8¿ù ù° ÁÖ´Â WHO(¼¼°èº¸°Ç±â±¸)¿Í À¯´Ï¼¼ÇÁ°¡ ÁöÁ¤ÇÑ '¼¼°è ¸ðÀ¯ ¼öÀ¯ ÁÖ°£'ÀÌ´Ù. ¸ðÀ¯´Â ¾Æ±âÀÇ ¼ºÀå°ú ¹ß´Þ¿¡ °¡Àå ÀûÀýÇÑ ¿µ¾çÀ» °ø±ÞÇØÁØ´Ù. ¸é¿ª¹°Áúµµ Æ÷ÇԵŠ¿©·¯ º´±ÕÀ̳ª ¹ÙÀÌ·¯½º¸¦ ¹°¸®Ä¡µµ·Ï µµ¿ÍÁֱ⵵ ÇÑ´Ù. ¼¼°èº¸°Ç±â±¸´Â ¸ðµç ¿µ¾Æ°¡ »ýÈÄ 6°³¿ù±îÁö ¸ðÀ¯¸¸À» ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ°Ô Çϸç, »ýÈÄ 2³â±îÁö´Â ÀûÀýÇÑ ÀÌÀ¯½ÄÀ» ¸ÔÀÌ¸é¼ ¸ðÀ¯ ¼öÀ¯¸¦ Çϵµ·Ï ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¸ðÀ¯ ¼öÀ¯ÇÒ ¶§ »ê¸ð°¡ ì°Ü ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀº À½½ÄµéÀ» ¾Ë¾Æº»´Ù.
¸ðÀ¯ ¼öÀ¯¸¦ À§Çؼ´Â ¿µ¾çÀ» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÃæºÐÇÑ ¿µ¾çÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß Áú ÁÁÀº ¸ðÀ¯¸¦ »ý¼ºÇÒ ¼öµµ ÀÖÁö¸¸, ¿µ¾çÀÌ ºÎÁ·ÇÑ »óÅ¿¡¼ ¸ðÀ¯ ¼öÀ¯¸¦ ÇÏ¸é »ê¸ðÀÇ °Ç°¿¡µµ ¾Ç¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¥ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. Ãâ»ý ÈÄ 4~6°³¿ùÀÌ µÇ¸é ¾Æ±âÀÇ ¸ö¹«°Ô´Â Ãâ»ý ½ÃÀÇ 2¹è°¡ µÇ¹Ç·Î ¾Æ±âÀÇ ºü¸¥ ¼ºÀåÀ» À§Çؼ´Â ¸ðÀ¯¸¦ ÅëÇØ ¿¡³ÊÁö, ´Ü¹éÁú, ÁöÁú, ºñŸ¹Î, ¹«±âÁú µîÀ» ÃæºÐÈ÷ °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¸ðÀ¯¸¦ »ý¼ºÇϱâ À§ÇØ ÇÊ¿äÇÑ ¿¡³ÊÁö´Â ¾à 340kcal Á¤µµ·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. µû¶ó¼ ¿¡³ÊÁö¸¦ Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é ¸ðÀ¯ »ý¼ºÀÌ ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÀÌ·ïÁöÁö ¾ÊÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´Ü¹éÁúÀº ÇÏ·ç 25g ÀÌ»ó Ãß°¡·Î ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÏ¸é ¸ðü¿¡ ÀúÀåµÈ ´Ü¹éÁúÀÌ ¸ðÀ¯¸¦ ¸¸µå´Â µ¥ ¾²ÀÌ¸é¼ ±ÙÀ° ¼Õ½ÇÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¾çÁúÀÇ ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹ÀÌ µç ½ÄÇ°Àº ¡ã¼Ò°í±â ¡ãµÅÁö°í±â ¡ã´ß°í±â ¡ã»ý¼± ¡ã´Þ°¿ ¡ãµÎºÎ ¡ãÄá µîÀÌ ÀÖ´Ù.
ö°ú Ä®½· ¼·Ãëµµ Áß¿äÇÏ´Ù. Ãâ»ê ½Ã ¸¹Àº ¾çÀÇ ÃâÇ÷°ú Ãâ»ê ÈÄ ºÐºñ¹° Áõ°¡ µîÀ¸·Î ü³» öÀÌ °áÇ̵ŠºóÇ÷ Áõ¼¼°¡ ³ªÅ¸³¯ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¸ðÀ¯ »ý¼ºÀ» À§Çؼµµ Ä®½· ¼·Ãë°¡ ÇÊ¿äÇѵ¥, Ä®½·ÀÌ ÁÙ¾îµé¸é »ê¸ðÀÇ »À¿¡¼ Ä®½·ÀÌ ºüÁ®³ª°¡ »À°¡ ¾àÇØÁö±âµµ ÇÑ´Ù. öÀº ¡ãºÓÀº »ìÄڱ⠡㰡±Ý·ù ¡ã»ý¼± ¡ã±¼ µî¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾ú°í, Ä®½·Àº ¡ã¿ìÀ¯ ¡ãÄ¡Áî ¡ã¿ä±¸¸£Æ® ¡ã»À° ¸Ô´Â »ý¼± µî¿¡ dzºÎÇÏ´Ù. ¸ðÀ¯´Â 87%°¡ ¼öºÐÀ̹ǷΠÇÏ·ç 700mL ÀÌ»óÀÇ ÃæºÐÇÑ ¼öºÐ ¼·Ãëµµ Çʼö´Ù.