¼¼±Õ¼º Áú¿°¡¤À§Ã༺ Áú¿° µî Á¾·ù ´Ù¾ç
¿Ï°æ ÀÌÈÄ Áú³» »ê¼ºµµ ³ô¾ÆÁ® Áú¿° À§Çè »ó½Â
Áú °Ç°¿¡ µµ¿ò ÁÖ´Â À¯»ê±Õ ¼·Ãë È¿°ú
¡ÞÁú¿° ¹æÄ¡Çϸé, ´Ù¸¥ Àå±â·Î ±Õ ÆÛÁ®
Áú¿°Àº ¸» ±×´ë·Î ¿©¼ºÀÇ Áú¿¡ ¿°ÁõÀÌ »ý±ä °ÍÀÌ´Ù. Áú ³»ºÎ À¯ÇرÕÀÌ °úµµÇÏ°Ô Áõ½ÄµÅ ¹ß»ýÇÏ´Â '¼¼±Õ¼º Áú¿°', Áú Á¡¸·ÀÌ ¾ã¾ÆÁö°í °ÇÁ¶ÇØÁö¸é¼ À¯ÇرÕÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â 'À§Ã༺ Áú¿°' µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¿©¼ºÀÇ Ç×¹®°ú Áú »çÀÌ °Å¸®´Â 3§¯ Á¤µµÀ̸ç Áú ³»ºÎ ±æÀÌ´Â 7§¯ ¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê¾Æ ÁúÀº ¼¼±Õ¿¡ ÀÇÇÑ °¨¿°ÀÌ ½±´Ù. ƯÈ÷ ¿Ï°æ(èÇÌè)À» °ÞÀº ¿©¼ºÀº ¿©¼ºÈ£¸£¸ó °¨¼Ò·Î ÀÎÇØ Áú³» »ê¼ºµµ(pH)°¡ »ó½ÂÇÏ°í °ÇÁ¶ÇØÁö¸é¼ ¹ßº´ À§ÇèÀÌ Å©°Ô ³ô¾ÆÁø´Ù.
Áú¿°À» ¹æÄ¡Çϸé Áú³» ¼¼±ÕÀÌ ¿äµµ³ª ÁúÀ» ÅëÇØ ¹æ±¤À̳ª ÄáÆÏ, ÀÚ±ÃÀ¸·Î ¿Å°Ü°¡ °¢Á¾ ÁúȯÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Â ÁúȯÀÌ ¹æ±¤¿°, ½Å¿ì½Å¿°(ÄáÆÏ ¿°Áõ), °ñ¹Ý¿° µîÀÌ´Ù.
¡ÞÁú¿° ¿¹¹æÇÏ´Â 'À¯»ê±Õ' ¼·Ãë È¿°ú
Áú¿°Àº ÁÖ·Î Ç×»ýÁ¦·Î Ä¡·áÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Ç×»ýÁ¦´Â Áú³» À¯ÀͱձîÁö »ç¸ê½ÃŲ´Ù´Â ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦ ´ëÇÑÇѹæºÎÀÎÇÐȸÁö¿¡ µû¸£¸é Ç×»ýÁ¦¸¦ °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇßÀ» ¶§ Áú³» ÇʼöÀûÀÎ À¯»ê±ÕÀÌ °¨¼ÒÇÏ°í, º¹¿øÀÌ ¾î·Á¿ö Áú¿°ÀÇ Àç¹ß, ¸¸¼ºÈ °¡´É¼ºÀÌ ÀÖ´Ù. Áú¿° ¿¹¹æÀ» À§ÇØ Áú¼¼Á¤Á¦¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °æ¿ìµµ ¸¹Àºµ¥, ¿ª½Ã °úµµÇÏ°Ô »ç¿ëÇϸé Áú³» pH ±ÕÇüÀÌ ±úÁ® ¼¼±Õ¿¡ Ãë¾àÇÑ È¯°æÀÌ ¸¸µé¾îÁø´Ù.
Áú¿°À» ±Ùº»ÀûÀ¸·Î ¿¹¹æÇÏ·Á¸é Áú³» À¯ÀͱÕÀ» ´Ã¸®´Â 'À¯»ê±Õ'À» ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô ¹æ¹ýÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. À¯»ê±ÕÀº À¯ÀͱÕÀÌ ¼ºÀåÇϱ⠽¬¿î Áú³» »êµµ¸¦ À¯Áö½ÃÅ°°í, Áú³» À¯ÇØ±Õ ºÎÂøÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù. ´Ü, ¸ðµç À¯»ê±ÕÀÌ Áú °Ç°¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. À¯»ê±ÕÀ» ¼±ÅÃÇÒ ¶§´Â ¡ã½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡¼ Áú °Ç° ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´ÂÁö ¡ãÀÎüÀû¿ë½ÃÇè °á°ú°¡ ÀÖ´ÂÁö ¡ãº¸Àå±Õ¼ö°¡ ¾ó¸¶ÀÎÁö È®ÀÎÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç