Áß°ß ¹è¿ì À̹ÌÁö ¾¾°¡ Çâ³â 58¼¼ÀÇ ³ªÀÌ·Î º°¼¼ÇØ ¾ÈŸ±î¿òÀ» »ç°í ÀÖ´Ù. Ãø±Ù¿¡ µû¸£¸é, À̹ÌÁö ¾¾°¡ ¿ª»ïµ¿ ¿ÀÇǽºÅÚ¿¡¼ ¼ûÁøÁö ¾à 2ÁÖ°¡ Áö³ª¼¾ß µ¿»ý¿¡°Ô ¹ß°ßµÆÀ¸¸ç »çÀÎÀº ½ÅÀå ¼îÅ©ÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. Ãø±ÙÀº "À̹ÌÁö ¾¾°¡ ½ÅÀå(ÄáÆÏ)¿¡ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Â °ÍÀº ¾Ë¾ÒÁö¸¸ ´ë¼ö·ÓÁö ¾Ê°Ô ¿©°å´Ù. ¹ß°ßÇßÀ» ¶© ¼ûÁø µÚ 2ÁÖ°¡ Áö³ »óÅ¿´´Ù"°í ÀüÇß´Ù. ±×³à¸¦ °íµ¶»ç¿¡ À̸£°Ô ÇÑ ½ÅÀå ¼îÅ©¶õ ¹«¾ùÀϱî?
ÄáÆÏ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ Áúº´Àº ½ÅºÎÀüÁõ(ÄáÆϺ´)ÀÌ´Ù. ÄáÆÏÀº Ä®·ý¡¤ÀÎ µî ¸ö¼Ó ÀüÇØÁúÀ̳ª ³ëÆó¹°À» °Å¸£´Â ¿ªÇÒÀ» Çϴµ¥, ÄáÆÏ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö¸é ÀüÇØÁú ³óµµ°¡ Á¶ÀýµÇÁö ¾Ê¾Æ Ç÷Áß ÀüÇØÁú ³óµµ°¡ Å©°Ô ¿À¸¥´Ù. ¼·ÃëÇÑ À½½Ä¿¡ µç ÀüÇØÁúÀÌ Ã¼³»¿¡ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹ÀÌ ½×À̸é Ä®·ý¡¤ÀÎ Áßµ¶À¸·Î ¼îÅ©°¡ ¿Ã ¼ö ÀÖ´Ù. À̸¦ ½ÅÀå ¼îÅ©¶ó Çϴµ¥, ½ÉÀåÀÌ Áö³ªÄ¡°Ô »¡¸® ¶Ù°Å³ª ºÎÁ¤¸ÆÀ¸·Î ÀÎÇØ ´Ü½Ã°£¿¡ »ç¸Á¿¡ À̸¦ ¸¸Å Ä¡¸íÀûÀÌ´Ù.
ÄáÆÏ ±â´ÉÀÌ ÁÁÁö ¾ÊÀº »ç¶÷Àº Ç÷¾× ¼Ó ÀüÇØÁú ³óµµ¸¦ Á¶ÀýÇϱâ À§ÇØ ½Ä½À°üÀ» öÀúÇÏ°Ô °ü¸®ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. °úÀÏ¡¤Ã¤¼Ò¿¡´Â Ä®·ýÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖÀ¸¹Ç·Î Àû°Ô ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ °úÀÏ ²®ÁúÀº Ä®·ý ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀ¸¹Ç·Î, ¹Ýµå½Ã ²®ÁúÀ» ±ð¾Æ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. 100g ±âÁØ »ç°ú 146mg¡¤¹è 100mg¡¤¾çÆÄ 144mgÀÇ Ä®·ýÀÌ µé¾îÀÖ´Ù. ´Ü¹éÁú°ú ÀÎÀÌ ¸¹ÀÌ µç À°·ù¡¤À¯Á¦Ç°µµ ÁÖÀÇÇؼ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. ÄáÆÏ ±â´ÉÀÇ 90%°¡ ¼Õ»óµÇ¸é Ç÷¾× Åõ¼®À» ¹Þ¾Æ ¸ö¼Ó ³ëÆó¹°À» Á¦°ÅÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2~3¹ø ÀÌ»ó ÇÑ ¹ø¿¡ 4½Ã°£¾¿ Åõ¼®À» ÇØ¾ß ±Þ¼º ½ÅÀå ¼îÅ©¸¦ ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù.