팔다리는 날씬한데 배가 유독 볼록하다면 복부비만을 의심할 수 있다. 복부비만은 장기 사이사이에 지방이 과도하게 낀 것을 말하며, 각종 성인병의 위험을 높인다. 볼록한 뱃살을 예방하는 간식 3가지를 알아본다.
아몬드
아몬드는 체내 복부 지방을 감소시키고 LDL 콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤) 수치를 개선하는 데 도움이 된다. 실제로 미국심장협회저널에 게재된 연구에 따르면 아몬드 식단은 동일 열량의 머핀 식단에 비해 복부 지방량‧허리 둘레‧하체 지방량을 크게 감소시켰다. 아몬드 같은 고단백 식품을 지속적으로 섭취하는 것은 장기적인 체중 증가를 예방하는 데도 중요하다. 미국 의료 전문가들이 성인 남녀 12만 명을 16년 이상 분석한 결과 아몬드와 요거트‧해산물‧껍질을 벗긴 닭고기의 섭취가 체중 감소와 밀접한 상관관계가 있는 것으로 밝혀졌다.
블루베리
블루베리는 복부 비만 예방에 도움을 준다. 미국 오클라호마 주립대가 복부비만에서 고콜레스테롤혈증에 이르기까지 대사증후군을 앓고 있는 남성과 여성을 두 그룹으로 나눠 한 그룹만 두 달간 매일 블루베리 주스를 마시게 했다. 시중 판매제품이 아닌 블루베리를 생으로 350g 갈아 만든 주스였다. 그 결과, 혈압, LDL코레스테롤, 지질 산화 파생물이 감소한 것으로 나타났다. 더불어 블루베리는 혈관 내 기름기를 청소하는 안토시아닌이 풍부해 심장을 비롯한 순환기 건강에도 좋다.
아보카도
포만감을 유지하는 식품을 섭취하면 과식을 막아 복부비만을 예방할 수 있다. 대표적인 식품이 아보카도다. 아보카도는 단백질과 불포화지방이 풍부해 불필요한 공복감을 없애준다. 2013년 영양학 저널에 게재된 한 연구에서는 과체중 연구 참여자들을 대상으로 평소에 먹는 점심 식단에 아보카도 반 개를 추가했다. 그 결과, 참여자 중 28%가 아보카도를 먹지 않은 그룹에 비해 오후 5시까지 지속적인 포만감을 느끼는 것으로 나타났다.