³²¼º ¹î»ì °ü¸®, À­¸ö ÀÏÀ¸Å°±âº¸´Ù À¯»ê¼Ò ¿îµ¿

±¹¹Î°Ç°­¿µ¾çÁ¶»ç °á°ú¿¡ µû¸£¸é ¿ì¸®³ª¶ó ³²¼º ºñ¸¸À²Àº 1998³â 26.2%¿¡¼­ ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇØ 35~37%¸¦ À¯ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù. ³²¼º 3¸í Áß 1¸íÀº ºñ¸¸À̶ó´Â ¾ê±â´Ù.

ºñ¸¸ ³²¼ºÀÌ °¡Àå ½Å°æ ¾²´Â ºÎºÐÀº ¹î»ìÀÌ´Ù. ¹î»ìÀ» »©±â À§ÇØ À­¸öÀÏÀ¸Å°±âµµ Çغ¸°í, ´Þ·Áµµ º¸Áö¸¸ ¹î»ìÀº ºüÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. ¹î»ìÀ» »©±â¿¡ ¾Õ¼­ ³»ÀåÁö¹æÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿ì¼±À̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. °­³²¼¼ºê¶õ½º º´¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú °­ÈñÅà ±³¼ö°¡ Á¦¾ÈÇÏ´Â ³»ÀåÁö¹æ ´Ù½º¸®´Â ¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù.

 

ºñ¸¸ ³²¼ºÀÇ ¹î»ì
ºñ¸¸ ³²¼ºÀÇ ¹î»ì/»çÁø Ãâó=ÇコÁ¶¼± DB

³»ÀåÁö¹æÀº ¸» ±×´ë·Î ³»Àå »çÀÌ¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â Áö¹æÀ¸·Î, À­¹è°¡ º¼·ÏÇÏ´Ù¸é ³»ÀåÁö¹æÀÌ ¸¹Àº °ÍÀÌ´Ù. º¸Åë À߸øµÈ ½Ä½À°üÀÌ ¿øÀÎÀ̹ǷΠ½Ä½À°ü °³¼±°ú ÇÔ²² ÀûÀýÇÑ ¿îµ¿À» º´ÇàÇÑ´Ù¸é ½×¿©ÀÖ´ø Áö¹æÀÌ ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëµÅ È¿°úÀûÀ¸·Î ³»ÀåÁö¹æÀ» ¾ø¾Ù ¼ö ÀÖ´Ù. ¶Ç ³»ÀåÁö¹æÀ» ÁÙÀ̸é ÇÇÇÏÁö¹æÀÌ »ý±â±â ¾î·Á¿î üÁú·Î ¹Ù²î¾î ¾Æ·§¹èÀÇ ¹î»ìÀ» °ü¸®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±âÃÊ°¡ µÈ´Ù.

¿ì¼± ¿îµ¿¿¡ ¾Õ¼­ ÀûÀýÇÑ ½Ä´Ü °ü¸®¸¦ ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇÏ·ç¿¡ ¾à 500kcal¸¦ ´ú ¸ÔÀ» °æ¿ì ÀÏÁÖÀÏ ÈÄ 500g °¨·® È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹ä ÇÑ °ø±â´Â ¾à 300kcalÀ̹ǷΠ³¢´Ï¸¶´Ù 3ºÐÀÇ 1 °ø±â¸¦ ´ú ¸Ô°í, ¹ÝÂù°ú ±º°ÍÁúÀ» ÁÙÀ̸é ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 500g ÀÌ»ó °¨·®ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä»ç¸¦ ÇÒ ¶§ ä¼Ò¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô°í, ´çÀ̳ª Áö¹æ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ¿ì¸®°¡ ÀÚÁÖ ¸Ô´Â »ï°ã»ì¸¸ º¸´õ¶óµµ 1ÀκÐ(200g ±âÁØ)¿¡ ¾à 700kcal³ª µÇ´Â °í¿­·® ½ÄÇ°ÀÌ´Ù. °í±â À§ÁÖÀÇ ½Ä»ç´Â ³»ÀåÁö¹æ¿¡ Å« ¿µÇâÀ» ÁÙ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Â °ÍÀÌ´Ù.

¿îµ¿À» º´ÇàÇÏÁö ¾Ê´Â ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀº ³»ÀåÁö¹æ °ü¸®¿¡ Å©°Ô µµ¿òµÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ¿îµ¿ ¾øÀÌ À½½Ä¸¸ Á¶ÀýÇÏ¸é ±ÙÀ°·®ÀÌ °¨¼ÒÇÏ°í °ñ¹Ðµµ°¡ ¶³¾îÁ® ½Åü¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ ±âÃÊ´ë»ç·®ÀÌ ÁÙ¾îµç´Ù. ¶§¹®¿¡ ÀÌÈÄ Á¤»óÀûÀÎ ½Ä»ç¸¦ ÇßÀ» ¶§ ÀÌÀüº¸´Ù ´õ üÁßÀÌ ´Ã¾î³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ ¿ä¿äÇö»óÀ» ¸·±â À§Çؼ­´Â ¿îµ¿ÀÌ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¹î»ìÀ» »©±â À§Çؼ± ±Ù·Â¿îµ¿º¸´Ù À¯»ê¼Ò¿îµ¿ÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù. Ç㸮³ª ¹èÀÇ Áö¹æÀº ´Ù¸¥ ±ÙÀ°¿¡ ºñÇØ Áö¹æ ºÐÇØ ÀÛ¿ëÀÌ Àß ÀϾÁö ¾Ê±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ À­¸öÀÏÀ¸Å°±â °°Àº ±Ù·Â¿îµ¿º¸´Ù À¯»ê¼Ò¿îµ¿À» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À¯»ê¼Ò ¿îµ¿Àº Á¶±Ý ¼ûÀÌ Âû Á¤µµÀÇ °­µµ·Î ÇÏ·ç ÇÑ ½Ã°£, ÁÖ 5ÀÏ ÀÌ»ó ÇÏ´Â °ÍÀÌ È¿°úÀûÀÌ´Ù.