¾Æħ°ú Àú³á üÁß Â÷ÀÌ 2~5kg
Ưº°ÇÑ ÁúȯÀÌ ¾ø°í ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ Çϴµ¥µµ üÁßÀÌ ´Â´Ù¸é 'Ư¹ß¼º ºÎÁ¾'ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
º¸Åë ºÎÁ¾ÀÌ »ý±â¸é ½ÅÀåÀ̳ª ½ÉÀå ÀÌ»ó µîÀ» ¶°¿Ã¸°´Ù. ±×·¡¼ ¸öÀÌ º×´Â´Ù¸é Ç÷¾×°Ë»ç, ÃÊÀ½ÆÄ°Ë»ç, ¼Òº¯°Ë»ç, ÈäºÎ X¼± °Ë»ç µîÀ» ¸ðµÎ ¹Þ¾ÆºÁ¾ß ÇÑ´Ù. ±× °á°ú ¾Æ¹« ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù¸é 'Ư¹ß¼º ºÎÁ¾'ÀÏ °¡´É¼ºÀÌ ³ô´Ù. ¿øÀÎ ÁúȯÀÌ ¾ø´Â Ư¹ß¼º ºÎÁ¾Àº Æó°æ Àü ¿©¼º 10¸í Áß 3~4¸í¿¡°Ô ³ªÅ¸³¯ Á¤µµ·Î ÈçÇÑ ÆíÀÌ´Ù. Ư¹ß¼º ºÎÁ¾Àº ¾Æħ°ú Àú³á üÁßÀÌ 2~5kg Â÷ÀÌ°¡ ³ª¸ç, ¼Õ°¡¶ôÀ¸·Î Á¾¾Æ¸®¸¦ ´·¶À» ¶§ ´¸° ºÎÀ§°¡ 10ÃÊ ÀÌ»ó ¿ø·¡´ë·Î µ¹¾Æ¿ÀÁö ¾Ê´Â´Ù. ¿ì¿ïÁõ°ú ÇÔ²² ¼ÒÈÀå¾Ö, µÎÅë, ±Ø½ÉÇÑ ÇǷΰ¨ µîµµ »ý±ä´Ù. üÁßÀÌ ´À´Â °ÍÀº ü¾× Áõ°¡ ¶§¹®ÀÌ´Ù. üÁö¹æÀÌ ´Ã¾î³ª »ìÀÌ Âî´Â °Í°ú´Â ´Ù¸£´Ù. Ư¹ß¼º ºÎÁ¾Àº ¿ì¸® ¸öÀÇ 60~70%¸¦ Â÷ÁöÇϴ ü¾×·®ÀÌ ´Ã¾î³ª »ý±ä´Ù.
Ư¹ß¼º ºÎÁ¾ÀÇ ¿øÀÎÀº ´Ù¾çÇÏ´Ù.
¡Þ°úµµÇÑ ´ÙÀ̾îÆ®=ä¼Ò¡¤°úÀÏ À§ÁÖ·Î ¸Ô´Â ¿øǪµå ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ¸é ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ °ÅÀÇ ÀÌ·ïÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ´Ü¹éÁúÀ» ÀÌ¿ëÇØ ÇÕ¼ºµÇ´Â ¾ËºÎ¹ÎÀÌ ºÎÁ·ÇØÁø´Ù. ¾ËºÎ¹ÎÀº Ç÷°ü ¼Ó ¼öºÐÀÌ °¢ Àå±â¿¡ ¿øÈ°ÇÏ°Ô Àü´ÞµÇµµ·Ï µ½´Â ¿ªÇÒÀ» Çϴµ¥, ÀÌ°Ô ºÎÁ·Çϸé Ç÷°ü ¼Ó ¼öºÐÀÌ Á¤Ã¼µÈ´Ù.
¡Þ°íź¼öȹ° °ú´Ù ¼·Ãë=Èò½Ò, ¹Ð°¡·ç, Èò¼³ÅÁ µî Á¤Á¦µÈ Èò»ö ź¼öȹ°Àº Ç÷´çÀ» ºü¸£°Ô ³ôÀÌ¸é¼ Àν¶¸° ºÐºñ¸¦ ÀÚ±ØÇÑ´Ù. ´Ã¾î³ Àν¶¸°Àº ½ÅÀåÀÇ ¼¼´¢°üÀÌ ³ªÆ®·ý°ú ¼öºÐÀ» ÃÖ´ëÇÑ Èí¼öÇϵµ·Ï ÀÛ¿ë, ¼Òº¯À» ÅëÇØ ºüÁ®³ª°¡Áö ¸øÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù.
¡Þ¿À·¡ ¼ ÀÖ´Â ÀÚ¼¼=¿À·¡ ¼ Àְųª, ¾É¾Æ ÀÖÀ¸¸é Ç÷¾×¼øȯÀÌ Àß ¾ÈµÇ±â ¶§¹®¿¡ ƯÁ¤ ºÎÀ§(ÁÖ·Î Á¾¾Æ¸®)¿¡ ü¾×ÀÌ ¸ô¸°´Ù. ü¾×ÀÌ °úµµÇÏ°Ô ¸ô¸®¸é Ç÷°ü ¾È¿¡ ÀÖ¾î¾ß ÇÒ Ã¼¾×ÀÌ ¹ÛÀ¸·Î ºüÁ®³ª¿Í ¼¼Æ÷ »çÀÌ¿¡ ½×ÀδÙ. ¶Ç Ç÷°ü ¾È¿¡¼ ü¾×ÀÌ ºüÁ®³ª°¡¸é Ç÷°üÀº ü¾×ÀÌ ºÎÁ·ÇÏ´Ù°í ´À²¸ ºñ»ó ü°è¸¦ ÀÛµ¿ÇÑ´Ù. ü¾×À» ´Ã¸®´Â È£¸£¸ó(·¹´Ñ, ³ë¸£¿¡Çdz×ÇÁ¸°)À» ºÐºñ½ÃÅ°¸é¼ ¼öºÐ ¹èÃâÀ» ÁÙÀδÙ.
Ư¹ß¼º ºÎÁ¾Àº »ýÈ° ½À°ü¸¸ ¹Ù²ãµµ 70~80%´Â È£ÀüµÈ´Ù.
¿µ¾ç¼Ò´Â °í·ç ¼·ÃëÇ쵂 ½Ä»ç·®¸¸ Àý¹ÝÀ¸·Î ÁÙÀÌ´Â '¹Ý(Úâ)½Ä ´ÙÀ̾îÆ®'·Î ´Ü¹éÁú °áÇÌÀ» ¸·¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ½Ä»ç ÈÄ¿¡´Â ³ªÆ®·ý(¿°ºÐ) ´ëºñ Ä®·ý ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº »ç°ú(Ä®·ý:³ªÆ®·ý=90:1)³ª ¿À·»Áö(260:1)¸¦ ¸Ô´Â´Ù. Ä®·ýÀÌ ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâ½ÃŲ´Ù. Ç÷¾×°ú ¼öºÐÀ» ±ÙÀ° »çÀÌ¿¡ ½×´Â ±Ù·Â ¿îµ¿º¸´Ù Ç÷¾×¼øȯÀ» µ½´Â À¯»ê¼Ò ¿îµ¿À» ÇÑ´Ù. Èò½Ò¹ä°ú ¹Ð°¡·ç µî Èò»ö Á¤Á¦ ½ÄÇ°Àº »ï°¡°í ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â ÆÏ°ú À²¹« µîÀ» ¼¯Àº Àâ°î¹äÀ» ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù.