¡°¸¸¼ºÄáÆϺ´ ¾Î°í ÀÖ´Ù¸é, ¼ù°¡¶ô ¹ö¸®°í Á£°¡¶ôÀ¸·Î ½Ä»çÇϼ¼¿ä¡±

¡®ÇコÁ¶¼± ¸íÀÇÅåÅ塯 ¸íÀÇ ÀÎÅͺä
ÀÇÁ¤ºÎ¼º¸ðº´¿ø ³»°ú ±è¿µ¿Á ±³¼ö

¸¸¼ºÄáÆϺ´Àº ÄáÆÏ(½ÅÀå)ÀÌ Á¦ ±â´ÉÀ» ¸øÇÏ´Â »óÅ·Π¸¸¼º½ÅºÎÀüÁõÀ̶ó°íµµ ºÎ¸¥´Ù. °Ç°­º¸Çè½É»çÆò°¡¿øÀÇ ÀÚ·á¿¡ µû¸£¸é, ±¹³» ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚ´Â 2012³â 13¸¸7000¸í¿¡¼­ 2016³â 18¸¸9000¸íÀ¸·Î ´Ã¾ú´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ¸¸¼ºÄáÆϺ´À» ¾Î°í Àְųª, ½ÅÀå ±â´ÉÀÌ ÀúÇϵŠÅõ¼®À» ¹Þ´Â ȯÀÚµéÀº »ýÈ° °ü¸®°¡ ¹«¾ùº¸´Ù Áß¿äÇÏ´Ù°í °­Á¶ÇÑ´Ù. ±×·±µ¥ ´ë´Ù¼öÀÇ ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚµéÀÌ »ýÈ° °ü¸®¸¦ ¼ÒȦÈ÷ ÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ÀÌ¿¡ ÄáÆÏ Áúȯ ¸íÀÇ·Î ²ÅÈ÷´Â ÀÇÁ¤ºÎ¼º¸ðº´¿ø ±è¿µ¿Á ±³¼ö¸¦ ¸¸³ª, ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚ°¡ »ýÈ° ¼Ó¿¡¼­ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ Á¡°ú ½Ä½À°ü °ü¸® µî¿¡ ´ëÇØ µé¾ú´Ù. 

±è¿µ¿Á ±³¼ö
±è¿µ¿Á ±³¼ö
´ç´¢º´¼º½ÅÁõ°ú ¸¸¼º½ÅºÎÀüÁõ µî ÄáÆÏ Áúȯ ¸íÀÇ´Ù. ƯÈ÷ Ç÷¾×Åõ¼® ȯÀÚÀÇ Ç÷°ü ÇÕº´Áõ °ü¸®, ½ÉÇ÷°ü Áúȯ °ü¸®¿¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹¾Æ ÀÌ ÁÖÁ¦¿¡ ´ëÇØ ¸¹Àº ¿¬±¸¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. ¼º½ÇÇÏ°í ¼¼½ÉÇÏ°Ô È¯ÀÚ¸¦ Áø·áÇÑ´Ù´Â Æò°¡´Ù. º´¿ø ȨÆäÀÌÁö¿¡´Â ±è¿µ¿Á ±³¼ö¸¦ ĪÂùÇÏ´Â ±ÛÀÌ ÀÚÁÖ ¿Ã¶ó¿Â´Ù.


¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ ÄáÆÏÀÌ ÇÏ´Â ÀÏÀº ¹«¾ùÀΰ¡¿ä? ¾î¶² ÀÏÀ» Çϱ⿡ ÄáÆÏ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö¸é »ýÈ° °ü¸®¸¦ ŸÀÌÆ® ÇÏ°Ô ÇØ¾ß ÇÏ´ÂÁö ±Ã±ÝÇÕ´Ï´Ù.

ÄáÆÏÀº µÎ °³°¡ ÇÕÃļ­ 300gÀÏ Á¤µµ·Î ÀÛÀº ±â°üÀÔ´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ÀÛÀº ±â°üÄ¡°í ÇÏ´Â ÀÏÀº ±²ÀåÈ÷ ¸¹°í, ¶Ç Áß¿äÇÑ ÀÏÀ» µµ¸Ã¾Æ ÇÕ´Ï´Ù. °¡Àå Áß¿äÇÑ ±â´ÉÀº ¿ì¸®°¡ ¸ÔÀº ¸ðµç À½½Ä¹°¿¡¼­ ³ª¿Â ³ëÆó¹°À» °É·¯³»´Â ¡®Á¤È­ÀåÄ¡¡¯ ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ¹«Á¶°Ç °É·¯³»´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, ¿ì¸® ¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ´Ü¹éÁúÀº º¸Á¸ÇÏ°í ºÒÇÊ¿äÇÑ ³ëÆó¹°¸¸ °É·¯³À´Ï´Ù. ´Ù½Ã ¸»ÇØ ¿ì¸® ¸ö¼Ó¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ °Íµé¸¸ ³²±â°í ³ª¸ÓÁö ºÒÇÊ¿äÇÑ °ÍµéÀº ¼Òº¯À¸·Î ¹èÃâ½ÃÅ°´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ±×¸®°í ½ÅÀåÀº 24½Ã°£ ½¬Áö ¾Ê°í ÀÏÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¡¼­ Åë»óÀûÀ¸·Î 30¼¼±îÁö ÄáÆÏÀÇ ±â´ÉÀÌ Á¤Á¡À» ÂïÀ» Á¤µµ·Î ÁÁ´Ù°¡, 30¼¼ ÀÌÈĺÎÅÍ 1³â¿¡ 1%¾¿ ½ÅÀå ±â´ÉÀÌ °¨¼ÒÇÕ´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ÀÌ ÄáÆÏÀÌ °íÀå ³ª¸é ¿ì¸® ¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ °Í±îÁö ºüÁ®³ª°¡°Å³ª(½ÅÁõÈıº), ÇÊ¿äÇÏÁö ¾ÊÀº ³ëÆó¹°Àº ºüÁ®³ª°¡Áö ¸øÇÏ´Â(»ç±¸Ã¼½ÅÀå¿°) »óÅ°¡ µÅ ¹®Á¦°¡ µË´Ï´Ù.

¸¸¼ºÄáÆϺ´¿¡ °É¸®´Â ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùÀΰ¡¿ä?

¸¸¼ºÄáÆϺ´¿¡ °É¸®´Â ÀÌÀ¯ Áß °¡Àå Å« ÀÌÀ¯´Â ´ç´¢º´ ¶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. Áö±Ý±îÁö ³ª¿Â ¿¬±¸¸¦ º¸¸é, Åõ¼®À» ¹Þ´Â ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚ Áß 50% °¡·®ÀÌ ´ç´¢º´À» ¾Î°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤µË´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ´ç´¢º´ ȯÀÚ 100¸í Áß 20~40%´Â ½ÅÀåÀÌ ¼Õ»óµÇ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁý´Ï´Ù. 10~15³â ÀÌ»ó ´ç´¢º´À» ¾ÎÀ¸¸é ü³» ´ç´¢º´À¸·Î Ç÷´çÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼­ ³óµµ°¡ £Àº Ç÷¾×ÀÌ ÄáÆÏÀÇ ¸ð¼¼ Ç÷°üÀ» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÀÚ±ØÇÏ°í ÄáÆÏ¿¡ ¼Õ»óÀ» ÀÔÈ÷°Ô µË´Ï´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ÄáÆÏÀÌ ¼Õ»óµÇ¸é¼­ ÄáÆÏÀ» ÅëÇØ ¿ø·¡´Â ºüÁ®³ª°¡¸é ¾È µÇ´Â ´Ü¹éÁú(¾ËºÎ¹Î)ÀÌ ¼Òº¯À¸·Î ºüÁ®³ª°¡´Â ´Ü¹é´¢°¡ »ý±é´Ï´Ù. ´Ü¹é´¢ ¾çÀÌ ¸¹¾ÆÁö¸é ÄáÆÏÀÌ ´õ ¸¹ÀÌ ¼Õ»óµÇ°í ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö°Ô µË´Ï´Ù. ±×¸®°í °íÇ÷¾Ð°ú ¸¸¼º»ç±¸Ã¼Áúȯ¿¡ ÀÇÇؼ­µµ ¸¸¼ºÄáÆϺ´À» ¾ÎÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ÈçÇÏÁö´Â ¾ÊÁö¸¸ À¯Àü¼º´Ù³¶½ÅÁõ, Àü½Å¼ºÈ£¹Ý¼º ³¶Ã¢, ´Ù¹ß¼º °ñ¼öÁ¾À¸·Î ÀÎÇؼ­µµ ¸¸¼ºÄáÆϺ´¿¡ °É¸± ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

±×·±µ¥ »ó´ç¼ö ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚµéÀÌ ÄáÆÏ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁú ¶§·Î ¶³¾îÁø ÈÄ¿¡¾ß º´À» Áø´Ü ¹Þ´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ¿Ö ÀÌ·¸°Ô ´Ê°Ô Áø´ÜÀ» ¹Þ´Â °Ç°¡¿ä?

ÄáÆÏÀº ±â´ÉÀÌ ¾Æ¹«¸® ¶³¾îÁ®µµ º°´Ù¸¥ Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¸¸¼º½ÅºÎÀü ȯÀÚµéÀº ¹«Áõ»óÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ°í ±Þ¼º½ÅºÎÀüÀ̶ó ÇÒÁö¶óµµ ¾ÆÇ Áõ»óÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù. ´ëºÎºÐ ±×Àú ÇÇ°ïÇÏ°í ¹ä¸ÀÀÌ ¾ø°í, ¸Þ½º²¨¿î Á¤µµÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ·± Áõ»óµµ ±Þ¼º½ÅºÎÀüÀ̳ª ½ÉÇÒ ¶§¸¸ ³ªÅ¸³ª´Â °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù. ´Ù½Ã ¸»ÇØ ±â´ÉÀÌ Á¦´ë·Î ¾È µÇ´Â Á¤µµÀÇ Áõ»ó¸¸ ÀÖÁö, ¾ÆÇÁÁö ¾Ê´Ù´Â °Ì´Ï´Ù. ±×·¸´Ùº¸´Ï º°·Î ½Å°æÀ» ¾²Áö ¾Ê°í º´¿ø¿¡µµ Àß ¿ÀÁö ¾Ê°Ô µË´Ï´Ù. ÀÌ·± ÀÌÀ¯°¡ ÄáÆϺ´ÀÇ Áø´ÜÀÌ ´ÊÀº ÀÌÀ¯¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚµéÀº ½ÄÀÌ°ü¸®¸¦ ±²ÀåÈ÷ Àß ÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ¿Ö ½ÄÀÌ°ü¸®°¡ Áß¿äÇÑ°Ç°¡¿ä?

Á¦°¡ ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀڵ鿡°Ô ²À ÇÏ´Â ¸»ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¡°ÀÌ º´ÀÇ 50%´Â Á¦°¡ Ã¥ÀÓÁö°í ³ª¸ÓÁö 50%´Â ȯÀÚºÐÀÌ Ã¥ÀÓÀ» Á®¾ß ÇÕ´Ï´Ù¡±¶ó°í ¸»ÇÕ´Ï´Ù. ±× ÀÌÀ¯´Â »ýÈ° ¼Ó¿¡¼­ ½ÄÀÌ°ü¸®°¡ ±²ÀåÈ÷ Áß¿äÇÏ°í º´ÀÇ ¾ÇÈ­³ª ¿ÏÈ­¸¦ Á¿ìÇϱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ÄáÆÏ ±â´ÉÀÌ Á¤»óÀεéÀº ¾î¶² À½½ÄÀ» ¸Ô¾îµµ º°·Î ¹®Á¦°¡ µÇÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ±×·±µ¥ ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚµéÀº ½ÉÁö¾î ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í Çϴ ä¼Ò³ª °úÀÏÀ» ¸Ô¾îµµ ¹®Á¦°¡ µË´Ï´Ù. ÄáÆÏ ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö¸é ä¼Ò¿Í °úÀÏ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Ä®·ýÀÌ ºüÁ® ³ª°¡Áö ¸øÇÏ°í ¸ö¿¡ ½×¿©¼­ ½ÉÀå¿¡ ¹«¸®¸¦ ÁÙ ¼ö À־ÀÔ´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ³ªÆ®·ýÀÌ ¸¹ÀÌ µç § À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» °æ¿ì ¸ö ¼Ó ¼öºÐ Èí¼ö¸¦ ÃËÁøÇؼ­ ÆóºÎÁ¾À̳ª °íÇ÷¾Ð °°Àº ±Þ¼º ÇÕº´Áõ ¹ß»ýÀ» ¾ß±âÇÕ´Ï´Ù. ±×¸®°í ´Ü¹éÁú·Î ÀÌ·ïÁø ½Ä»ç¸¦ ÇÏ°Ô µÇ¸é ´Ü¹éÁúÀÌ ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ºüÁ®³ª¿À´Â ´Ü¹é´¢¸¦ ´õ¿í Áõ°¡½ÃÅ°°í ÀÌ·Î ÀÎÇØ ½ÅºÎÀü ÁøÇà ¼Óµµ°¡ »¡¶óÁý´Ï´Ù.

±×·³ ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚµéÀº ¾î¶»°Ô ½Ä´ÜÀ» Â¥¾ßÇϳª¿ä?

Àú¿°½Ä, Àú´Ü¹é½Ä, ÀúÀνÄÀ» ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ±×·¯±â À§Çؼ­´Â ¼ù°¡¶ôÀ» ¹ö¸®½Ã°í Á£°¡¶ôÀ¸·Î¸¸ ½Ä»ç¸¦ ÇÏ´Â ½À°üÀ» µéÀÌ¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó À½½ÄµéÀº ´ëºÎºÐ ¼Ò±Ý¿¡ ÀýÀÎ °ÍµéÀÌ ¸¹½À´Ï´Ù. ´õ¿íÀÌ ±¹À̳ª Âî°³´Â ³ªÆ®·ýÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¡¼­ ¼ù°¡¶ôÀ» ¾²Áö ¾ÊÀ¸¼Å¾ß Àú¿°½ÄÀ» Çϱ⿡ ½¬¿öÁý´Ï´Ù. ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚµéÀÌ ÇÏ·ç¿¡ ¼·Ãë °¡´ÉÇÑ ³ªÆ®·ýÀº 5gÀÔ´Ï´Ù. ¿ì¸®°¡ Æò¼Ò¿¡ ¸Ô´Â ³ªÆ®·ý ¾çÀÌ 10gÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® Àִµ¥ À̸¦ ¹Ý¸¸ ¸Ô¾î¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ±¹À» µå½ÃÁö ¸»°í ±èÄ¡ °°Àº § À½½ÄÀº ¹°¿¡ Çó±Å¼­ µå½Ã´Â °Ô ÁÁ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ ´Ü¹éÁú·Î ÀÌ·ïÁø ½ÄÇ°µµ ÁÙ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù. Çã¿ëµÇ´Â ¿µ¾ç¼Ò´Â Áö¹æ°ú ź¼öÈ­¹°ÀÔ´Ï´Ù. ±×·¡¼­ Á¦ÀÏ ÁÁÀº ½ÄÇ°Àº ººÀ½¹äÀÔ´Ï´Ù. Ä®·Î¸®´Â ³ôµÇ, Áö¹æ°ú ź¼öÈ­¹°·Î ÀÌ·ïÁ® À־ ÃßõÇÏ´Â À½½ÄÀÔ´Ï´Ù. ´Ù¸¸ ¼Ò±Ý°£À» Àû°Ô ÇÏ°í ººÀ½¹ä¿¡´Â ¾ßä ´ë½Å »ìÄڱ⸦ ¾à°£¸¸ ³Ö¾î¼­ µå¼Å¾ß ÇÕ´Ï´Ù.

Åõ¼®À» ¹Þ´Â ¸¸¼ºÄáÆϺ´ ȯÀÚµéÀº ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ Á¡ÀÌ ´õ ¸¹Áö¿ä?

Åõ¼®À» ÇÏ½Ç ¶§ °¡Àå Áß¿äÇÑ °Ç üÁß °ü¸®ÀÔ´Ï´Ù. º¸Åë Åõ¼®À» ¹Þ´Â ºÐµéÀº ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2~3¹ø º´¿ø¿¡ ¿Í¼­ 4½Ã°£ µ¿¾È Ç÷¾× Åõ¼®À» ÇÕ´Ï´Ù. Åõ¼®À» ½ÃÀÛÇÑ Áö 2~3³âÀÌ Áö³ª¸é ¼Òº¯À» ¾Æ¿¹ ¸ø º¸´Â °æ¿ì°¡ Çã´ÙÇÕ´Ï´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ ½±°Ô üÁßÀÌ ºÒ¾î³³´Ï´Ù. üÁßÀÌ ºÒ¾î³ª¸é ÆóºÎÁ¾ÀÌ ¿Í¼­ ¼û½¬±â°¡ Èûµé¾îÁö±â ¶§¹®¿¡ ¸Ô´Â ¾çÀ» Á¶ÀýÇÏ°í ½Ì°Ì°Ô ¸Ôµµ·Ï ÇØ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.

ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç