ¼Â(Lancet)¿¡ º¸°íµÈ ¿¬±¸ °á°ú, ¾ËÄڿÿ¡ ÀÇÇÑ »ç¸Á·üÀÌ ¿©¼ºÀº 3.8%Àε¥, ¸¶½ÃÁö ¾ÊÀ» ¶§´Â ¾ËÄÚ¿Ã ÇÕº´ÁõÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸ÁÀÌ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ °Ç°­¿¡ µµ¿òµÇ´Â À½ÁÖ°¡ ¾ø´Ù°í °á·Ð ³»¸° ¹Ù ÀÖ´Ù"°í °­Á¶Çß´Ù.

±×´Â "À¯ÀÍÇÑ ¾ËÄÚ¿ÃÀ̶õ ¾ø´Ù"°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ±è ±³¼ö´Â "±ÝÁÖ°¡ ÃÖ¼±ÀÌÁö¸¸ ºÒ°¡ÇÇÇÑ °æ¿ì ¼¼°èº¸°Ç±â±¸ ¾ÈÀüÇÑ À½ÁÖ·® ±Ç°í±âÁØÀ» ÁؼöÇØ¾ß Çϸç, ƯÈ÷ ¾ËÄÚ¿Ã ºÐÇØ ´É·ÂÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »ç¶÷ÀÇ °æ¿ì °³ÀÎÂ÷¸¦ °í·ÁÇØ À½ÁÖÇÏ´Â ¾ÈÀüÇÑ À½ÁÖ ¹®È­¸¦ Á¤¸³ÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¹àÇû´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç