ÀӽŽñ⠵û¶ó ì°Ü ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀº '°úÀÏ' µû·Î ÀÖ´Ù

ÀÔ·Â 2018.03.20 16:56
ÀӽŠÁß °úÀÏ
ÀӽŠÃʱ⿡´Â ÅÂ¾Æ ½Å°æ°ü ¹ß´Þ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¿±»êÀÌ ¸¹ÀÌ µç °úÀÏÀ» ì°Ü ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. /»çÁø-Á¶¼±ÀϺ¸db

ÀӽŰú À°¾Æ¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ ³ª´©´Â Ä¿¹Â´ÏƼ¸¦ º¸¸é ´Ã °úÀÏ ¼·Ãë¿¡ ´ëÇÑ ±Ã±ÝÁõÀÌ ¿Ã¶ó¿Â´Ù. ÁÖ·Î ÀӽŠÁß¿¡ ¸ÔÀ¸¸é ¾È µÇ´Â °úÀÏ¿¡ ´ëÇÑ Áú¹®ÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ °úÀÏÀº ºñŸ¹Î°ú ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇؼ­, ÀÓ½ÅºÎ¿Í Å¾ƿ¡°Ô ²À ÇÊ¿äÇÑ À½½ÄÀÌ´Ù. ºñŸ¹ÎÀº ÀӽźÎÀÇ ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ°í žÆÀÇ ³ú °Ç°­¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ƯÈ÷ ºñŸ¹ÎC´Â ÀӽźÎÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» Å°¿öÁÖ¸ç ¿±»ê°ú öºÐÀÇ Èí¼ö¸¦ µ½±â ¶§¹®¿¡ Àӽźΰ¡ ²À ì°Ü¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ °úÀÏÀ» º¸´Ù ¶È¶ÈÇÏ°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀÌ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î ÀӽŠ½Ã±â¿¡ µû¶ó¼­ ¸ö¿¡ ÇÊ¿äÇÑ °úÀÏÀÌ µû·Î Àֱ⠶§¹®. ÀӽŠ½Ã±âº° ì°Ü ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÀº °úÀÏÀ» ¾Ë¾ÆºÃ´Ù.

ÀӽŠÃʱ⿡´Â ¹è¾ÆÀÇ ¼¼Æ÷ºÐ¿­°ú ¼ºÀå¿¡ Áß¿äÇÑ ¿±»êÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ °úÀÏÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. µþ±â, Å丶Åä, ¿À·»Áö, Å°À§, ¸á·Ð, Âü¿Ü µî¿¡ ¿±»êÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù. ÀӽŠÁ߱⿡´Â öºÐÁ¦ º¹¿ëÀ¸·Î º¯ºñ°¡ »ý±â±â ½±´Ù. ±×·¡¼­ À̶§´Â »ç°ú, ¼ö¹Ú, º¹¼þ¾Æ °°Àº ¼¶À¯ÁúÀÌ ¸¹Àº °úÀÏÀÌ ÁÁ°í, ¹Ù³ª³ª¿Í ¿À·»Áö °°Àº ¼¶À¯Áú°ú ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ °úÀϵµ ÁÁ´Ù. ¹Ù³ª³ª¿Í º¹¼þ¾Æ¸¦ °°ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ³ëÆó¹° ¹è¼³¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ÀӽŠÈı⿡´Â üÁß°ü¸®¿¡ ½Å°æ ½á¾ß ÇÑ´Ù. žÆÀÇ ³ú°¡ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ¹ß´ÞÇϹǷΠ¾Æº¸Ä«µµ³ª Å丶Åä, ±Ö°°ÀÌ ¿­·®Àº Àû°í ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÑ °úÀÏÀ» ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Ãâ»êÀ» ¾ÕµÎ´Â ½Ã±â¿¡´Â ¸é¿ª·ÂÀ» Å°¿ì´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀÌ´Â °úÀÏÀº »ç°ú, °¨, Å丶Åä, ±Ö µîÀÌ ÀÖ´Ù.

´Ù¸¸ °úÀÏÀ» °úµµÇÏ°Ô ¸ÔÁö ¾Êµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Àӽźΰ¡ °úÀÏÀ» ´Ù·®À¸·Î ¼·ÃëÇÏ¸é ºñ¸¸À̳ª Àӽżº ´ç´¢¿¡ °É¸± ¼ö ÀÖ´Ù. ÀӽŠÁß Ç÷´çÀÌ Á¶ÀýµÇÁö ¾ÊÀ¸¸é žư¡ °Å´ë¾Æ°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â ºÐ¸¸ Áß ¾ö¸¶¿Í ½Å»ý¾ÆÀÇ ÇÕº´Áõ °¡´É¼ºÀ» ³ôÀ̹ǷΠ°ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÀӽŠ½Ã±â¿¡ µû¶ó °úÀÏ ¼·Ãë·®ÀÌ Á¶±Ý¾¿ ´Ù¸£Áö¸¸, ÇÏ·ç Æò±Õ 200~300kcal°¡ Àû´çÇÏ´Ù. »ç°ú 4°³, ±Ö 7°³, ¹Ù³ª³ª 3°³ Á¤µµ°¡ ÇØ´çÇÏ´Â Ä®·Î¸®´Ù. ÇÑ °¡Áö °úÀϸ¸ ¸Ô´Â °Íº¸´Ù Á¦Ã¶ °úÀÏ·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ°í, ¹èºÎ¸£°Ô ¸ÔÁö ¸»°í °£½Äó·³ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. °úÀÏÀº ÁÖ½º³ª ĵ°úÀÏ·Î ¸Ô´Â °Íº¸´Ù °úÀ°À¸·Î ¼·ÃëÇÏ´Â °Ô °¡Àå ÁÁ´Ù. ±×¸®°í ÀӽŠÁß ÀÚÁÖ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁÁö ¾ÊÀº °úÀϵµ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î °¨ÀÌ´Ù. ÀӽŠÁß¿¡´Â öºÐÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÊ¿äÇѵ¥ °¨ÀÇ Å¸´Ñ ¼ººÐÀº öºÐÀÇ Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¶Ç ¹è, ¸á·Ð µî Â÷°¡¿î ¼ºÁúÀº Àû´ç·® ÀÌ»ó ¸ÔÀ¸¸é ¸öÀÌ Â÷°¡¿öÁú ¼ö ÀÖ´Ù.


ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç