배가 왜 이리 빵빵하지? '이것' 섭취 때문

식이섬유나 단백질을 많이 섭취할수록 배가 빵빵하게 느껴지는 '복부팽만감'이 잘 생긴다는 연구 결과가 나왔다.

미국 존스홉킨스 공중보건대 연구팀은 164명의 실험 참가자를 대상으로 연구를 진행했다. 그 결과, 6주 동안 식물성 단백질이 풍부하고 섬유질이 많은 음식을 먹은 사람들은 탄수화물이 풍부한 식단을 먹은 사람보다 복부팽만감이 나타날 확률이 약 40% 더 높았다. 연구팀은 이번 결과가 나타난 원인에 대해 섬유질이 섬유소 소화와 관련된 특정 박테리아의 수를 증가시켜 복부팽만감을 유발하는 것으로 추측했다.

이번 연구는 의학 저널 'CTG(Clinical and Translational Gastroenterology)'에 최근 게재됐다.