´ë¿õÁ¦¾à, °Ç°­±â´É½ÄÇ° 6Á¾À¸·Î ãæ»ç¾÷ È®Àå

ÀÔ·Â 2020.04.16 10:47
°Ç±â½Ä 6Á¾ »çÁø
´ë¿õÁ¦¾à Á¦°ø

´ë¿õÁ¦¾àÀÌ »ýÈ°½À°ü°ú Áõ»óº° ¸ÂÃã °Ç°­±â´É½ÄÇ° 6Á¾À» Ãâ½ÃÇϸç ​»ç¾÷¿µ¿ªÀ» È®´ëÇÑ´Ù. ​

»õ·Î ¼±º¸ÀÌ´Â ¡ã°£(¿¡³Ê¾¾½½, ¿¡³Ê¾¾½½ ÄÝ·¹´Ù¿î) ¡ãÀå(¶ôÇÇ´õ½º) ¡ã´«(¾ÆÀÌÁî¾÷ ¸ðÀ̽ºÆ®, ¾ÆÀÌÁî¾÷ ÄÄÆ÷Æ®) ¡ãÇ÷Çà(¼¼³ë¸Þ°¡) Á¦Ç°À¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù.

À̹ø Ãâ½Ã Á¦Ç°µéÀº ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó°¡ ±ÔÁ¤ÇÑ ÇÊ¿ä ¼ººÐÀÇ ±¸¼º°ú ÇÔ·®¿¡ ´ëÇÑ ±âÁØÀ» ±â¹ÝÀ¸·Î »ýÈ°½À°ü¿¡ ¸ÂÃç ´Ùä·Ó°Ô ±¸¼ºµÆ´Ù.

°£ °Ç°­¿¡ ÁÁÀº ¡®¿¡³Ê¾¾½½¡¯Àº ¾¾¾ÑºÎÅÍ ²Ä²ÄÈ÷ °ü¸®ÇÑ °íÇ°Áú ¹ÐÅ©¾¾½½ Á¦Ç°À¸·Î, ½Ä¾àó °í½Ã ±âÁØ(ÃÖ¼Ò 32%) ´ëºñ ¾à 2¹èÀÎ ½Ç¸®¸¶¸° ¼øµµ 60% ÀÌ»óÀÇ ¹ÐÅ©¾¾½½À» »ç¿ëÇß´Ù. ¡®¿¡³Ê¾¾½½ ÄÝ·¹´Ù¿î¡¯Àº ¹ÐÅ©¾¾½½°ú ÇÔ²² Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °³¼±À» µ½´Â È«±¹À» ÇÔÀ¯ÇØ °£°ú ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °ü¸®¸¦ µ¿½Ã¿¡ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

¡®¶ôÇÇ´õ½º¡¯´Â °úÇÐÀûÀ¸·Î °ËÁõµÈ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ¡®¶ôÇÇ´õ½º¡¯ÀÇ B.lactis HN019 ±ÕÁÖ¸¦​ 14ÀÏ°£ º¹¿ë ½Ã ¹èº¯È°µ¿ÀÌ °³¼±µÇ´Â È¿°ú°¡ ÀÎüÀû¿ë½ÃÇèÀ¸·Î​ °ËÁõµÈ Á¦Ç°À¸·Î, Àå °Ç°­ °ü¸®¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.​

´« °Ç°­À» ì°ÜÁÖ´Â ¡®¾ÆÀÌÁî¾÷ ÄÄÆ÷Æ®¡¯´Â ·çÅ×Àΰú Ç츶ÅäÄÚÄí½ºÃßÃâ¹°ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÇÇ·ÎÇÑ ´« °Ç°­À» Áöų ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¡®¾ÆÀÌÁî¾÷ ¸ðÀ̽ºÆ®¡¯¿¡´Â ·çÅ×Àΰú ¿À¸Þ°¡3°¡ ÇÔÀ¯µÅ °ÇÁ¶ÇÑ ´« °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.

¡®¼¼³ë¸Þ°¡¡¯´Â ÃÖ°í µî±Þ Ç°ÁúÀÇ ¿À¸Þ°¡3 ¿ø·á¿Í Àå¿ë¼º ĸ½¶ ƯÇã ±â¼úÀÌ Àû¿ëµÅ ºñ¸°³»¸¦ ÁÙÀÌ°í Èí¼öÀ²À» ³ôÀÎ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

´ë¿õÁ¦¾à ​·ùÀçÇÐ ​CHº»ºÎÀåÀº ¡°¼ÒºñÀÚµéÀÇ °Ç°­ °ü¸®¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â​ °íÇ°ÁúÀÇ °Ç°­±â´É½ÄÇ°À» Ãâ½ÃÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°¼ÒºñÀÚ°¡ ½Å·ÚÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ç°ÁúÀÇ Á¦Ç°À» ´Ù¾çÇÏ°Ô Á¦°øÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç