´õÀ§¸¦ ´Þ·¡±â À§ÇØ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ã´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó(ÀÌÇÏ ½Ä¾àó)°¡ ±¹³» ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ¹× ºù°ú Á¦Ç°À» Á¶»çÇÑ °á°ú, ´ç·ù¡¤¿·®¡¤Æ÷ÈÁö¹æ µî ¿µ¾ç ¼ººÐÀÌ ´Ù·® Æ÷ÇÔµÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ´ç·ù¡¤¿·®¡¤Æ÷ÈÁö¹æÀ» ´Ù·® ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ºñ¸¸À¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ¾î ÁÖÀÇ°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
½Ä¾àó¿¡ µû¸£¸é ±¹³» À¯Åë ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²(752°³)°ú ºù°ú(184°³) Áß 13.5%(1260°³)°¡ '°í¿·®¡¤Àú¿µ¾ç' ½ÄÇ°À¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. °í¿·®¡¤Àú¿µ¾ç ½ÄÇ°Àº 1ȸ ¼·Ãë·®¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ´Ü¹éÁúÀÌ 2g ¹Ì¸¸ÀÌ¸ç ´ç·ù 17g, ¿·® 250kcal, Æ÷ÈÁö¹æ 4g Áß Çϳª ÀÌ»ó ÃÊ°úÇÏ´Â ½ÄÇ°À» ¸»ÇÑ´Ù.
±¹³»¿¡ À¯ÅëµÇ´Â ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² Áß ´ç·ù ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº Á¦Ç°À¸·Î´Â Ç㽬ÃÊÄÚ¹Ù(¿¡¹ö½ºÅæ, 29g), º¢²É¸ðÂî¾ÆÀ̽ºÅ©¸²(ÀϺ», ÁöÀ̽ºÆ®, 31.5g)ÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. ¿·®ÀÌ ³ôÀº Á¦Ç°Àº ³ª¶Ñ·ç ÃÊÄÚÈÀÌÆ®ÄíÅ°¹Ù(·Ôµ¥Á¦°ú, 315kcal), ij·¯¸áÅ©¸®½ºÇÇ»÷µåÀ§Ä¡(ÇÁ¶û½º, Çѱ¹ÇÏ°Õ´ÙÁî, 306kcal)·Î Á¶»çµÆ´Ù. ¶ÇÇÑ Æ÷ÈÁö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº Á¦Ç°Àº ±×¸°Æ¼¸¶Àϵå(³ª¶Ñ·ç, 14g), ¸Å±×³Ñ´õºíÃÊÄݸ´(¿µ±¹, À¯´Ï·¹¹öÄÚ¸®¾Æ, 12g)ÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. ÇØ´ç Á¦Ç°ÀÇ Æ÷ÈÁö¹æÀº 1ÀÏ ¿µ¾ç¼·Ãë ±âÁØÄ¡(15g)ÀÇ ¾à 90% ¼öÁØÀÌ´Ù.
±¹³» À¯Åë ºù°ú Á¦Ç° Áß Áß ´ç·ù ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº Á¦Ç°Àº ¸Á°í30%¹Ù(¶óº§¸®. 32g), ¶ì¸®¿¡±×¸®¿ÀƮü¸®(ÇÁ¶û½º, ·Ôµ¥·ÎÁö½ºÆ½½º, 28g)°¡ ÀÖ¾ú´Ù. Æ÷ÈÁö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ºù°ú Á¦Ç°Àº ÄÚÄÚ¸ðÄ«¹Ù(·Ôµ¥Á¦°ú, 9g)·Î Á¶»çµÆ´Ù.
½Ä¾àó°¡ ÀÎÁõÇÑ Ç°ÁúÀÎÁõ ºù°ú Á¦Ç°Àº 1ȸ ¼·Ãë·® ´ç Æò±Õ ´ç·ù ÇÔ·®ÀÌ 10.0g, ¿·®Àº 69.9kcal·Î °í¿·®¡¤Àú¿µ¾ç ºù°ú ½ÄÇ°º¸´Ù °¢°¢ 45.8%, 63.2% ¼öÄ¡°¡ ³·¾Ò´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹Î µî ¾î¸°ÀÌ °Ç°¿¡ À¯ÀÍÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐµµ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù. ¾ÈÀü°ú ¿µ¾çÀ» À§Çؼ´Â Ç°ÁúÀÎÁõ ¸¶Å©°¡ ºÎÂøµÈ Á¦Ç°À» ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Ç°ÁúÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Á¦Ç°Àº ½ÄÇ°¾ÈÀü³ª¶ó ´©¸®Áý(www.foodsafetykorea.go.kr)¿¡¼ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.