¿©¸§À» ¸ÂÀº Á¦Ã¶ °úÀÏ º¹¼þ¾Æ°¡ Àαâ´Ù. º¹¼þ¾Æ´Â 4~5¿ù¿¡ ²ÉÀ» ÇÇ¿ì°í, 7¿ùÂëÀÌ¸é ¿¸Å°¡ ¿ÏÀüÈ÷ ÀÍ¾î ¸Ô±â ÁÁ°Ô º¯ÇÑ´Ù. º¹¼þ¾ÆÀÇ ´Ù¾çÇÑ °Ç° È¿´ÉÀ» ¾Ë¾Æº»´Ù.
º¹¼þ¾Æ´Â Æ÷µµ´ç°ú °ú´ç, ¼öºÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í À¯±â»ê(»ê¼ºÀ» ¶ì´Â ¹°Áú·Î ½ÄÇ°¿¡¼ ½Å¸ÀÀ» ³¿)ÀÌ 0.5% Á¤µµ·Î Àû¾î ´Ü¸ÀÀÌ °ÇÏ´Ù. º¹¼þ¾ÆÀÇ ¿·®Àº 100g´ç 36kcal·Î º¹¼þ¾Æ 1°³¿¡ ¾à 100kcal Á¤µµ´Ù. Æ÷¸¸°¨¿¡ ºñÇØ ¿·®ÀÌ Àû°Ô ³ª°¡´Â ÆíÀÌ¾î¼ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷¿¡°Ôµµ ÁÁ´Ù.
º¹¼þ¾Æ¿¡´Â ºñŸ¹ÎÀÌ ¸¹¾Æ ÇǷθ¦ ÇؼҽÃÅ°°í, °ÇÑ ÇÞºû¿¡ ¼Õ»óµÈ ÇǺθ¦ ȸº¹½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¼¼Æ÷ ³ëȸ¦ ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°úµµ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. º¹¼þ¾Æ¿¡ µç º£Å¸Ä«·ÎƾÀ̶ó´Â ¼ººÐÀÌ ¼¼Æ÷¸¦ ¼Õ»ó, ³ëȽÃÅ°´Â È°¼º»ê¼ÒÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ¾ïÁ¦Çϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÇÑÀÇÇп¡¼´Â º¹¼þ¾Æ¸¦ ¾à¿ëÀ¸·Î ¾²±âµµ Çϴµ¥ ¿©¼ºÀÇ »ý¸®Åë, ±âħ, °¡·¡¸¦ ³´°Ô ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í º»´Ù. ½ÇÁ¦ º¹¼þ¾Æ °úÀ°ÀÇ ½Ã¾Èȼö¼Ò»êÀº È£ÈíÁßÃ߸¦ ÁøÁ¤½ÃÄÑ ±âħÀ» ¸Ü°Ô ÇÏ°í °¡·¡¸¦ ÁÙÀÌ´Â ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù.
±×·¯³ª ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í Çؼ ¹«ÀÛÁ¤ º¹¼þ¾Æ¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ¿ÀÈ÷·Á µ¶ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´ç´¢º´ ȯÀÚ´Â ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. º¹¼þ¾Æ´Â À°ÁúÀÌ ºÎµå·¯¿îµ¥´Ù ´çºÐÀÌ ¸¹¾Æ ¼ÒÈ, Èí¼ö°¡ Àß µÅ Ç÷´çÀ» ºü¸£°Ô ¿Ã¸®±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¾¾µµ Á¦°ÅÇÏ°í ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. º¹¼þ¾Æ¾¾¿¡ ¸¹Àº ¾Æ¹Ì±×´Þ¸°Àº °úÇÏ°Ô ¸ÔÀ¸¸é ¸ö¿¡¼ µ¶¼º¹ÝÀÀÀ» ÀÏÀ¸Å²´Ù.