Ȳ¹ÝºÎ ¼¼Æ÷ ±â´É ÀúÇÏ·Î ½Ã·Â ¶³¾îÁ®
1ÀÏ ±ÇÀå¼·Ãë·® ÃæÁ·ÇÏ´Â Á¦Ç° °ñ¶ó¾ß
¡Þ³ëÈ, Ȳ¹Ýº¯¼ºÀÇ °¡Àå Å« ¿øÀÎ
Ȳ¹Ýº¯¼ºÀÇ ¿øÀÎ Áß °¡Àå Å« ºÎºÐÀÌ ³ëÈ´Ù. Ȳ¹ÝÀº ·çÅ×Àΰú Áö¾ÆÀÜƾÀ̶ó´Â »ö¼Ò·Î ±¸¼ºµÅÀÖ´Ù. ÁÖº¯ºÎ¿¡´Â ·çÅ×ÀÎÀÌ Á߽ɺο¡´Â Áö¾ÆÀÜƾÀÌ ¹ÐÁýµÅ Àִµ¥, ³ªÀÌ°¡ µé¸é¼ ÀÌ »ö¼ÒÀÇ ¹Ðµµ°¡ °¨¼Ò, Ȳ¹ÝºÎ ¼¼Æ÷ ±â´ÉÀÌ ÀúÇÏµÇ¸é¼ º¯¼ºÀÌ »ý±ä´Ù. 50~60´ëÀÇ È²¹Ý»ö¼Ò ¹Ðµµ´Â 20´ëÀÇ Àý¹Ý ¼öÁØÀ̶ó´Â ¿¬±¸µµ ÀÖ´Ù. ±×·±µ¥ Ȳ¹ÝÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â ·çÅ×Àΰú Áö¾ÆÀÜƾ »ö¼Ò´Â ü³»¿¡¼ ÀÚüÀûÀ¸·Î »ý¼ºµÇ´Â ¹°ÁúÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, ¹Ýµå½Ã ¿ÜºÎ·ÎºÎÅÍ ¼·Ã븦 ÅëÇØ º¸ÃæÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
¡Þ·çÅ×ÀΡ¤Áö¾ÆÀÜƾ, ½Ä»ç·Î ¼·Ãë ºÎÁ·ÇÒ ¼öµµ
CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀÇ '¾ÆÀÌ½Ã¾È ¸ÖƼÄÉ¾î °ñµå'´Â ´« °Ç°°ú Ç×»êÈ, Á¤»óÀûÀÎ ¸é¿ª±â´É±îÁö ½Ä¾àó°¡ ±â´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤ÇÑ °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ³ëȷΠȲ¹Ý»ö¼Ò ¹Ðµµ °¨¼Ò°¡ ¿ì·ÁµÇ´Â ÁßÀå³â¿¡°Ô ÃßõÇÒ¸¸ÇÏ´Ù. ³ëÈ·Î °¨¼ÒµÇ´Â Ȳ¹Ý»ö¼Ò º¸ÃæÀ» À§ÇØ ½Ä¾àó¿¡¼ ±ÇÀåÇÏ´Â ·çÅ×ÀÎ Áö¾ÆÀÜƾ 1ÀÏ ¼·Ãë·®Àº 10~20§·ÀÌ´Ù. ·çÅ×Àΰú Áö¾ÆÀÜƾÀº ½Ã±ÝÄ¡ µî ³ìȲ»ö ä¼Ò¿¡ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖÁö¸¸ ÀÏ»óÀûÀÎ ½Ä»ç·Î ¼·ÃëÇϱ⿡´Â ºÎÁ·ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ²ÙÁØÈ÷ ¼·Ãë·®À» ä¿ì°í ½Í´Ù¸é °Ç°±â´É½ÄÇ°ÀÇ µµ¿òÀ» ¹Þ´Â °Íµµ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
¾ÆÀÌ½Ã¾È ¸ÖƼÄÉ¾î °ñµå´Â 1ĸ½¶¿¡ ·çÅ×ÀÎÁö¾ÆÀÜƾº¹ÇÕÃßÃâ¹°ÀÇ ½Ä¾àó 1ÀÏ ÃÖ´ë ±ÇÀå¼·Ãë·®ÀÎ 20§·¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ·çÅ×Àΰú Áö¾ÆÀÜƾÀ» °£ÆíÇÏ°Ô º¸ÃæÇØÁØ´Ù. ±â´É¼º ¿ø·áÀÎ ·çÅ×ÀÎÁö¾ÆÀÜƾº¹ÇÕÃßÃâ¹°Àº ÀÎü½ÃÇèÀ» ÅëÇØ È²¹Ý»ö¼Ò ¹Ðµµ Áõ°¡, Ȳ¹Ý»ö¼Ò ¸éÀû Áõ°¡, Ç÷Áß ·çÅ×ÀÎ ³óµµ Áõ°¡, ´«ºÎ½É ȸº¹, ±¤¼öÃà ȸº¹ °³¼± È¿°ú°¡ ÀÔÁõµÆ´Ù.
¶ÇÇÑ È²¹ÝÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â 2°¡Áö ÁÖ¿ä »ö¼ÒÀÎ ·çÅ×Àΰú Áö¾ÆÀÜƾÀ» ÇÑ ¹ø¿¡ º¸ÃæÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÁÖ¿ø·áÀÎ ·çÅ×ÀÎÁö¾ÆÀÜƾº¹ÇÕÃßÃâ¹°Àº ISO 9001, HACCP ÀÎÁõ, ÄÚ¼Å-ÇÒ¶öǪµå ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò°í, ¹Ì±¹¡¤È£ÁÖ¡¤ÀϺ» 3°³±¹¿¡¼ Á¤Á¦¿ø·áÃßÃâ¹æ¹ý °ü·Ã ƯÇãµµ ȹµæÇß´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡ ºñŸ¹ÎA, º£Å¸Ä«·Îƾ, ºñŸ¹ÎC, ºñŸ¹ÎE, ¾Æ¿¬, ±¸¸®¸¦ ÇÔÀ¯ÇßÀ¸¸ç ºÎ¿ø·á·Î EPA ¹× DHA ÇÔÀ¯ À¯Áö¿Í ºí·çº£¸®³óÃàºÐ¸»ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù.
¾ÆÀÌ½Ã¾È ¸ÖƼÄÉ¾î °ñµå´Â CJÁ¦ÀÏÁ¦´ç °Ç°ÄɾÅ͸¦ ÅëÇؼ¸¸ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. 4¿ù ÇÑÁ¤À¸·Î 6°³¿ùºÐ(6¹Ú½º, ÃÑ 180ĸ½¶)À» Á¤»ó°¡ ´ëºñ ÃÖ´ë 41% ÇÒÀÎ ÆǸŠÁßÀÌ´Ù.