홍시의 효능, 숙취해소에도 제격인 이유

겨울철 간식인 홍시의 효능이 화제가 되고 있다. 홍시는 단감을 물렁하게 익힌 것으로 달콤한 맛이 일품인데다 효능도 다양하다. 동의보감에 따르면 홍시는 숙취를 풀어주는 효능이 있으며, 심장과 폐를 튼튼하게 하고 갈증을 없애준다. 소화기능을 좋아지게 하는 효능도 있다.

홍시의 효능 중에는 숙취해소도 있는데, 이는 감에 있는 타닌 성분 때문이다. 타닌은 알코올 흡수를 지연시키고 위장 속 열독을 제거하며 갈증을 해소시키는 효과가 있다. 또한 세포노화를 촉진하는 활성산소의 제거를 돕고 중성지방이나 콜레스테롤을 배출한다. 홍시의 효능에 큰 역할을 하는 타닌 성분은 설사를 멎게 하고 위궤양 증상도 완화시킨다.

홍시에는 비타민 C도 많이 들어있어 세포의 노화를 억제, 동맥경화가 발생하지 않도록 도와준다.