[HEALTH & BOOK] 나의 첫 번째 홈베이킹 외 3권

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나의 첫 번째 홈베이킹
최지연 | 비타북스

모든 레시피에 동영상 QR코드를 수록해, 동영상을 보며 정확히 따라 할 수 있는 홈베이킹 책이다. 딸기슈크림, 나가사키 카스텔라, 연유모닝빵, 포테이토 피자 등 간단한 쿠키부터 오븐이 필요 없는 각종 디저트까지 40가지 넘는 레시피를 담았다. 재료나 도구, 기본 반죽에 대한 설명이 있어 초보자도 쉽게 따라할 수 있다.

 

 

 

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여성의 뇌는 힘이 세다
다니엘 G. 에이멘 지음 | 장호연 옮김 | 브레인월드

미국의 뇌의학자 에이멘 박사가 지은 책이다. 자신의 뇌를 제대로 알고, 그 힘을 최대한 발휘하는 법을 여성 대상으로 알려준다. 에이멘 박사는 여성의 직관이나 협동심, 자기 통제, 공감 등의 강점이 남성과 다른 뇌 때문이라고 설명한다. 뇌 건강을 지키는 손쉬운 생활습관부터 뇌에 도움이 되는 식품 정보까지 담았다.

 

 

 

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오염의 습격
고쇼 히로에 지음 | 황명섭 옮김 | 상상채널

스마트폰, 태블릿PC, 방향제, 유전자조작식품…. 우리 건강을 위협하는 각종 오염 실태에 대해 쓴 책이다. 왜 인공적인 전자파나 향료, 유전자조작식품이 몸에 좋지 않은지, 어떤 장애를 초래하는지 설명한다. 일본의 원전사고 이후, 방사선이 자국에 어떤 영향을 미치고 있는지 함께 정리했다.

 

 

 

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나를 살리는 내 몸 만들기
송영섭 지음 | 매경출판


건강에 대한 잘못된 상식이나 오해를 바로잡고, 올바른 호흡·명상·운동법을 통해 신체적·정신적 불균형 상태를 해소하는 방법을 알려준다. 의학적 지식이 아닌, 지은이가 직접 체험해 효과를 본 노하우를 담았다. 여성과 남성, 마른 체형이나 비만 체형 등 개인에 맞는 운동 요령은 덤이다.