CJ 한뿌리 양배추브로콜리는 양배추 특유의 향과 맛을 꺼리는 사람에게 추천할 만하다. 양배추즙 특유의 향은 양배추에 열을 가할 때 생기는 '디메틸설파이드'가 원인이다. CJ 제일제당 한뿌리 양배추브로콜리는 국내 최초로 저온원심박막농축 기술을 이용해 특유의 향은 잡고 영양은 살린 제품이다. 저온원심박막농축은 35~50도의 낮은 온도에서 원심력을 이용해 양배추를 농축시켜, 열 노출을 최소화하는 기술이다. 또한 고서(古書)에서 속을 다스리는 재료로 알려진 창출과 진피를 더했고, 액상과당 대신 사과와 매실을 넣었다. 제품 재료는 100% 국내산이다. CJ제일제당 건강케어센터를 통한 전화주문으로만 100㎖ 대용량 제품 구매가 가능하다. 10월에는 4개월분(4박스/200포) 이상 구매 시, 사은품 증정(발효플러스 비타민65 1개월분) 또는 할인 혜택을 제공하고 있다.
