¶ß°Å¿î ¹°¿¡ »ì¦¸¸ ´ê¾Æµµ ÇǺΰ¡ »¡°²°Ô ºÎ¾î¿À¸¥´Ù. ±× ¸¸Å È»ó(ûýß¿)Àº Á¶±Ý¸¸ ¹æ½ÉÇصµ »ý±â´Â »ç°í´Ù. ¶§¹®¿¡ ¾óÀ½ÂòÁú, ¾Ë·Î¿¡ ¾ñ¾î³õ±â µî ´Ù¾çÇÑ ´ëó¹ýÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ È»ó Á¾·ùº°·Î ´Ù¸£°Ô ´ëóÇØ¾ß ÇÑ´Ù. È»óÀº ¿»ó È»ó, ÈÇÐ È»ó, ÈíÀÔ È»ó, Àü±â È»ó µîÀ¸·Î ³ª´¶´Ù. ´ëºÎºÐ È»óÀº ºÒÀ̳ª ¶ß°Å¿î ¾×ü, Áõ±â·Î ÀÎÇÑ ¿»ó È»óÀÌ´Ù. À̶§´Â ´ÙÄ£ ºÎÀ§¸¦ È帣´Â Âù¹°·Î 15~30ºÐ µ¿¾È ½ÄÈù´Ù. ¹°ÁýÀÌ »ý°å´Ù¸é º´¿øÀ» ã¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ÈíÀÔ È»óÀº ¶ß°Å¿î °ø±â³ª ¿¬±â¸¦ ¸¶½Ã´Â È»óÀÌ´Ù. ȯÀÚ¸¦ ¾ÈÀüÇÑ °÷À¸·Î ¿Å±â°í ¿ÊÀ» Ç®¾î ¸¼Àº °ø±â¸¦ ¸¶½Ã°Ô ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÈÇÐ È»óÀº ÈÇÐ ¹°Áú·Î ÀÎÇØ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¿°»ê, Ȳ»ê, ¾Æ¼¼Æ®»ê µî pH 7 ÀÌÇÏÀÇ °ÇÑ »ê¼ºÀ¸·Î ÀÎÇÑ È»ó, ¾Ï¸ð´Ï¾Æ µî pH 7 ÀÌ»óÀÇ °ÇÑ ¾ËÄ®¸®·Î ÀÎÇÑ È»óÀÌ ÀÖ´Ù. È»ó ºÎÀ§¸¦ È帣´Â ¹°À̳ª »ý¸®½Ä¿°¼ö·Î ´Û¾Æ ÈÇÐ ¹°ÁúÀ» ¾ø¾Ø´Ù. ÈÇÐ È»óÀº ÇǺÎÀÇ ¸ðµç ÃþÀÌ ¼Õ»óµÈ 3µµ È»óÀ¸·Î °£ÁÖÇϹǷΠ»ç°í°¡ ³ª¸é ¹Ù·Î ÀÀ±Þ½Ç¿¡ °¡¾ß ÇÑ´Ù. Àü±â·Î ÀÎÇÑ °¨Àüµµ È»óÀÌ´Ù. Àü±â¿¡ °¨ÀüµÈ ȯÀÚ¸¦ ¹Ù·Î ¼ÕÀ¸·Î ¸¸Á® À̵¿½ÃÅ°´Â °ÍÀº À§ÇèÇÏ´Ù.
¸ÕÀú ½ºÀ§Ä¡¸¦ ³»·Á Àü±â °ø±ÞÀ» ¸ØÃç¾ß ÇÑ´Ù. Àü±â È»óµµ ÈÇÐ È»ó°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ÀÀ±Þ½Ç¿¡ °¡¾ß ÇÏ´Â 3µµ È»óÀ¸·Î ºÐ·ùµÈ´Ù.
È»óÀ» ÀÔ¾î ¹°ÁýÀÌ »ý°å´Ù°í ¹Ù·Î Á¦°ÅÇÏ¸é ¾È µÈ´Ù. ¹°ÁýÀ» ±×³É µÎ°Å³ª ¾È¿¡ ÀÖ´Â ¾×ü¸¸ Á¦°ÅÇÏ°í ²®µ¥±â´Â ±×´ë·Î µ¤¾îµÐ ä º´¿ø¿¡ °¡¾ß ÇÑ´Ù. ¹°ÁýÀ» ¾ø¾Ö¼ »óó ºÎÀ§°¡ °ø±â¿¡ ³ëÃâµÇ¸é °¨¿°ÀÇ À§Ç輺ÀÌ ³ô¾ÆÁø´Ù. ¾óÀ½ÂòÁúÇÒ ¶§µµ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. È»ó ºÎÀ§¸¦ Â÷°©°Ô ÇØ ÅëÁõÀ» ÁÙÀÌ´Â °Ç ÁÁÁö¸¸, ¾óÀ½ÀÌ ´ÙÄ£ ºÎÀ§¿¡ Á÷Á¢ ´êÀ¸¸é ¾È µÈ´Ù. ³Ã±â°¡ Ç÷°üÀ» ¼öÃà½ÃÅ°¸é Á¶Á÷ÀÌ ¼Õ»óµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¾óÀ½¹°À̳ª ¾óÀ½À» ¼ö°Ç¿¡ °¨½Ñ »óÅ·ΠÂòÁúÇÏ´Â °Ô ÁÁ´Ù. ¾óÀ½º¸´Ù ´õ Á¤È®ÇÑ ÀÀ±Þóġ ¹æ¹ýÀº »ý¸®½Ä¿°¼ö¸¦ È»ó ºÎÀ§¿¡ ´ë´Â °ÍÀÌ´Ù. ¿ÀÀÌ, °¨ÀÚ, ¾Ë·Î¿¡´Â ž翿¡ ÀÇÇÑ È»ó°ú °°ÀÌ °¡º¿î °æ¿ì¿¡´Â µµ¿òÀÌ µÇÁö¸¸, ¹°ÁýÀÌ »ý±ä ÇǺο¡¼´Â ¿ÀÈ÷·Á °¨¿° À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ¼ÒÁÖ³ª µÈÀåÀ» ¹Ù¸£´Â ¹Î°£¿ä¹ýÀº ¿°ÁõÀ» ½ÉȽÃÅ°°í ÈäÅ͸¦ ³²±æ ¼ö ÀÖ¾î ±Ý¹°ÀÌ´Ù.
¾ó±¼°ú ÆÈÀº µî ÂÊÀÇ ÇǺκ¸´Ù ¾ã¾Æ¼ Àá±ñ ³ëÃâµÆ´õ¶óµµ ½ÉÇÑ È»óÀ» ÀÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÇǺΰ¡ ¼º¼÷ÇÏÁö ¾ÊÀº À¯¾Æ³ª ÇǺΠ³ëÈ°¡ ÁøÇàµÈ ³ëÀÎÀº °°Àº °µµÀÇ ¿¿¡ ´ê¾Ò´õ¶óµµ È»óÀÌ ´õ ½É°¢ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ´õ¿í ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù.