Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀº Áß¡¤³ë³âÃþ ³²¼ºÀ» ±«·ÓÈ÷´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ºñ´¢±âÁúȯÀ¸·Î, Á¤¾×ÀÇ ÀϺΠ¼ººÐÀ» ºÐºñÇÏ´Â ³²¼ºÀÇ »ý½Ä±â°üÀÎ Àü¸³¼±ÀÇ Å©±â°¡ Ä¿Áö¸é¼ ¼Òº¯º¸´Â µ¥ ¹®Á¦°¡ »ý±â´Â º´ÀÌ´Ù. ³ëÈ·Î ÀÎÇØ ¿À·¡µÈ Àü¸³¼± ¼¼Æ÷°¡ ½×¿© È£µÎ(20g)¸¸ ÇØ¾ß ÇÏ´Â Àü¸³¼±ÀÌ °è¶õ(60~80g)À̳ª »ç°ú(100g) ¸¸Å Ä¿Áú ¼ö ÀÖ´Ù. ¼Òº¯À» ºÃ´Âµ¥µµ ½Ã¿øÇÏÁö ¾Ê°Å³ª ÀÚÁÖ ¸¶·Æ°Å³ª ¼Òº¯ÁÙÀÌ °¡´Ã¾îÁö´Â µîÀÇ Áõ»óÀÌ »ý±ä´Ù. ¼Òº¯ÀÌ °©Àڱ⠳ª¿ÀÁö ¾Ê´Â ±Þ¼º¿äÆó°¡ »ý±â±âµµ ÇÑ´Ù.
Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ» ¿ÏÈÇÏ·Á¸é ±â¸§Áø À½½ÄÀ̳ª Ä«ÆäÀΡ¤¾ËÄÚ¿Ã ¼·Ã븦 ÁÙÀÌÀÚ. Ä«ÆäÀΡ¤¾ËÄÚ¿ÃÀº ¹æ±¤À» ÀÚ±ØÇØ ¼Òº¯À» ´õ ÀÚÁÖ ¸¶·Æ°Ô ÇÑ´Ù. ¿À·¡ ¾É¾ÆÀÖ´Â ½Ã°£À» ÁÙ¿© Ç×¹®°ú À½³¶ »çÀÌ È¸À½ºÎ¸¦ ¾Ð¹ÚÇÏÁö ¾Ê´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. Àü¸³¼±ºñ´ëÁõÀ¸·Î ÀÎÇØ ¿äÀÇ°¡ ´À²¸Áö´Âµ¥µµ ¼Òº¯ÀÌ Àß ³ª¿ÀÁö ¾Ê´Â´Ù¸é Æò¼Ò ÀÔ°í ¹þ±â ½¬¿î ¿ÊÀ» Âø¿ëÇؼ ¿äÀÇ°¡ ´À²¸Á³À» ¶§ À绡¸® º¼ÀÏÀ» º¼ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸¸µå´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. Áõ»óÀÌ ½ÉÇÏ¸é ¾àÀ» ¸Ô°Å³ª ¼ö¼úÀ» ÇÏ´Â µîÀÇ Ä¡·á°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.